Девичий виноград из семян: как вырастить в домашних условиях

Если Вы находитесь в поиске столового винограда, который не только придется по вкусу всей семье, будет иметь отличные урожайные характеристики, привлекательный товарный вид, но и станет украшением участка, то Вам идеально подойдет виноград «Велика» (Velika).

Профессиональные ботаники и растениеводы делают акцент на следующих моментах по уходу:

  • почву перед посадкой винограда за неделю до высадки перекапывают, в подготовленный приямок закладывают дренаж на глубину в 50-60 см (можно класть как керамзит, так и битый кирпич красный), песочный слой высотой в 20 см.;
  • состав грунта: листовая земля, компост и песок в соотношении 2:2:1, этой смесью нужно заполнить яму; грунт не должен пересыхать или быть совершенно безжизненным, без подкормок. Умеренно удобренный грунт – вот, что любит дикий виноград, удобрение приводит к засолению почвы и вырождению винограда;
  • зеленые плети: лианы любят, когда их подвязывают, подкармливают, устанавливают опоры, поливают при засухах, чтобы растение не теряло своей декоративной пышности;
  • подкормка винограда проводится так: на метр квадратный стоит внести 40-50 г нитроаммофоски, когда растение только разрастается, то ему необходимо около 200 г универсального препарата для роста «Кемира Универсал». Почву перед удобрением рекомендуется рыхлить, удалять сорняки, обрезать сухие или слишком непослушные ветви садовыми ножницами. Болезни и паразиты не задевают это растение, что делает его еще более универсальным и простым способом украшать свой дом или участок.
Девичий виноград из семян: как вырастить в домашних условиях

Чтобы сформировать живой забор из дикорастущего винограда, часто не требуется ничего – он сам сеется и разрастается ввысь как угодно высоко, если есть за что ему «уцепиться». Но для целенаправленного выращивания девичьего винограда нужно вовремя «подставлять» ему зацепки, опоры, фиксировать растение шпильками, хомутами, жгутами, пока оно само не приживется в нужном направлении.

Бывает необходимо, чтобы виноград оплел стену, но обошел окно, тогда высаживать его нужно на расстоянии друг от друга в 50-70 см, лишние побеги обрезать, направлять плети с помощью временной фиксации. Живая изгородь отлично оплетет сетку, забор, простую конструкцию в форме лесенки.

Но все же именно сетка позволяет покрыть равномерно всю площадь. Чтобы изгородь не завалилась неожиданно от собственной тяжести, старые толстые ветви нужно фиксировать – привязывать к стене или балкону, чтобы поддержать огрубевший и тяжелый нижний ярус винограда, чтобы он продолжал отгонять свежие ростки на концах, стремясь все выше и выше.

Дикорастущий виноград растет и сеется, где ему угодно. Обычно им полны старые улицы города, дачные участки, заброшенные местности. Это растение позволяет за счет своих цепких усиков делать вертикальное озеленение и живые изгороди, что очень красиво смотрится весь теплый сезон, не менее красиво, чем хорошо посаженная и ухоженная лилия Марлен. Также это отличный способ сделать уютной альтанку, беседку, лоджию, террасу, стены дома.

Девичий виноград из семян: как вырастить в домашних условиях

Украшение для беседки

Виноград кроме декоративной, выполняет еще и изоляционную и влагопоглощающую функцию для стен домов, а также защищает городские открытые площадки и рестораны от дыма и пыли.

Девичий виноград посадка и уход

В последнее время ландшафтные дизайнеры всё чаще стали прибегать к вертикальному озеленению. Оно позволяет специалистам быстро скрыть неприглядные уголки, облагородить обветшалый фасад здания, выполнить зонирование участка. Помогают дизайнерам вьющиеся растения с быстрыми темпами роста. Хотя существует масса садовой флоры с такими свойствами, на первом месте по популярности всё же стоит девичий виноград посадка и уход, за которым одно удовольствие.

Эта статья расскажет, как поселить великолепную лиану на своём участке, оказать ей должный уход, размножить различными способами. Вы также узнаете, какие приёмы используют ландшафтные дизайнеры, чтобы выгодно вписать лиану в дизайн сада, рассмотрим преимущества и недостатки плюща.

Сорта декоративного дикого винограда

Девичий виноград — представитель семейства виноградовых. Включает 12 видов, которые, несмотря на некоторые отличия, широко распространены как дизайнерское украшение ландшафта. В России наиболее распространены три из них:

 У этого растения выделяют отдельные сорта, которые имеют четко выраженные особенности:

  1. У Золотистого вида листья украшены желтыми пятнами;
  2. Пурпурный сорт отличается темно-бордовыми оттенками;
  3. ярко выражаются декоративные свойства винограда Вичи. Его небольшие листочки с блестящей поверхностью при наступлении первых заморозков приобретают оранжевый цвет.
  • Прикрепленный — родом из Америки. Стебель его высотой до 3 м. Молодые побеги имеют кору зеленого цвета. У прошлогодней лианы она серая с желтизной. Чтобы куст быстро рос, нужна вертикальная опора (например, забор), по которой виноград будет подниматься при помощи недоразвитых присосок и усиков. Листья овальной формы, пальчато-сложные, по 3-5 листков.

Yellow Wall (Йеллоу Уолл, Желтая стена)

Сорт пятилисточкового девичьего винограда польской селекции.

Листопадный. Плети достигают 10-20 м длины. Быстро разрастается, годовой прирост составляет 1-2 м.

Растет на любых почвах, неприхотлив. Теневынослив, засухоустойчив, морозостоек. Один раз в год необходимо проводить омолаживающую обрезку.

Отличается крупными блестящими поочередно расположенными зубчатыми листьями, ярко-зелеными летом и огненно-пурпурными осенью.

Цветет в июне, образует сине-черные декоративные плоды-ягоды.

Зоны морозостойкости 4-9.

Используется как почвопокровное и для вертикального озеленения, прекрасно чувствует себя как контейнерное растение.

Листопадный. Плети достигают 10-15 м длины. Умеренно быстро разрастается, годовой прирост составляет 1-2 м.

Растет на любых почвах, неприхотлив, морозостоек. Может расти на солнце и в полутени. Один раз в год необходимо проводить омолаживающую обрезку.

Отличается крупными матовыми поочередно расположенными зубчатыми листьями, зелеными летом и ярко-желтыми осенью.

Цветет в конце мая-июне, образует сине-черные декоративные плоды-ягоды.

Используется для вертикального озеленения, прекрасно чувствует себя как контейнерное растение.

Подготовка посадочного материала

От выбора посадочного материала зависит успех в выращивание винограда. При покупке саженцев в магазине необходимо обратить внимание на следующее:

Подготовка посадочного материала
Подготовка посадочного материала
  1. Корни. Должно быть не меньше 4 крепких корней. Если корневая система достаточно развита, то саженец быстро приживется. Если корни сухие и тонкие, то вырастить крепкое растение вряд ли получится.
  2. Ствол. На нем должно быть не менее 5 живых почек. Лоза не должна быть повреждена и иметь следы болезней. Качество ствола можно проверить наощупь. Он должен быть упругим, кора иметь коричневый цвет.
  3. Размер лозы. Диаметр саженцев должен быть не менее 6 мм, а длина – в пределах 30-40 см.
Подготовка посадочного материала
Подготовка посадочного материала

Подготовка ямы к высадке винограда

Подготовка ямы к высадке винограда – это очень важный этап вне зависимости от того когда происходит размножение осенью или весной и как растение рассаживаться черенками или саженцами. В разных источниках можно встреть разные рекомендуемые параметры ямы. Некоторые садоводы считают, что оптимальной является глубина ямы около полуметра, другие же – 1 метр. Способ приготовления ямы, который приведен ниже, является универсальным.

Подготовка ямы к высадке винограда

Яму необходимо копать только в хорошо освещенной местности. Ее диаметр должен составлять 65 см, а глубина – 75. Ее форма не имеет значения. Наиболее подходящее время для приготовления – осень, так как в это время грунт уже устоялся. В областях с прохладным климатом чубуки нужно сажать достаточно глубоко. Это поспособствует быстрому приживлению винограда и защитит его от морозов.

Читайте также:  Болезни белой смородины с описанием и фотографиями

Посадка

Когда с выбором подходящего месторасположения покончено, приступают непосредственно к высадке в грунт:

Посадка
  • за неделю до этого выкапывают лунку подходящего размера
  • на дно насыпают слой дренажа, в качестве которого с успехом выступает битый кирпич, щебень, крупный песок
  • засыпают часть ямки торфяной почвосмесью или почвой смешанной с компостом и песком, так же не лишней мерой послужит добавление горсти универсального удобрения
  • помещают саженец в лунку под небольшим наклоном;
  • засыпают черенок остальной почвой и увлажняют.
  • через некоторое время молоденькое растеньице выкинет новые зеленые побеги это значит, что саженец успешно прижился в грунте.

Последующий уход за виноградом

Уход за молодыми лианами прост.

Всё, что для этого необходимо:

  • регулярный полив (по мере подсыхания верхнего слоя почвы);
  • защита от яркого света;
  • подвязка (взрослое растение легко находит опору и прикрепляется к ней, но молодым побегам необходимо помочь и правильно их направить);
  • подкормка (дважды в сезон в почву можно внести органические и комплексные азотно-фосфорно-калийные удобрения типа нитроаммофоски, это ускорит рост лианы);
  • обрезка (помимо санитарной цели, эта процедура также стимулирует разветвление куста и более активное развитие).

Знаете ли вы? Мировым рекордсменом по скорости роста является бамбук — за сутки способен прибавить до 70 см в длину. Разрастание девичьего винограда происходит намного медленнее, но и эта лиана даёт впечатляющий прирост — годовой показатель от 2 до 4 метров!

При формировании куста необходимо следовать таким правилам:

Свойства

Болгарский сорт Велика предназначен главным образом для южных областей. Но при наличии должного утепления на зиму может перенести морозы – 20 градусов. Будучи районированным для южных областей, виноград может ухудшить свои свойства при неблагоприятных условиях. Этот столовый сорт удивляет хорошим урожаем.

Гармоничный вкус устраивает почти всех. Кислотность и сахаристость уравновешивают друг друга по сочетанию.

Калорийность

В плодах сорта содержание сахара значительное, до 19 граммов на 100 куб. см. Это позволяет говорить о достаточной калорийности продукта.

Свойства

Польза и вред

Каждая культура демонстрирует плохие и хорошие стороны. Большое количество витаминов, микроэлементов говорит о пользе ягод Велики для организма. Виноград включает значительную долю антиоксидантов. В небольшом количестве им можно лечить даже диабет.

Но высокая калорийность угрожает норме веса человека.

Кислотность

В плодах рассматриваемого винограда отмечают наличие от 4 до 6 г/л кислоты. При этом отчетливо усматривается ее гармоничное сочетание с большой сахаристостью. Параметр кислотности сорта может возрасти при неправильном уходе.

Характеристики куста

Кусты Велики довольно сильнорослые, все части имеют крупные размеры. Средние листья с округлой формой. На одном и том же растении они и коричневые и зеленые, дополненные красным черешком. По осени цвет меняется на золотистые, бордовые, огненно-красные тона. Верхушка обычно формируется с ровной поверхностью, волнистой у основания.

Свойства

Посадочный участок принято освобождать для выращивания лозы лишь этого сорта. Ведь виноград развивается, растет быстро, достигая значительных размеров. Отмечают ярко выраженную декоративность. Приятно отдохнуть под аркой с вьющимся растением, отличающимся пестрой листвой и темными плодами.

Читайте также:  2 лучших способа размножения смородины черенками осенью

Гроздь

На высоком кусте сорта Велика формируются рыхлые виноградные грозди:

  1. Вес кисти от 0,6 до 1 кг, рекордная масса доходит до 1,5 кг, что возможно при соблюдении агротехники выращивания для сорта.
  2. Крупные ягоды до 14 г, несколько удлиненные и немного заостренные в области вершины. Цвет темный, бывает как красного, так и фиолетового, доходящего до черного оттенка.
  3. Длина грозди сорта Велика обычно составляет до 20 см, а ширина — 10-15 см.

Форма кисти конусообразная, вытянутая, со средней плотностью. Рекордный вес возможен при соблюдении технологии выращивания.

Урожайность

Весьма раннеспелый сорт Велика на родине, в Болгарии, дает ягоды к концу августа. В РФ сроки зависят от широты произрастания и других условий местности.

Свойства

В среднем созревание сорта Велика происходит за период от 130 до 135 дней. Урожайность радует как садоводов, так и тех, кто занимается промышленным производством. Средние значения для данного сорта:

  • до 10 кг с куста;
  • 350 центнеров с гектара.

Посмотрите также

Лучшие сорта винограда для выращивания на Урале, правила посадки и ухода летом

Читать

Вкусовые качества

Некоторым вкус немного напоминает чернослив. Хотя кожица плотная, он легко съедается. Под ней мякоть с хрустом и значительной долей сахара. А также при дегустации обнаруживаются следующие качества, присущие сорту:

Свойства
  1. Семян чаще всего не бывает.
  2. Плотная, но не жесткая кожица. Это не отражается на вкусе, обеспечивает ягоде устойчивость.
  3. Вкус сладкий, насыщенный, позволяет выделить сорт Велика оттенками зрелой черешни.
  4. Мякоть немного розовая, хрустящая, но не отличается водянистостью.

Те, кто пробовал такой виноград, остаются в восторге от вкуса, дополняющего внешний вид.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Зимой у сорта наблюдается устойчивость к холоду до – 20 градусов, но при условии значительного утепления. Ведь данное качество Велики относят к недостаткам: морозостойкость у сорта средняя. Даже климатические зоны с зимней температурой -10 требуют укрытия растения. Помогает способность плодоносить из замещающих почек. Засухи допускать не следует, рекомендуется ежедневная поливка куста.

Устойчивость к болезням

Собственный иммунитет винограда данного сорта не позволяет полностью защититься от заболеваний. Особенно беспокоят Велику:

  • антрактоз;
  • оидиум;
  • альтернариоз;
  • милдью.
Свойства

Другая проблема – филлоксера. Это тля, уничтожающая корни.

Области применения ягод

Болгарский столовый сорт Velika не предназначен для изготовления вина. Но в свежем виде весьма хорош для употребления в пищу. Хрустящая мякоть и довольно плотная кожица позволяют хранить гроздья. Это ценное свойство для коммерческого применения, как и переносимость транспортировки. Плоды сорта не растрескиваются. А также не превращаются в изюм при неблагоприятной погодной среде.

Советы опытных виноградарей

Основные рекомендации опытных виноградарей по размножению винограда зелеными черенками летом:

  1. Посадочный материал высаживают в грунт так, чтобы первые почки находились ниже уровня земли на 5 см.
  2. Нельзя чрезмерно поливать саженцы. Поливы осуществляют 2 раза в месяц, а в дождливый сезон прекращают.
  3. По всей лозе выламывают пасынки. Если этого не делать, куст может погибнуть.
  4. Некоторые начинающие виноградари экономят на приобретении дорогих препаратов для обработки, но это неправильно. Важно вовремя использовать современные фунгициды.
  5. Молодые растения на зиму укрывают.