Голубика на садовом участке, посадка и уход

Голубика – вкусная и полезная садовая культура, которая сегодня с успехом выращивается многими дачниками. Это декоративное растение, которое часто высаживают для украшения придомовой территории. Темно-синие и голубые ягоды имеют великолепные вкус, а благодаря отличной урожайности с одного кустика можно получить до 10 килограмм ягод. Садоводу необходимо лишь знать особенности выращивания голубики, обеспечив посадкам правильный уход.

Выбираем сорт голубики

Выбираем сорт голубики. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Чтобы обеспечить хороший урожай, сажайте не менее двух сортов. При посадке выбирайте сорта, подходящие для климата вашего региона. Для средней полосы лучше покупать разновидности с ранним или среднеспелым сроком созревания, когда урожай снимается в конце июля – середине августа. К ним относятся высокорослые сорта: Блюкроп, Патриот, Спартан, Уэймут.  Для северных регионов лучше высаживать низкорослые, морозоустойчивые разновидности: Арон, Патриот, Нортленд.

Выбираем сорт голубики

Совет! Чтобы саженцы успели хорошо укорениться до заморозков, лучше их высаживать весной, до момента набухания почек.

Кустарники голубики – любители хорошо дренированной, кислой почвы, рh от 4 до 5,5 (повысить кислотность почвы, можно добавив при посадке измельченную хвою ели или туи).

Голубика, куда лучше посадить

Многие садоводы задаются вопросом: куда лучше посадить голубику? Ответ найти очень просто, достаточно знать предпочтения этого растения. Голубика может расти как в открытом грунте, так и в теплицах. Для выращивания в теплицах используются специальные сорта. Преимущества такого метода в том, что голубика хорошо растет независимо от погодных условий. Это позволяет собирать большое количество урожая за короткие сроки и без ощутимых потерь от вредителей. Качество урожая тепличной голубики превосходит урожай растения, выросшего в открытом грунте. А также позволяет ориентироваться на промышленные масштабы.

Для открытого грунта выбирается солнечный безветренный участок. Голубика не любит сильные ветра и плохо растет в тенистой местности. Несмотря на то, что в природе растение часто произрастает в тени, это существенно влияет на размер и вкус ягод. Лучше всего выбирать участок с южной стороны защищенный от ветра.

Важно: Высаживать голубику нужно в том месте, где грунтовые воды не пролегают близко к поверхности.

Лучше всего использовать групповую посадку растения, это позволит кустам лучше расти и давать хороший урожай. Пространство между рядами оставляют около 1,5-2 метра в зависимости от сорта голубики.

Садовая голубика

Голубика – растение удивительное, но в Украине оно пока еще распространено мало. Она имеет такие названия: на русском языке – это голубика, на украинском – это лохина, а на польском – это боровка.  Родина голубики – восточные регионы США. В дикорастущем виде эту ягоду собирали еще аборигены. Но выращивать ее начали лишь в начале двадцатого века.

Голубика представляет собой мощный, сильно разветвленный куст до 2,5 – 3 м в высоту. Листья длинные  ( до 12 см в длину), сверху зеленые,  блестящие, а снизу – матовые и более светлые. Осенью, с наступлением морозов, осыпаются.

Корневая система, у голубики, поверхностная, потому что в природе она растет в болотистых местах. Цветет весной, крупными, бледно — розовыми цветками, колокольчатой формы.  Цветущий куст выглядит очень декоративно.

Садовая голубика

По сравнению с черникой, плоды – ягоды у голубики американской очень крупные (диаметром 20 – 25 мм). На кусте располагаются гроздьями, от 2 до 14 штук на каждой.  Ягоды от светло-  до темно – голубой окраски, с восковым налетом.

Мякоть голубики в отличие от черники – бесцветная, потому никогда не пачкает руки и одежду. В зависимости от погодных условий и сортов, достигает в июле – августе.  Плодоносить куст начинает с 3 – 4 – летнего возраста, а обильного урожая ждите не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Взрослый куст может давать 5 – 7 кг ягод отличного качества.

Описание голубики, популярные сорта

Голубика садовая стала известной благодаря своим целебным свойствам.

Читайте также:  Лучшие сорта винограда для приготовления вина в домашних условиях

Ягоды содержат вещества, которые борются с последствиями радиоактивного излучения. Высокое содержание витаминов помогает при плохом зрении и глаукоме.

Соком лечат сердечно-сосудистые заболевания и болезни желудочно-кишечного тракта.

Помимо этого, у кустов высокие эстетические свойства, ее вполне можно использовать в ландшафтном дизайне.

Как вырастить голубику на садовом участке? Культуру сложно назвать неприхотливой, но при должном уходе кусты будут давать щедрый урожай.

В природе голубика растет в умеренном климате Северного полушария. Современные гибриды хорошо себя чувствуют в теплом климате.

Для южных регионов подойдут высокорослые сорта с крупными ягодами. В средней полосе России лучше разводить низкорослые виды.

В Сибири и на Дальнем Востоке хорошо приживается зимостойкая топяная голубика.

Популярные сорта:

Сорт Блюголд

Раннеспелое растение. Высота куста составляет 1,2 м. Цветы имеют декоративную ценность.

Кусты можно высаживать в качестве живой изгороди. Сорт требует регулярной обрезки.

Ягоды снимают в июле, с одного куста можно собрать 4 кг урожая.

Растение зимостойкое, выдерживает заморозки до -30˚C.

Сорт Дюк

Раннеспелый сорт, кусты достигают 1,5 м.

Голубика отличается морозоустойчивостью.

От периода цветения до сбора урожая проходит чуть больше месяца.

Высокая урожайность — отличительная черта сорта, с куста можно собрать 8 кг ягод.

Сорт Патриот

Высокорослое растение, куст достигает 1,8 м.

Сбор урожая приходится на середину июля. Сорт не боится морозов и болезней. Ягоды собраны в гроздья.

Неспелые плоды имеют красный оттенок, в фазе созревания меняют его на привычный синий.

С куста собирают до восьми килограмм ягод.

Сорт Элизабет

Поздний сорт, урожай спеет в августе.

Ягоды созревают постепенно, период плодоношения растягивается на 2 недели.

Сорт требователен к качеству почвы.

Сорт Таежная красавица

Районированный сорт подходит для северных районов.

Кусты выдерживают температуру -40°C.

Голубика устойчива к заболеваниям.

Урожай собирают в августе. Ягоды не осыпаются.

Правильная посадка голубики – что вам нужно помнить?

Выбирая время посадки, не забывайте, что опытные садоводы советуют проводить посадку больших саженцев осенью, а небольших и слабых по размеру – весной. При покупке саженца в горшке, его перед высадкой в грунт нужно поместить в воду как минимум на 15-20 минут. Потом роем посадочную яму глубиной около 40 см и шириной примерно 80 см. Не забудьте приготовить почвенную смесь из кислого торфа, опавшей хвои, можно добавить перегной. Также всыпьте к смеси около 50 г серы.

Саженцы голубики в горшках

Правильная посадка голубики – что вам нужно помнить?

После этого аккуратно достаем кустик из горшка, чтобы не повредить корневую систему. Сами корни распрямляем, чтобы после посадки они нормально росли и развивались. Затем посадите саженец в яму и присыпьте корневую часть землей для устранения пустот, заполните яму приготовленной почвенной смесью и полейте кустик голубики. Не забудьте провести мульчирование с помощью опилок, шишек, коры или т. п. слоем в 8–10 см.

Если собираетесь посадить несколько растений, то помните, что при высадке высокорослой голубики в несколько рядов расстояние между кустами должно составлять около метра, для низкорослой – примерно 0,5 метра. Выбирая саженцы, лучше остановиться на двух или трехлетних кустиках с закрытой корневой системой, а чтобы повысить урожайность, лучше высаживать поблизости голубику разных сортов.

Посадка саженцев

Для посадки голубики выбирают хорошо освещенные солнцем участки, которые защищены от ветра. Этот кустарник плохо переносит сквозняки, поэтому необходимо защитить участок небольшой изгородью или располагать такие грядки поблизости от построек. Обязательным условием успешного выращивания этой ягоды является её посадка в хорошо дренированную рыхлую почву, показатель кислотности которой составляет pH

Садоводы с успехом выращивают ягодные кустарники на торфяно-суглинистых почвах. В тяжелый грунт добавляют большое количество песка и опилок. Землю за несколько месяцев до посадки следует удобрить органикой, при этом в последующем для подкормки голубики используют исключительно минеральные удобрения.

Читайте также:  Лимонник китайский — выращивание и уход в домашних условиях

Популярностью пользуется технология выращивания голубики в отдельных посадочных ёмкостях, объем которых должен составлять не менее 50 литров. Это позволяет с использованием плодородного, подходящего для этой культуры почвогрунта получить хороший урожай, одновременно экономится место на участке. Часто голубику высаживают для украшения приусадебной территории, используя для этого отдельные емкости, которые заглубляют в грунт.

Если почва в саду изначально не подходит для голубики, землю можно подготовить самостоятельно, для чего рыжий верховой торф смешивают с песком в консистенции три к одному. Дополнительно в такую почвосмесь следует в равных количествах добавить калий, фосфор и азот. При посадке следует выбирать такие участки, на которых раньше не выращивали другие агрокультуры. Можно также высадить однолетние сидераты, которые в последующем заделываются в почву и обогащают землю полезными микроэлементами.

Посадка голубики выполняется ранней весной или в середине осени, садоводам необходимо будет приобрести сортовые саженцы, которые аккуратно извлекают из кассет и пересаживают в заранее подготовленные ямы. После посадки растения обильно поливаются, а грунт мульчируется торфом или опилками. Наличие такой мульчи позволяет решить проблемы с сорняками. Корни голубики быстро прорастают в мульчу из опилок, что и обеспечивает правильное развитие этой ягодной культуры.

Рекомендации по уходу

  • Поливать необходимо кусты примерно 1 раз в 14 дней. Первое время добавляйте в воду Радифарм.
  • Если садите кусты первый раз, то высаживайте больше 3 — х саженцев на случай, если приживутся не все.
  • Когда куст выращивается из черенка, то плодоношение начинается только на 3 — 4 год, а на шестой год урожай является максимальным. С одного куста можно собрать примерно 5 кг плодов (сортовые характеристики имеют значение).
  • Ранней весной проводится обрезка, когда удаляются все молодые поломанные, сухие или пораженные болезнями ветки. Пятилетние побеги уже не плодоносят особенно много, поэтому их тоже можно убрать.
  • Удобрение вносят весной и после сбора урожая. Важным элементом является сульфат аммония (100 гр на 1 куст) и другие подкормки.
Рекомендации по уходу

Нежелательные соседи

Голубика категорически не выносит органических удобрений. Внесение навоза, птичьего помета и компоста нейтрализуют кислую почву, и ягодные кустики начинают чахнуть на глазах. Чтобы этого не случилось, оградите чувствительную особу от соседства с культурами, нуждающимися в регулярных органических подкормках. Крайне нежелательна для голубики близость грядок со свеклой, морковью, томатами, баклажанами, тыквами, капустой.

Соседство с крупными плодовыми деревьями тоже пагубно отражается на здоровье ягодной привереды. Груша, яблоня, персик, абрикос, облепиха активно потребляют питательные вещества и влагу, иссушая и истощая почву на участке, поэтому под ними специалисты рекомендуют выращивать зелень и однолетние овощные культуры.

ГолубикаДата:

Обновлено:

Признаки нехватки химических элементов

Уход за голубикой садовой требует определенных знаний и умений, без которых добиться хорошего урожая вряд ли получится. О нехватке питательных элементов можно узнать по внешнему виду куста и в короткие сроки восполнить их дефицит, чтобы куст продолжал хорошо развиваться и плодоносить.

Азотное голодание куста проявляется слабым приростом побегов и желтеющими листьями. Урожайность при этом невысокая, а ягоды мелкие. Переизбыток азота не менее пагубно влияет на голубику. В этом случае листья сохраняют темно-зеленую окраску вплоть до опадания, а при стандартном развитии они приобретают багряную окраску.

Азотное голодание может стать причиной гибели растений

Сильный дефицит азота выражается на молодых, активно растущих побегах — они не покрываются корой и вымерзают при первых же заморозках. Подкормка голубики азотсодержащим удобрением проводится в три этапа — ранней весной, в мае, и в июне.

При недостатке фосфора листья голубики садовой прижимаются к стеблю, приобретают пурпурную окраску, а поверхность их становится кожистой. Чтобы не допустить подобных симптомов, под каждый взрослый куст голубики ежегодно вносят по 60 г фосфорных удобрений в два этапа:

  • До набухания почек — 2/3 нормы;
  • В первой декаде июня — 1/3 нормы.
Читайте также:  Болезни и вредители малины и борьба с ними

Болезнь листьев голубики при недостатке фосфора

Кислые почвы, на которых выращивают голубику, не содержат достаточного количества магния, поэтому недостаток его нужно постоянно восполнять. Дефицит этого элемента проявляется покраснением краев листьев и появлением на них некротических пятен.

Важнейшим элементом для всех плодовых культур является калий. На кустах голубики нехватка его проявляется некротическими пятнами на молодых листьях и отмиранием побегов. Сульфат калия вносят по 40 г на каждый куст по той же схеме, что и фосфор.

Голубоватый или сизый оттенок листьев, их замедленный рост и усыхание побегов голубики говорит о нехватке бора. Для решения проблемы проводят внекорневые подкормки куста раствором борной кислоты (1 ст. ложка на 10 л воды).

Если листья голубики желтеют, а на поверхности их образовалась сетка из зеленых прожилок — признак нехватки железа. Для восполнения этого элемента кусты обрызгивают 2% раствором железного купороса.

При сбалансированных подкормках кустов с учетом их потребностей, не проявляются болезни голубики, растение хорошо развивается и стабильно дает высокие урожаи.

Свойства голубики – польза и вред

Полезные свойства голубики

Вред и польза голубики давно интересовали ученых, и в результате научных исследований они обнаружили, что эта ягода обладает целым рядом уникальных качеств. Она защищает организм от радиоактивного излучения, улучшает работу кишечника и поджелудочной железы, замедляет старение нервных клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Голубика обладает желчегонным, противоцинготным, антисклеротическим, противовоспалительным, кардиотоническим и гипотензивным действием.

Плоды голубики содержат провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, отвечающий за эластичность капилляров кожи и уменьшающий риск варикозного расширения вен, шесть незаменимых аминокислот, кальций, фосфор и железо, которое в том виде, в котором оно содержится в голубике, почти полностью усваивается организмом человека. Голубика эффективно используется при лечении ревматизма, атеросклероза, гипертонии, капилляротоксикозе, ангине и других заболеваниях.

Свойства голубики – польза и вред

Сок из ягод голубики назначают при сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, лихорадке. Ягоды голубики снимают спазм глаз и способствуют восстановлению зрения, пектины, содержащиеся в них, помогают связывать и выводить из организма радиоактивные металлы. А за счет содержания в ягодах высокоактивных антиоксидантов голубика препятствует образованию раковых клеток в организме.

В народной медицине ягоды голубики едят в сыром виде, а также в виде отваров, настоев и настоек. Польза голубики очевидна как для больных, так и для здоровых людей, которые, употребляя в пищу свежую ягоду, укрепляют свой иммунитет и насыщают организм витаминами. Однако в качестве сырья для лекарств используют не только ягоды, но также листья и побеги голубики.

Отвар голубики показан при болезнях сердца. Готовят его так: две столовых ложки измельченных молодых веток и листьев голубики кладут в эмалированную кастрюлю, заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и ставят кастрюлю на полчаса на водяную баню, затем снимают, охлаждают, процеживают, отжимая остатки. Получившееся количество доливают кипяченой водой, чтобы получился стакан отвара, который сердечникам нужно принимать по одной столовой ложке четыре раза в день.

При дизентерии или поносе залейте столовую ложку сухих ягод стаканом кипятка, прогрейте пять минут на огне, снимите и настаивайте под крышкой четверть часа. Принимать этот настой нужно тоже по одной столовой ложке четыре раза в день.

Свойства голубики – польза и вред

При сахарном диабете употребляют такой отвар: одну столовую ложку измельченных сухих веток и листьев голубики залейте двумя стаканами кипятка (400 мл) и прогрейте на небольшом огне в течение пяти минут, затем снимите с огня, накройте, дайте час настояться, процедите и принимайте до еды по 100 мл три раза в день.