«Феномен» — гибридный сорт столового винограда

Выращивание винограда на приусадебном участке — занятие интересное и престижное.

Характеристика сорта

Характеристика сорта винограда Августин удивляет многих начинающих садоводов:

  • сорт является раннеспелым и для созревания требуется чуть меньше 4-х месяцев;
  • урожайность составляет 140 центнеров с гектара и сбор можно проводить в августе;
  • ягоды отличаются большими размерами, желтым цветом с янтарным или беловатым оттенком, весом 5-7 грамм;
  • отличается приятным сладким вкусом и оптимальной по плотности мякотью.

Выбирая сорт Августин, описание важно внимательно изучить. В целом сорт признан одним их лучших.

Виноград Августин: описание сорта

Стебли коричневые с пятнышками. Цветок обоеполый, надежно опыляется в непогожие дни, способствует опылению других кустов неподалеку.

Обоеполыми цветками отличаются и Аметист, Гурзуфский Розовый и Галахад.

Спелые грозди великолепно выглядят на кустах. Они рыхлые, ягоды хорошо проветриваются. Грозди часто бывают с боковыми крыльями, вес достигает 700—800 г.

Виноград Августин: описание сорта

Ягоды в пору созревания благородного янтарного цвета с легким белым налетом. Форма равномерно-вытянутая. Размеры 25—27 мм на 15—18 мм и вес — 4—8 г. Кожица средней плотности, съедается без проблем.

Сладкая мякоть имеет плотную консистенцию и приятный запах.

В центре ягоды находятся косточки, до 5—6 штук. Созревшие грозди могут украшать кусты до двух-трех недель.

Выращивание и уход

Августин – сильнорослая лиана, подойдет для арки или беседки. Эта особенность диктует и направление ухода за виноградником. Весенняя обрезка рекомендуется на 6-12 глазков.

Перед цветением прищипывают пасынки, чеканят верхушки побегов, чтобы перенаправить питательные вещества к соцветиям. Перед созреванием можно удалить по несколько листьев, закрывающих грозди от солнца, чтобы ягоды получили достаточно света.

Листья крупные, снизу немного опушены. По сравнению с другими сортами Августин можно назвать влаголюбивым. Морозостойкость очень достойная, -24С. Это качество также способствует активному продвижению его на северные виноградники.

Что касается устойчивости к обычным заболеваниям – здесь сорт также не имеет вопиющих пробелов. Он неустойчив к корневой филлоксере, но этот вопрос разово решается прививкой. Серая гниль обходит Августин стороной, а вот милдью и оидиум – нет, против них опрыскивания обязательны. Из вредителей на нем чаще всего селится гроздевертка, которая повреждает ягоды.

Питание

Сорт хорошо отзывается на подкормки. Можно проводить их минеральными удобрениями, либо использовать органические – перегной и древесную золу. Вносят их в зону залегания основных корней: удобно сделать лунки или траншеи на расстоянии около метра от штамба и подавать питательные вещества туда. Сорт адаптирован к более влажным, чем большинство аналогов, климатическим условиям. Для качественного вызревания ягодам достаточно меньшего количества солнечных дней.

Размножение — прививкой в расщеп и укоренением черенков. Посадка весной и осенью, с соблюдением рекомендуемых интервалов: 1,5 метра между кустами, 3 метра между рядами.

Основные характеристики по уходу за сортом

Сорт Августин славится своей неприхотливостью в уходе. Без особых усилий с Августина можно получать очень высокие урожаи – его созревает до 120-140 центнеров с 1 гектара. При любительском выращивании на участке с одного куста можно собрать до 60 кг ягод. Он хорошо опыляется, не подвержен горошению, устойчив к болезням и вредителям. Иногда, при наличии подгнивших ягод, может поражаться осами и гроздевёрткой. Виноград сорта Августин хорошо переносит заморозки до -24⁰С.

Читайте также:  Садовая ежевика — выращивание нетрудное, а урожаи высокие

Сахаристость ягод – 17 г/100 мл, кислотность – 7 г/л.

Хорошо накапливает сахар даже в дождливый сезон, но при правильном уходе.

Сорт Августин имеет превосходный товарный вид и хорошо переносит транспортировку. При перевозке перезревших ягод возможно незначительное осыпание.

Выращивание и уход

За 2 дня перед посадкой саженцы необходимо замочить, чтобы они как следует напитались влагой. В дальнейшем это благоприятно скажется на их приживаемости.

Лучше всего «Августин» растет на легкосуглинистых плодородных почвах. Еще во время подготовки участка в нземлю необходимо внести органику (я рекомендую использовать компост). Место должно быть хорошо освещено солнцем.

Заглублять саженец следует строго до корневой шейки. Минимальная глубина посадочной ямы равна 80 см. После посадки молодые растения поливают и устанавливают напротив каждого надежную опору. Окружающую землю мульчируют, чтобы она дольше сохраняла влагу после поливов и дождей. Схема посадки – 1,5×3 м. Если сажать чаще, кусты в будущем станут затенять друг друга и переплетутся.

Черенки можно высаживать весной либо осенью. Большинство дачников предпочитает первый вариант.

Преимущества весенней посадки:

  • В теплую весеннюю погоду саженцы лучше приживаются и быстрее трогаются в активный рост.
  • До прихода морозов у молодых растений достаточно времени для хорошего укоренения.
  • Виноград, выращенный из весенних саженцев, раньше начинает плодоношение.

Преимущества осенней посадки:

  • Заготовка черенков происходит осенью, поэтому при осенней посадке не нужно заботиться об их зимнем хранении.
  • Осенью чаще идут дожди, поэтому разбитый виноградник не придется часто поливать.

Сорт раннеспелый. Созревание в Подмосковье происходит во второй половине августа. Вегетативный период составляет порядка 117 дней.

Для получения достойных результатов следует нормировать количество соцветий, оставляя на каждом побеге не более 1 цветочной кисти. Благодаря такому подходу созревание оставшихся ягод будет происходить на 10 дней быстрее, что крайне важно в условиях средней полосы России.

На зиму кусты нужно обязательно укрывать.

Особенности сорта

При правильном уходе «плевен устойчивый» порадует своего владельца богатым урожаем. Среди преимуществ «феномена» стоит отметить: ранее дозревание, устойчивость к различным грибковым заболеваниям и декоративные свойства.

Устойчивость

Виноградные растения повреждаются многочисленными вредителями, вирусными, бактериальными и грибными болезнями. Но это не касается винограда «августин», поскольку он демонстрирует отличную устойчивость к болезнетворным микроорганизмам. Однако плохо переносит резкие перепады температур и демонстрирует низкий показатель урожайности в северных широтах Российского региона.

«Августин» растет практически в любых регионах, вопрос стоит только в количестве урожая. Он не нуждается в особой почве, не страдает от нехватки солнца и сильного ветра. Чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно, следует отдать предпочтение чернозёму. В первые годы после высадки уход сводится к минимуму – достаточно лишь удобрять почву и время от времени рыхлить её. Поливать почву следует по мере её высыхания. Перелив земли грозит гниением корня.

В качестве подкормки нужно вносить удобрения с высоким содержанием калия и фосфата. На этот случай отлично подойдёт навоз и зола. Готовое удобрение можно приобрести в любом специализированном магазине. Важно соблюдать нужные пропорции, чтобы не «сжечь» корень. Профилактическая обработка против грибковых заболеваний не требуется.

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезку винограда «августин» нужно проводить два раза в год – осенью и весной. Слабые и молодые кусты лучше обрезать в начале весны, а взрослые осенью – не забыв оставить минимальный запас почек. Правила обрезки просты – вам следует сделать среднюю обрезку на 5-8 почек (отсчитывать почки следует с верхушки растения). В качестве инструмента для обрезки используйте секатор.

Особенности сорта

Подготовка винограда «августин» к зиме не требует от виноградаря особых навыков. Его «укрывают» на зиму, поскольку к морозам оно не устойчиво. Наиболее оптимальным вариантом будет укрытие почвой. Для этого:

  • выройте ров;
  • перевяжите лозу толстым шнуром;
  • уложите перевязанную лозу в ров (20-30 см);
  • засыпьте почвой.
Читайте также:  Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением

Некоторые виноградари кутают лозу в полиэтиленовую пленку, а затем укладывают в ров. Это не самый лучший вариант для подготовки данного винограда к зиме, поскольку при минимальном повышении температуры в почве возникает, так называемый «парниковый эффект». Почки начнут распускаться раньше времени, а это значит, что виноград может погибнуть.

Урожайность

С одного гектара можно собрать до 12 тонн ягод. Это отличный показатель. Если вы начинающий виноградарь, который планирует совершить посадку одного куста, то вам полезно будет знать, что с куста, при правильной обработке вы сможете собрать до 50 килограмм ягод. На показатели урожайности винограда «августин» влияют:

  • температурный режим;
  • климатические условия региона;
  • качество соблюдения общих правил ухода за кустом.

В целом «августин» отличается хорошей урожайностью. Это одно из немногих виноградных растений, которое при минимальной затрате времени и сил одарит виноградаря внушительным количеством винограда.

Созревание и сбор

Время созревания винограда Августин достаточно короткое, оно составляет около 117 дней. Поэтому сорт относят к раннеспелым, а урожай готов к сбору уже во второй декаде августа. При хорошем уходе за лозой, можно собрать с одного куста примерно шестьдесят килограмм спелых ягод.

Совет! Оставляя всего одно соцветие на побеге, можно ускорить плодоношение на десять суток.

Сбор характеризуется лёгкостью, а перевозка – высокой сохранностью гроздей. Крупные кисти могут продолжительное время висеть на кусте, не теряя при этом своих качеств.

Способы размножения

При описании Августина, отмечается довольно простое размножение. Есть несколько методов размножения данного вида:

  • Выращивание собственных саженцев на корнях или привитых, и посадка их.
  • Размножается куст привитыми черенками.
  • Размножение семенами.
  • Образование нового куста от отводов.

Какой способ выбрать? Все зависит от возможностей. Так, если нет старого куста, некоторые методы отпадают. Время посадки зависит от способа посадки.

Молоденький саженец высаживается только весной. Но в других вариантах для посадки выбирают осеннее время.

Способы размножения

Виноград Августин хорошо размножается отводками

Весенняя посадка и ее выгоды

Весенняя посадка имеет существенные преимущества:

  • в весенней период много тепла, что способствует лучшей адаптации куста к новым условиям;
  • впереди лето, тепло, благодаря чему лучше укрепляется корневая система перед холодами;
  • посадив весной, кусты быстрее начинают плодоносить, чем посаженные в другой период.

Куст с весенней высадкой, требует в уходе обильный полив, так как весной почва более сухая,по сравнению с осенним периодом.

Весной влага активнее испаряется естественным образом. Но весной не всегда можно найти нужный сорт саженца.

Преимущества осенней посадки

Посадка в осенний период тоже имеет свои выгоды:

Способы размножения
  • Осенью готовят все для посадки. Поэтому, чем хранить саженцы и черенки до прихода весны, лучше произвести посадку осенью.
  • при желании, посадочный материал сохранять до весны, необходимо знать, что посадка осенью и правильное укрытие саженца, есть наилучшим методом хранения.

Естественно, несмотря ни на что, многие стараются высаживать виноград весной с уверенностью, что так саженец лучше укрепиться. Это тоже правильно, но какая посадка предпочтительнее -ответа однозначного нет.

Читайте также:  Как правильно употреблять облепиховый сок с пользой для здоровья

Посадка винограда осенью имеет свои преимущества

Правила посадки и ухода за виноградом

Бывалые садоводы утверждают, что виноград Августин непритязателен в уходе и нетребователен к условиям произрастания. Рассмотрим более детально агротехнику этой плодово-ягодной культуры.

Рекомендуемые сроки

Для сорта подходит как весенняя, так и осенняя высадка саженцев в открытый грунт. Весенняя посадка имеет больше преимуществ: быстрая адаптация и укоренение корневой системы до наступления морозов. Посаженные ранней весной саженцы быстрее вступают в фазу плодоношения.

Требования к месту и почве

Урожайность Августина зависит от количества получаемого лозой солнечного освещения. Растение любит активное солнце и негативно реагирует на тень и даже полутень.

Рекомендуем высаживать саженцы и черенки винограда на хорошо прогреваемых солнцем участках сада. При этом наличие ветра и сквозняков автора

Августин хорошо плодоносит на рыхлой и плодородной почве с нейтральным уровнем кислотности. Растение можно выращивать в черноземе и суглинках.

Способы размножения

Немногие знают, что сорт Августин можно размножать не только саженцами и черенками, но также отводками. Крайние побеги виноградного куста нужно пригнуть к поверхности земли и зафиксировать в нескольких местах металлическими скобами. В местах фиксации лозу присыпают смешанной с удобрениями почвой. Отделять молодые ростки можно лишь тогда, когда на них сформируется по несколько здоровых листиков.

Размножение саженцами Размножение черенками Размножение отводками

Полив и удобрение

Правила посадки и ухода за виноградом

Несмотря на хорошую переносимость засухи, растение требует периодического увлажнения почвы. Частота поливов зависит от типа грунта, погоды и стадии развития кустарника.

Более обильно виноград поливают в период весеннего роста и на этапе цветения.

Удобрять виноградный куст можно по следующей схеме:

  • ранней весной – азотсодержащими средствами;
  • за пару недель до начала цветения – суперфосфатами;
  • на этапе созревания ягод – калийными и фосфорными составами.

Обрезка и прищипка пасынков

Первый год виноградный куст не обрезают. Начиная со второго года, выполняют формировку. На молодой лозе оставляют от 6 до 12 глазков. Также обязательно удаляют старые и поврежденные ветви.

В процессе вегетации проводят прищипывание пасынков. Над сформировавшейся кистью можно оставить не более 5–6 листиков. Листья второго и третьего рядов нужно полностью удалить.

Подготовка культуры к зиме

Резкая смена температурного режима приводит к подмерзанию корневища и молодой лозы. По этой причине растение рекомендуют утеплять на зиму. Прикорневую часть куста утепляют торфом, речным песком и сухой опалой листвой. Собранную в пучки лозу укрывают агроволокном и присыпают сосновым лапником.

Варианты укрытия виноградной лозы на зиму

Феномен «Августина»

«Феномен» относят к столовым сортам. Листья округлые, цельные с вытянутыми контурами, цветки обоеполые. На их опыление не влияет погода. Горошение (мелкие ягоды из-за плохого опыления) отсутствует. Из-за высокой морозоустойчивости лозы винограда можно не прятать на зиму. Опытные виноделы и садоводы указывают и на другую сторону неприхотливости «Августина»:«Вы можете не беспокоиться, если не успели убрать виноград своевременно. Это не страшно. Созревшие кисти Феномена могут провисеть на лозе до трех недель с начала созревания, не теряя товарной привлекательности и превосходного вкуса». (с)

«Плевен» влаголюбивый виноград с урожайностью 140 центнеров с гектара (около 60 кг с куста), что само по себе является очень выигрышным. Ровно и то, что вес одной кисти около 500 г (одна ягода приблизительно 8 г), за что этот сорт очень любят продавцы.