Крыжовник Грушенька: описание сорта, отзывы и фото

Крыжовник является одним из любимых растений многих садоводов. Популярность такого куста объясняется его неприхотливостью к погодным условиям, сладким вкусом и мясистостью плодов, минимальными затратами для ухода. В этой статье мы рассмотрим такой вид крыжовника, который носит название «Грушенька»: описание сорта, агротехнику выращивания и особенности ухода.

Характеристика и отдельные черты сорта

Особенностью данного сорта является его относительно молодой возраст существования — «Грушенька» была выведена селекционерами в Научно-исследовательском институте в 80-х годах прошлого века. Предпосылкой к возникновению такого сорта служило стремление ученых вывести сорт, который был бы морозоустойчив, имел крупный сладкий плод, и к тому же не имел шипов, которые так характерны для крыжовника. Спустя нескольких лет упорного труда (в течение которого создались сорта «Колобок» и «Орленок» со слаборазвитыми шиповыми отростками), путем гибридизации около 12 элитных сортов, была выведена «Грушенька».

Знаете ли вы? Данный сорт получил свое название из-за того, что плоды крыжовника по форме напоминают округлую грушу.

Данный сорт имеет такие черты и характеристики:

  • срок созревания — среднепоздний (созревает в конце июля — первой половине августа). Непосредственно плоды формируются рано, вначале они имеют розоватый окрас, а к моменту созревания достигают глубокого фиолетового цвета;
  • морозоустойчивость — абсолютная. Данный сорт примечателен тем, что обладает стойкостью к морозам — он способен выдержать любые климатические и погодные условия вплоть до сильной жары (за исключением сильного града). Помимо этого, куст способен перенести мучнистую росу и различные вирусные заболевания;
  • куст — средней высоты, раскидистость слабая. Характеризуется плотной густотой листочков, отсутствием шипов на ветках и их пониклостью к земле. Новые побеги имеют хорошее разветвление средней толщины;
  • цветение — двухцветными и трехцветными соцветиями. Относится к раннецветущим растениям;
  • плоды — ягоды крупные (средний вес одного плода — 4,5 г), глубокого фиолетово-бордового тона. Вкус кисло-сладкий, хорошо выраженный, плоды сочные и мясистые. Примечательно, что в состав таких ягод входят пектиновые и антоциановые вещества. Плодоносит довольно длительный срок — до 20 лет;
  • урожайность — средняя. Один куст производит около 7 кг ягод.

Бесшипные сорта крыжовника

Итак, рассмотрим некоторые сорта крыжовника. «Северный капитан» — этот сорт имеет очень мало шипов. Ягоды имеют черноватый оттенок, овальной формы. Можно видеть, как плоды расположены кистями на ветках.

Несмотря на то, что вкусовые качества данного сорта особо не отличаются сладостью, крыжовник отлично годится на вино. Ни одна грибковая болезнь, морозы не страшны крыжовнику «Северный капитан», который дает большой урожай за сезон.

Активно выращивают по всей территории России, даже в Сибири.

Сорт «Малахит» имеет ветви, на которых шипы могут располагаться от нижней части побегов, мякоть ягод нежная. Сами плоды довольно крупные. Кожица – тонкая. Чаще всего данный сорт используются для производства компота и варенья. Дополнительными качествами сорта можно назвать устойчивость к морозам и различным заболеваниям, хорошо себя зарекомендовал в ленинградской области.

Для тех, кто устал от колючек и низкого урожая крыжовника, советуем обратить внимание на сорт «Огни Краснодара». Несмотря на то, что темные ягоды не очень крупные, зато шипов на ветках куста нет. Засуха, морозы и заболевания «Огню Краснодара» не страшны, подходит для подмосковья и средней полосы.

Особого внимания заслуживает сорт «Сириус». Крыжовник не имеет шипов, созревает в середине лета. Ягоды, как правило, на ветках группируются по две-три штуки. На вкус – кисло-сладкие. Отлично годятся для варенья. «Сириус» не боится болезней и морозов и этот сорт бесшипного крыжовника отлично подходит для средней полосы.

Читайте также:  Как вырастить на своем участке ремонтантную малину

Советы по уходу

Грушенька – на редкость неприхотливый сорт, который благодарно отзывается на заботу и грамотный уход. Обеспечив ему самые необходимые условия, можно не сомневаться в получении богатого урожая.

Чтобы ягоды не тянули ветки крыжовника к земле, сделайте для них опору.

Почва

Этот сорт крыжовника нетребователен к составу грунта, однако он нуждается в регулярном рыхлении почвы. При этом регулярность и глубина прополки напрямую зависят от типа грунта.

Так, если крыжовник растёт на более твёрдой почве, то ему необходимо обеспечить глубокое рыхление, а если на более мягких и сыпучих – то вполне достаточной будет поверхностная прополка. Для её проведения понадобятся садовые вилы или универсальный рыхлитель с лопаткой.

После рыхления крыжовник нужно замульчировать компостом или перегноем.

Подкормка

Чтобы крыжовник рос сильным и здоровым, его необходимо подкармливать. Делать это достаточно дважды в год: осенью и весной. Можно приобретать готовые комплексные удобрения, а можно самостоятельно приготовить питательную смесь из компоста, селитры, хлористого калия и суперфосфата.

Полив

Поливают крыжовник в специально выкопанную вокруг куста канавку.

Крыжовник этого сорта обладает хорошей устойчивостью к засухе, однако не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы, ведь это может отрицательно сказаться на качестве и количестве урожая.

Обрезка

Этот сорт нуждается в регулярной ежегодной обрезке. Проводят её ранней весной, до начала появления почек.

Схема формирования кроны крыжовника в первые годы после посадки.

Не стоит жалеть старые побеги – их нужно обязательно удалять, поскольку богатый урожай Грушенька даёт только на ветвях, чей возраст не превышает трёх лет. Также стоит удалять на уровне грунта старые и засохшие ветви. Благодаря своевременной обрезке можно не допустить загущение куста и уменьшения размера плодов крыжовника.

Борьба с вредителями

Благодаря стараниям селекционерам Грушенька обладает повышенным иммунитетом ко многим заболеваниям садовых культур. Однако этот сорт может стать объектом поражения насекомыми-вредителями, в частности, паутинным клещом.

Признаки паутинного клеща на крыжовнике – легкая паутинка и маленькие светлые пятнышки на листьях.

Чтобы справиться с паразитом, необходимо опрыскать пострадавший куст настойкой полыни. Приготовить её просто, достаточно лишь ½ ведра свежих растений залить ведром крутого кипятка. После того, как раствор настоится в течение суток, в него следует добавить ½ измельчённого бруска хозяйственного мыла и тщательно размешать до однородной консистенции.

Также Грушенька может подвергаться нападению тли. Для избавления от этих вредителей растения необходимо опрыскивать растворам Искры или Фуфанона. Хорошие результаты даёт и раствор чеснока (измельчить 300 г чеснока из расчёта на одно ведро воды).

Тля любит заселять молодые ветки крыжовника.

При правильном уходе и своевременной борьбе с насекомыми вредителями можно обеспечить себе обильный урожай крыжовника в течение многих лет.

Советы по уходу

«Грушенька» любит рыхлую почву — постарайтесь следить за этим. Удаляйте сорняки, отнимающие у кустов питательные вещества. Подкармливают растения дважды в год (весной и осенью). Можно сделать «коктейль», состоящий из компоста (8 кг), суперфосфата (80 гр), селитры (40 гр), хлористого калия (20 гр).

В жаркую погоду влага из грунта быстро испаряется. И хотя «Грушенька» устойчива к засухе допускать сильного пересыхания нельзя — это навредит корневой системе. Обрезка производится ранней весной, до появления почек. Старые побеги без сожаления удаляйте — большее количество плодов все равно приходится на ветви возрастом до 3-х лет. Больные и засохшие побеги, конечно, тоже обрезают. На уровне грунта. Регулярное удаление ветвей исключит загущение кроны и уменьшение размеров ягод.

Селекции Ленинградской плодоовощной станции

Салют

(Мысовский 17 х Индустрия).

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Урожайность высокая (7 кг с куста; 120-150 ц/га). Назначение универсальное. Пригоден для механизированной уборки. Размножается черенками плохо.

Куст среднерослый, компактный, прямостоячий. Побеги прямые, неопушенные, с шипами в нижней части побега. Шипы средние, одинарные. Листья среднего размера, зеленые, неопушенные.

Ягоды довольно крупные (3,2-6,6 г) на длинных плодоножках, округло-овальной или овально-грушевидной формы, ярко-розовые, при полном созревании – темно-красные, без опушения, с кожицей средней толщины, очень вкусные, но без аромата. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Читайте также:  РАЗМНОЖЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Краснославянский

(Авенариус х Орегон).

Среднего срока созревания. Зимостойкий, средне устойчив к мучнистой росе. Урожайность хорошая (6-7 кг с куста; 150-160 ц/га). Назначение универсальное.

Куст среднерослый, слабо раскидистый, средней густоты. Шиповатость побегов средняя. Ягоды довольно крупные (5,5-9,0 г), округлой формы, темно-красные, слабоопушенные. Кожица средней плотности, мякоть кисловато-сладкая, сочная, нежная, десертного вкуса.

Пошаговая рекомендация к посадке

Схема посадки кустов крыжовника: 1 — прямая; 2 — наклонная

  1. Саженец перед посадкой осмотреть и срезать поломанные и гнилые корни.
  2. Замочить корни за сутки до посадки в стимулирующем растворе.
  3. Вырыть лунку размером 50*50*50.
  4. На дно лунки выложить ведро перегноя и по 50 г суперфосфата и калийной соли. Хорошо перемешать все компоненты.
  5. Поверх удобрений присыпать обычную землю, вырытую из лунки, чтобы не обжечь удобрениями корни саженца.
  6. Поместить саженец в середину так, чтобы прикорневая шейка была на 5-6 см ниже уровня земли. Это способствует появлению прикорневых отростков.
  7. Засыпать оставшуюся землю, аккуратно утрамбовать ее и сделать по кругу бороздку для полива.
  8. Хорошо полить саженец.
  9. Вокруг корней землю замульчировать для сохранения влаги в почве и предохранения от сорняков.

Борьба с болезнями и вредителями

Как правило, перед садоводами стоит задача только уберечь кусты крыжовника от насекомых – в отношении заболеваний сорт проявил себя поразительно стойким. Но даже вредители нечасто атакуют кусты, за исключением редких, наиболее прожорливых особей. Вот на них и стоит обратить внимание:

  • в начале весны крыжовник может атаковать паутинный клещ. Обнаружить его несложно: вся тыльная поверхность листьев будет покрыта мелкой паутинкой. Вредитель питается соком растения, постепенно лишая его жизненных сил. Как следствие, со временем листья желтеют и высыхают. Как только похожие симптомы будут замечены, нужно немедленно приступать к обработке кустов, если вы не хотите полностью лишиться урожая. Неплохо зарекомендовал себя настой полыни: 0,5 ведра измельченного растения заливают ведром воды и настаивают в течение суток. После этого состав нужно прокипятить 30 минут, остудить и процедить. Теперь средство нужно развести таким же количеством воды, и добавить 40 г обычного хозяйственного мыла для большей липкости;
  • еще один частый «гость» на крыжовнике – побеговая тля. Для борьбы с этим вредителем существует препарат «Фуфанон», его можно приобрести в ближайшем сельскохозяйственном магазине;
  • пяденица крыжовниковая – насекомое питается листьями растения, зачастую оставляя от них только одни черешки. Чтобы не допустить его появления, не стоит оставлять опавшую листву под кустом на зиму – в ней могут зимовать вредители. Весной кусты тщательно опрыскивают табачным раствором.

Как видите, врагов у Грушеньки не так уж и много, а способы борьбы с ними широко известны. Обязательно попробуйте познакомиться с этим сортом поближе, вас непременно порадует результат, а щедрая культура будет дарить вам вкусные и полезные ягоды на протяжении долгих лет, не требуя особенных усилий и повышенного внимания.

Выбор места для посадки крыжовника Грушенька

Высаживать крыжовник можно и весной, и осенью. Выбрать место для посадки надо постоянное, этот сорт не любит пересадок. Наиболее подходит южная, открытая лучам солнца сторона сада. Чем больше солнца, тем более сладкие созревают ягоды. Неплохо выбрать место посадки рядом со стеной или забором, чтобы легче было найти опору для подвязки тяжелых ветвей с плодами. Крыжовник прекрасно приживается на любых почвах.

Если кусты планируется высаживать весной, то надо не опоздать, учитывая раннее появление почек на этом растении. Опытные садоводы рекомендуют сажать крыжовник осенью, за 4-6 недель до наступления заморозков, тогда его приживаемость выше. Куст успеет адаптироваться и пустить новые ростки до наступления зимы и хорошо перенесет морозы.

При посадке необходимо учитывать быстроту роста ветвей. Чтобы кусты не мешали друг другу их надо сажать на расстоянии не менее 1 метра, а лучше, если позволяет площадь — 1,5-2 м.

Как ухаживать за растением

Крыжовник сорта «Грушенька» отличается неприхотливостью в уходе. Известны случаи, когда он рос и плодоносил практически без участия хозяина. Разумеется, высокие урожаи в этом случае невозможны, поэтому необходимо ознакомиться и с важными требованиями выращивания.

Важные нюансы выращивания:

  • Регулярные рыхления дают хороший доступ кислорода к корням, но важно проводить их неглубоко. Крыжовник отличается высоким расположением корневых отростков, поэтому перекапывание почвы и рыхление глубже чем на 15 сантиметров может их повредить. А вот как стоит правильно ухаживать за крыжовником Колобок, можно прочесть в данном описании.

    Рыхление

  • Полив должен быть частым, но не обильным. От переизбытка влаги ягоды могут потрескаться, а само растение больше подвержено грибку и гнили.
  • Во время созревания урожая ветвям необходима поддержка. Под тяжестью ягод они склоняются практически до земли, что может привести к их повреждению.
  • Подкормки необходимо проводить трижды за сезон. До пробуждения желательно использовать азотные подкормки, перед цветением — фосфор и калий. В конце сезона, после сбора урожая можно подкормить куст разведенным навозом.

    Подкормка

  • В качестве постоянных подкормок можно использовать перегной, которым мульчируют землю вокруг корней. Какие подкормки необходимы для крыжовника сорта Янтарный, и как правильно ухаживать за таким сортом, указано здесь в описании.
  • Обрезка ветвей, как правило, проводится очень редко. Ростки не склонны к загущению и формируют не слишком раскидистую крону. Весной необходимо обрезать старые и засохшие ветви, осень крону прорежают для комфортного сбора урожая и обеспечения аккуратного вида посадок. А вот как происходит обрезка крыжовника сорта Родник, можно узнать из данного описания.
  • Сооружать осенью укрытие понадобится только на случай суровой и бесснежной зимы. Для этого используется солома или опилки и нетканый материал. Сверху сооружение накрывается плотной пленкой, которую для устойчивости подпирают камнями или досками. А вот что делать когда ягоды крыжовника покрыты белым налетом, и какие средства стоит применять в первую очередь.
Читайте также:  Барбарис Тунберга — посадка и особенности ухода

На видео – как ухаживать за крыжовником:

«Грушенька» — уникальный высокоурожайный сорт крыжовника, отличающийся оригинальным внешним видом и способностью выдерживать длительную транспортировку. Как обеспечить на своем участке идеальные условия для роста и плодоношения этого сорта, а также важные особенности посадки — всю необходимую информацию даст вам наша статья. Также вам будет полезно узнать о том, чем полить крыжовник от мучнистой росы, и насколько положительный будет результат.

Характеристика сорта

Популярность сорта Грушенька объясняется его положительными характеристиками. При выборе сорта обязательно учитывают его стойкость к морозам и засухе, урожайность, сферу применения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник Грушенька без проблем переносит засуху. Однако недостаток влаги весной может негативно сказаться на урожайности. Зимостойкость гибрида также на высоком уровне. Кусты не вымерзают при понижении температуры до -30 °С. В более холодном климате растения укрывают на зиму. Сорт не боится весенних заморозков. При ночном понижении температуры завязи не осыпаются.

Плодоношение, урожайность

Бесшипный крыжовник Грушенька плодоносит в среднепоздние сроки. Стабильная урожайность начинается со 2-го года посадки. Первые ягоды созревают уже в конце июля. К сбору урожая приступают в первой декаде августа. С одного куста снимают до 6 кг плодов.

Вкус ягод приятный, кисло-сладкий, хорошо освежает. Сорту присвоена дегустационная оценка в 4,1 балла.

Крыжовник способен расти без пересадки порядка 20 лет. После созревания ягоды остаются на ветках и не осыпаются. Плоды также не склонны к запеканию на солнце. Благодаря плотной кожице крыжовник хорошо переносит транспортировки.

Область применения

Ягоды сорта Грушенька имеют универсальное применение. Их употребляют в свежем виде, добавляют в десерты и напитки. Урожай перерабатывают для домашних заготовок. Из крыжовника получают вкусные компоты, варенье, джемы. Ягоды долго хранятся в холодильнике, не мнутся при перевозке.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Сорт Грушенька устойчив к большинству болезней. Гибрид имеет высокий иммунитет к грибковым и вирусным поражениям. Растения редко подвергаются нападению вредителей. Для защиты сада от болезней и насекомых выполняют профилактические обработки.

Достоинства и недостатки сорта

Основные плюсы сорта Грушенька:

  • отсутствие шипов;
  • морозостойкость;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • хороший вкус;
  • высокая концентрация полезных веществ.

Недостатки сорта Грушенька:

  • необходимость устанавливать опору;
  • обязательная ежегодная обрезка.