Крыжовник «Малахит»: крупные и полезные ягоды

За последние десятилетия селекционерам удалось вывести множество сортов крыжовника, различных по своим вкусовым качествам, окрасу, показателям плодоношения. Однако, несмотря на это, большинство дачников все же отдают предпочтение не последним новинкам, а проверенному поколениями сорту Малахит, который был получен в результате скрещивания Финика и Черного негуса.

Обработка почвы

Важным фактором успешного выращивания Малахита считается регулярная и правильная обработка почвы. Землю разрыхляют лопатой, но нужно помнить, что корневище куста расположено близко к поверхности земли, поэтому рыхлить можно в глубину не более чем на 10 см.

Несвоевременное избавление от сорных растений ведёт к переизбытку влаги у корней куста и провоцирует заболевания, поэтому необходимо проводить регулярную прополку лунки.

Очень важно регулярно убирать сорняки вокруг куста

Рекомендуется регулярно выстригать траву до основания, не давая ей отрастать.

Полив и удобрение

Достаточную влажность почвы нужно поддерживать постоянно, особенно в засушливый период, а также во время роста, после цветения и за несколько недель до того, как собрать урожай. Полив производится под корень, так как при методе дождевания растение может заболеть.

Малахит − неприхотливый сорт, но, как и большинство растений, требует своевременного удобрения. Если давать ему всё необходимое, то он способен плодоносить несколько десятков лет.

Удобрения, как правило, вносят два раза в год, начиная с двухлетнего срока. Первая подкормка вводится весной после цветения, чтобы повысить урожайность, а вторая − сразу же после сбора урожая, т. е. в августе.

Рано весной, сразу после цветения, в период роста завязей вносят 80 г аммиачной селитры на один куст.

В ежегодный осенний комплекс удобрений на куст Малахита входит 10 кг компоста, 40 г селитры, 20 г хлорида калия и 80 г суперфосфата.

Кроме того, растения рекомендуется подкормить жидким азотным удобрением, в том случае, если летом в первый год после посадки листья будут не темно-зелёными, а светлыми. Тогда в конце июля нужно растворить в ведре воды 15 г аммиачной селитры и использовать этот раствор на два куста (на каждый по 0,5 ведра раствора).

Обрезка кустов

Правильное формирование куста чрезвычайно важно для роста, развития и плодоношения крыжовника Малахит. Начинать формировать куст следует сразу же после посадки

Для этого укоротите каждый побег, оставив лишь несколько нижних почек. В последующие 3 года растение тоже будет нуждаться в сильной обрезке, ежегодно нужно будет оставлять не больше трёх сильных молодых побегов

Начинать формировать куст следует сразу же после посадки. Для этого укоротите каждый побег, оставив лишь несколько нижних почек. В последующие 3 года растение тоже будет нуждаться в сильной обрезке, ежегодно нужно будет оставлять не больше трёх сильных молодых побегов.

Обрезку производят ранней весной до набухания почек либо поздней осенью после опадания листвы. Некоторыми садоводами практикуется подрезание верхней части зелёных побегов в летнее время. Благодаря такому виду обрезки ягоды вырастают гораздо крупнее.

Главное при обрезке крыжовника – не повредить плодовую почку. Срез нужно делать на 5–7 мм выше неё, под углом 45 градусов. Если срезать лишнюю часть слишком близко к почке, она засохнет. А если срез будет сделан слишком высоко над почкой, то засохнет часть ветки, расположенная над почкой.

При обрезке крыжовника старайтесь не повредить плодовую почку

Крыжовник «Малахит»: крупные и полезные ягоды

Особенно важно прореживать центр куста, чтобы он лучше проветривался и ветви не затеняли друг друга. Обрезке подлежат, в первую очередь, старые ветки, которым более 6–7 лет

Распознать их просто: они сухие, имеют тёмную кору, зачастую искривлены и сильно наклонены к земле. Прореживание благоприятно для последующего урожая, так как растение получает необходимый солнечный свет. У правильно сформированного крыжовника должно оставаться около 10–15 скелетных ветвей

Читайте также:  Выращивание клубники Королева Елизавета II на садовом участке

Обрезке подлежат, в первую очередь, старые ветки, которым более 6–7 лет. Распознать их просто: они сухие, имеют тёмную кору, зачастую искривлены и сильно наклонены к земле. Прореживание благоприятно для последующего урожая, так как растение получает необходимый солнечный свет. У правильно сформированного крыжовника должно оставаться около 10–15 скелетных ветвей.

Чтобы все ветки куста были приподняты от земли и не мешали уходу, лучше всего поставить специальные подпорки. Их можно изготовить из любого материала: дерева, пластиковых трубок или толстой металлической проволоки.

Подпорка поможет приподнять все ветки от земли и освободит лунку

Основные особенности сорта

Куст крыжовника достаточно густой. Побеги обладают зеленым окрасом, неопушенные. Шиповатость растения средняя, шипы по большей части одинарные. Почки имеют темно-коричневый окрас, обладают яйцевидной формой, заострены кверху.

Листья вогнутые, крупные, опушенные. Жилки не окрашены, основание листа прямое. Черешок имеет среднюю толщину. Цветки обладают ярким окрасом, среднего размера.

Ягоды зеленого цвета, крупные, с восковым налетом. Имеют тонкую кожицу, жилкование сильное. Вкус приятный, сфера применения ягод – универсальное.

Сорт отличается устойчивостью к низким температурам и засухе. Урожайность средняя – около 12 тонн с гектара. Крыжовник имеет устойчивость к мучнистой росе. Еще одно преимущество – крупные ягоды.

Ягоды крыжовника

Малахит — крупноплодный сорт, и в этом его весомое преимущество. Плоды достигают 5-6 г, крупные, содержащие большое количество семян и покрытые тонкой кожицей с заметно проступающими на ней жилками. Вкус ягод – взрывчато-кислый, характерный для культуры и очень приятный. Такой яркий вкус обусловлен большим содержанием аскорбиновой кислоты (23-40,8 мг/100г) и сахаров (8,6%). Несомненна польза плодов, в их составе немало витаминов, пектинов, микро- и макроэлементов, соединения которых уникальны. Употребление ягод в пищу оказывает на организм желчегонное и послабляющее действие, понижает уровень холестерина, тонизирует, выводит токсины и радионуклиды.

Ягоды универсальны: употребляются «с ветки», используются в кулинарии и успешно перерабатываются для длительного хранения в традиционных заготовках на зиму.

Этот сорт крыжовника никогда не залеживается на рынке, саженцы раскупают быстро, ведь крупноплодность и приятный вкус ягод не только позиционируются, но и соответствуют ожиданиям садоводов. Именно поэтому давно выведенный сорт не теряет актуальность и не уступает новым гибридам.

К тому же созревшие ягоды не осыпаются с веток, а приобретают превосходный янтарный оттенок и заметную сладость. И это – еще одно преимущество садовой культуры под названием крыжовник Малахит. Описание сорта (отзывы садоводов, много лет выращивающих кустарник, подтверждают) дает общее представление о культуре, приобретение же ягодника лишь усилит приятные впечатления, поскольку непритязательность растения вкупе с уверенной сопротивляемостью заболеваниям и превосходным качеством плодов – лучшие его стороны. Отзывы дачников отличаются единодушием: Малахит — крупноплодный, вкусный и устойчивый к заболеваниям крыжовник.

Выращивание

Грамотный уход должен начинаться уже в процессе высадки саженцев в землю. Следует заблаговременно вырыть яму глубиной 30-40см для каждого кустарника. Обязательно нужно следить за тем, чтобы расстояние между каждым посаженным кустом крыжовника и следующим было не менее метра.

Для того, чтобы полностью обеспечить саженцы питательными веществами, необходимо заполнить яму удобрениями. В данном случае хороший вариант — взять перепревшую органику и древесную золу в соотношении 10кг на 100г. Можно смесь дополнить, при желании, еще двойным суперфосфатом, которого потребуется 50г. Размещать саженец в яму нужно под наклоном, место посадки засыпается землей. После этого нужно полить каждый куст большим количеством воды. В дальнейшем важно обеспечивать крыжовнику регулярный полив, особенно в засушливую погоду.

Читайте также:  Как вырастить смородину на штамбе?

Далее, по мере роста кустарников, важно время от времени проводить рыхление почвы. Так, как корневая система располагается очень близко к поверхности земли, следует быть крайне аккуратным во время выполнения этого процесса. Таким образом, регулярная забота о высаженных кустарниках не пройдет зря. Ведь за тот период, что кустарник плодоносит, возможно собрать богатый урожай, которого хватит не только на всю семью.

Молодой саженец Малахита на видео:

Этот вид крыжовника быстро раскупают на рынке, что его обусловлено его крупноплодностью. Если плоды после созревания сразу не снимать с куста, они приобретают янтарный оттенок и некоторую сладость.

К тому же, не смотря на тонкую шкурку, плоды Малахита можно с успехом транспортировать на дальние расстояния без опасений, что они потеряют свой товарный вид.

Посадка и уход за кустарником

Начинать посадку крыжовника сорта Малахит можно осенью или весной. Опытные садоводы рекомендуют делать это осенью, потому что так растение сможет лучше прорости и давать максимальное количество плодов. Если сажать куст весной, то сделать это нужно до набухания почек после таяния снега. А осенью следует успеть посадить за месяц до приходов мороза.

Место для посадки лучше всего выбрать солнечное, чтобы попадало много света. Ветер и сквозняки должны обходить стороной растение. Почва для крыжовника требуется рыхлая, суглинистая или просто глинистая. Нельзя сажать кустарник в низине, потому что могут происходить затопления, лучше выбрать участок повыше.

Посадка и уход за кустарником

Процесс посадки следующий:

  1. Яму необходимо выкапывать за 2 недели до начала посадки. Ее диаметр и глубина должны быть не менее 50 см.
  2. Выкопанную землю следует смешать с перегноем или компостом. Затем можно добавить немного древесной золы, суперфосфата и сернистого калия. Сделать это нужно за 1 неделю до посадки.
  3. Саженец ставится в ямку под небольшим наклоном, его корни расправляются во все стороны одинаково и все засыпается грунтом, чтобы не было свободного пространства.
  4. После этого земля хорошо утрамбовывается и поливается чистой водой.
  5. Важно не забыть провести мульчирование почвы, это сохранит баланс воды и питательных веществ.

Саженец должен быть однолетний или двухлетний, полностью здоровый и не должен иметь поврежденных веток, почек и корней. После того как растение посажено, следует обрезать ветки, чтобы осталось 5-6 нормальных почек. Заниматься поливом нового крыжовника необходимо каждую неделю, это поможет росту корней. А в дальнейшем куст будет давать большой урожай. Лить воду требуется под корень. Грунт под растением следует постоянно рыхлить и чистить от сорняков.

Если сажать несколько кустарников сразу, то расстояние между ними не должно быть менее 1,5 м.

Посадка и уход за кустарником

к оглавлению ↑

Уход за растением

Для хорошего и обильного урожая требуется постоянная поддержка крыжовника. Ежегодно нужно обрезать кустарник: старые, поврежденные и направленные побеги. Главное не оставить веток, которым старше 5 лет. Скелетных стволов у здорового крыжовника не должно быть более 15 штук. Обрезать растение следует поздней осенью или ранней весной. Места срезов важно обрабатывать садовым варом.

Подкармливать кустарник можно минеральными и органическими удобрениями каждый год. Делать это требуется весной после образования завязей. Вносить можно аммиачную селитру или навозную жижу. Также обязательно требуется добавить азот в сухом или жидком виде. Когда начинают появляться бутоны, то можно подкормить фосфором. Осенью рекомендуется добавлять компост, перегной, суперфосфат и хлорид калия. Это поможет растению укрепиться и спокойно пережить зиму.

Посадка и уход за кустарником

к оглавлению ↑

Читайте также:  Ежевика — полезные свойства, посадка, уход, размножение

Крыжовник обыкновенный ‘Маяк’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘mayak’Основной род : Крыжовник обыкновенный

Размер плодов
  • средние
Форма плодов
  • округлая
  • грушевидная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • средняя
Декоративность растения и плодов
  • Нет
Размер цветков
  • мелкие
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • сочная
Аромат плодов
  • Не указано
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не применимо
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • Не указано
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • средний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Да
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • универсальное
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Нет
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • Не указано
Густота кроны
  • сомкнутая (тенистая)
Шипы, колючки
  • Да
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Северо-Западный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Маяк’ — результат скрещивания сортов ‘Хаутон’ и ‘Бутылочный’. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Принят на государственное сортоиспытание в 1996 году.

Включен в Госреестр в 1998 году по Северо-Западному региону. Рекомендуется для возделывания в Восточной Сибири. Похож на сорт ‘Смена’.

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, сжатый, густой. Побеги аркообразные. Шипы одинарные, реже — тройные, расположены перпендикулярно к побегу.

Листья:

Листья темно-зеленые, на верхушке — светло-зеленые, волнистые.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Маяк’ ягоды среднего размера, массой 3.2 г., шаровидной или бутылочной формы, темно-красные или красно-фиолетовые, без опушения. Мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4.2 балла.

Плоды универсального назначения.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность составляет 0.8 кг/м 2 .

Зимостойкость:

Сорт обладает хорошей зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Маяк’ устойчив к мучнистой росе и антракнозу.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта:

  • высокая урожайность;
  • сохранность плодов при перевозках;
  • длительность плодоношения;
  • большой выбор в применении плодов;
  • приятный вкус и аромат;
  • размер плодов;
  • отсутствие осыпания ягод при созревании;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • высокие показатели устойчивости к низким температурам.

Знаете ли вы? Зелёный крыжовник, благодаря высокому содержанию пектинов, рекомендован людям, задействованным на вредном производстве. Вещества связывают и выводят из организма токсины, соли тяжёлых металлов, нивелируют воздействие радиации.

Недостатки:

  1. пониженный иммунитет к антракнозу и ржавчине;
  2. склонность к переплетению побегов.

В целом, отзывы садоводов о сорте Малахит положительные. Культуру можно выращивать в условиях холодных зим, при правильном уходе куст долго плодоносит, ягоды имеют красивый товарный вид и хороший размер. Крыжовник, к тому же, полезная культура, в нём много железа, аскорбиновой кислоты, он низкокалориен, что позволяет употреблять ягоды людям с лишним весом.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 129 раз ужепомогла Растениеводство Садоводство Ягодоводство Крыжовник Выращивание крыжовника Плодовые кустарники