Укрываем ежевику на зиму: сроки укрытия, секреты, советы

Ягода, именуемая ежевикой, до сих пор нечасто встречается на приусадебных участках. Дачники попросту не обладают необходимым набором знаний для того, чтобы ухаживать за ягодой должным образом. Ряд вопросов по-прежнему тревожит садоводов-любителей, к примеру, как подготовить ежевику к зимовке, какие материалы использовать для укрытия, существуют ли тонкости относительно процедуры обрезки кустарника.

Готовим ежевику к зиме – с чего начать?

Если растение будет здоровым, то оно сможет спокойно перенести даже самую суровую зиму. Именно поэтому о том, как готовить ежевику к зиме, нужно задуматься уже в начале весны. Прежде всего, уделите внимание грамотному уходу за кустами.

В мероприятия по уходу входит следующее:

  • полив;
  • прореживание ежевики;
  • обрезка молодых побегов;
  • подвязка кустов;
  • удаление сорняков.

Очень важно не забывать про необходимость подкормки кустарников. Так, в период роста, нужно вносить примерно по 20 г аммиачной селитры на 1 квадратный метр почвы. В сентябре-октябре в грунт вносят калийные удобрения, в состав которых не должен входить хлор (по 30 г на куст). Также в качестве подкормки нужно использовать суперфосфат (по 100 г на каждое растение) и компост (как минимум 5 кг). Чтобы удобрения лучше впитались и максимально дошли до корней растения, обязательно перекопайте грунт как минимум на 10 см в глубину.

Подготовка к зиме с лета

Однако из-за высокой восприимчивости к зимним холодам, это растение до сих пор так и не получило широкого признания среди отечественных садоводов. Из более чем 300 известных сортов ежевики садовой лишь менее десятка отличаются морозоустойчивостью.

Именно поэтому растение требует особого ухода. А насколько легко оно сможет перенести низкие зимние температуры, во многом зависит от места, выбранного для посадки, условий выращивания и, разумеется, от правильной подготовки растения к долгой зиме.

Вегетационный период, необходимый садовой ежевике для благополучной зимовки – от 150 – 160 дней при среднесуточных температурах от +18 °C. При более низких температурах зимостойкость растения снижается.

Также способность садовых сортов переносить холода может значительно снизиться при недостатке света, влаги (а также при ее избытке) или неправильном режиме подкормок.

Влияние особенностей сортов

Селекционеры стараются вывести дополнительные сорта, чтобы устранить ограничения для повсеместного распространения ежевики. В зависимости от группы кустарников, ежевика имеет разные виды стеблей:

  • Росяника – стелющиеся;
  • Куманика – прямостоящие.

Лучшие ранние сорта (например, Натчез) морозоустойчивы, но запредельно низких температур, которые периодически случаются в средней полосе, выдержать не смогут без дополнительного укрытия. Другой сорт, Осейдж, с изумительно сладкими ягодами, вообще не выдерживает морозов и потребует предельно качественного подхода. Среднепоздние сорта, такие как Апачи, Агавам, тоже считаются морозостойкими.

Кусты ежевики

Влияние особенностей сортов

Но климатические особенности средней полосы не исключают аномальных сюрпризов погоды: укрывать стоит все виды культуры, ведь главная проблема – подмораживание кустиков при недостаточном снежном покрове. Страдают не столько корни кустарника, сколько надземные части: стебли, цветковые почки.

Совет. Не забудьте за летний период до укрытия кустиков собрать достаточное количество листьев – их лечебные свойства не менее впечатляющие, чем у ягод.

Для высоких побегов существует рекомендация аккуратно прижимать их дополнительным грузом к земле, привязывая его к вершинкам. Начинать делать это стоит с конца лета. Связывать и использовать крючки – такой метод подходит для стелющихся видов. Главное, что снега для быстрого укрытия понадобиться меньше. Не дожидаясь заморозков, стоит подумать и о том, чем защитить ежевику. Типы укрывных материалов делятся на натуральные и синтетические.

Как укрыть ежевику на зиму

Ползучие виды растения плохо переносят низкие температуры воздуха, им под силу выдержать до минус 17 градусов. Морозостойкие сорта неплохо чувствуют себя и при минус 20-25 градусах.

Вы наверняка знаете, что снежный покров является самым лучшим утеплителем, поэтому попробуйте пригибать побеги на зиму прямо к земле. Не стоит пугаться, когда выпадет снег – это надежная защита для ежевики.

Читайте также:  Дыня Торпеда (Радужная): выращивание и особенности сорта

Понятное дело, что стелющийся куст нетрудно склонить к земле, но что делать с прямостоячим растением, побеги которого могут сломаться? Для этого в сентябре к верхушке ягоды привязывают небольшой грузик. Уже через месяц вы заметите, что ежевика начала потихоньку пригибаться в нужном для вас направлении.

Перед тем как укрыть растение на зиму, необходимо опылить стебли в один слой медным купоросом, который обезопасит ягоду от грибковых инфекций.

Одной из важных задач также является следующее: следует укрыть на зиму прикорневую часть, используя мульчу или древесину и рейки. Сформируйте с помощью веревки пучок из стеблей, склоните его скобой. Поверху пройдитесь утепляющим изоляционным или укрывным покрытием, каким будет этот материал – зависит от условий климатического пояса и морозостойкости вида ежевики.

Желательно укрыть растение на зиму, соорудив удобное приспособление из подручных средств. Чаще всего дачники используют такие укрытия:

  1. Нетканый укрывной материал. Занимает лидирующую позицию среди всех возможных утепляющих средств. Объясняется это тем, что изделие не препятствует проникновению внутрь воздуха и влаги. Вас не подведут Лутрасил, Агроспан, Агротекс, Спанбонд. В идеале подойдут широкие полотнища (величиной до 1,6 м), плотность которых составляет 50 г/квадрат, их следует устилать в два слоя. Если плотность достигает 100 г/квадрат, хватит и одного слоя материала.
Как укрыть ежевику на зиму

Изделие можно применять несколько лет подряд, оно не утратит своих функциональных качеств и характеристик. Пользуясь таким методом укрытия ягоды на зиму, вы можете забыть о промерзании и выпревании растения.

Определяясь с цветовой палитрой, отдавайте предпочтение традиционному белому цвету, отражающему свет.

  1. Полиэтиленовая пленка. В самостоятельном исполнении не стоит полагаться на такое укрытие. Но вот в тандеме с предыдущим материалом пленка работает идеально – вам останется закрепить между собой края нетканого изделия и придавить их грузом, чтобы укрытие не слетело под натиском сильного ветра.
  2. Жители сельской местности часто пытаются защитить ежевику от морозов соломой, сухой листвой и опилками. Однако не забывайте, что в этих составляющих очень любят поселяться грызуны. Как вариант, можно попробовать отпугнуть мышей сочетанием креолина и подсолнечного масла (на 0,5 л масла берется 50 г креолина).

Что касается опилок, они забирают большую долю влаги и с морозами превращаются в ледяной кусок с ежевичными стеблями внутри. С наступлением весны он будет долго таять, тем самым тормозя развитие растения.

Не удивляйтесь также, если с оттепелью вам придется столкнуться с проблемой, как избавить в ягодный кустарник от перепревшей соломы. Поэтому если вы все еще склоняетесь к натуральному укрытию – лучше используйте кукурузу.

  1. Еловый лапник как нельзя кстати пригодится для того, чтобы укрыть ежевику на зиму. Грызунам ветки не по душе, а весной убрать их не составляет никакого труда.

Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования

Чтобы растение дало обильный урожай, не погибло при заморозках или после первого снега, необходимо правильно подобрать сорт. Учитывают не только потребительские качества, устойчивость к холодам и засухе, но и приспособляемость куста. Так, ежевика, обильно цветущая и плодоносящая на Кубани, погибнет на Урале.

Важно! Ежевика отличается длительным сроком вегетации, это учитывают при выборе сорта.

Период от созревания плодов и до сбора урожая может растянуться до полутора месяцев. Если цикл не завершится до наступления холодов, то кусты погибнут. Поэтому подбирают сорта так, чтобы они успели полностью отдать урожай до заморозков.

Для Подмосковья и средней полосы

Главные качества для растений – это морозоустойчивость, сроки созревания. Требуется укрытие перед наступлением холодов. Кусты утепляют опилками, опавшей листвой. Перед заморозками не закладывают органику, чтобы не допустить гниения корневой системы. К подходящим сортам относят:

Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования
  • Торнфри;
  • Агавам;
  • Лох Несс;
  • Уфимская;
  • Честер.

При тщательном уходе годятся сорта Изобильная, Торнлесс Эвергрин и Дарроу. Необходимо выбирать растения, которые могут созреть за краткий теплый период. С успехом выращивают и требовательные к уходу кусты. При выборе обращают внимание на сопротивляемость местным недугам и вредителям. Садоводы также отдают предпочтение крупноплодным кустам со сладкими ягодами.

К дополнительным преимуществам относят универсальность применения плодов, лежкость, хорошую транспортабельность. Чем неприхотливее растение, тем обильнее урожай. Плодоношение должно завершиться к наступлению заморозков.

Торнфри

Для Сибири и Урала

Зимостойкие сорта должны выдерживать не только перепады температур, но и длительные заморозки. Селекционеры создали растения, чья корневая система не погибает при глубоком промерзании грунта. Но садоводы стараются создать укрытия, утеплить кусты перед заморозками, чтобы избежать гибели ежевики. Для выращивания на Урале подходят следующие сорта:

  • Дарроу;
  • Апачи;
  • Уфимская;
  • Изобильная;
  • Агавам;
  • Арапахо.
Читайте также:  Жёлтая малина — сорта, выращивание и уход

Чтобы добиться высокой урожайности, опытные садоводы рекомендуют высаживать растения на солнечных, хорошо освещенных местах. Важно следить за уровнем влажности, так как в мокром грунте корневая система промерзает и погибает. Сроки плодоношения должны заканчиваться до первого снегопада.

Для южных регионов

Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования

Для юга подходят теплолюбивые сорта, ремонтантные растения с плодоношением два раза за теплый период. Садоводы отдают предпочтение следующим вариантам:

  • Блэк Мэджик;
  • Прайм-арк Фридом;
  • Лох Несс;
  • Тонфри;
  • Блэк Сатин;
  • Дойл.

Блэк Мэджик

Сорта, не способные пережить заморозки, требуют утепления даже в теплых погодных условиях. Противном случае почва промерзнет, а корневая система погибнет. Садоводы поддерживают иммунитет неприхотливой ежевики, вносят подкормки, создают укрытия перед наступлением заморозков.

Дачники особенно выделяют сорт Рубен с поздним плодоношением. Он дает обильный урожай, даже когда основная масса ягод «уходит» с рынка. Сорт устойчив к жаре, засухе, но погибает при обилии влаги.

Для Ленинградской области

Относительно теплая зима, прохладное лето, обилие влажности и нехватка солнечного света – климатические особенности вынуждают селекционеров создавать сорта, пригодные для выращивания. Для Ленинградской области выбирают:

  • Трипл Краун;
  • Дойл;
  • Арапахо;
  • Агавам.

Главными преимуществами считают устойчивость к влажности, заморозкам. Но сорта требуют укрытия, утепления на зиму. Для сохранения стабильного плодоношения, используется система регулярного внесения подкормок.

Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования

Ежевика уже считается традиционной культурой. Растение обладает массой преимуществ. Но получить достойный урожай непросто. Важно подобрать правильный сорт, позаботиться о здоровье кустов во время жары, заморозков, длительных дождливых периодов. Современный рынок предлагает обширный выбор сортов, которые подходят для выращивания в различных регионах. Особой популярностью пользуются кусты, которые не имеют шипов, неприхотливы в уходе, дают стабильный и обильный урожай.

ПредыдущаяЕжевикаКогда и как правильно проводить обрезку ежевику

Как укрыть ежевику на зиму

Способы укрытия ежевики зависят от сорта. Стелющиеся сорта ежевики при морозах 10-17 градусов ниже нуля требуют укрытия на зиму. Есть морозостойкие сорта, которые нужно укрывать при температуре, опускающейся ниже 20 градусов. Вы наверняка знаете, что снежный покров является лучшим утеплителем, поэтому попробуйте пригибать побеги на зиму прямо к земле. Не стоит пугаться, когда выпадет снег – это надежная защита для ежевики.

Понятное дело, стелющийся куст нетрудно склонить к земле, но что делать с прямостоячим растением, побеги которого могут сломаться? Для этого в сентябре к верхушке ягоды привязывают небольшой грузик. Уже через месяц вы заметите, что ежевика начала потихоньку отпрыгивать в нужном для вас направлении.

Как укрыть ежевику на зиму

Перед тем как укрыть на зиму растение необходимо опылить стебли в один слой медным купоросом, который обезопасит ягоду от грибковых инфекций. В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Морозостойкость характеризует способность ежевики выдерживать пониженные температуры. Однако то, что растение выживет, не означает, что оно не пострадает, — в малоснежные зимы могут подмёрзнуть почки и кончики побегов, в результате урожай будет небогатым. Из морозостойких сортов самым известным является «Агава», который выдерживает больше, чем -20 °С.

Надо ли укрывать морозостойкие сорта ежевики

Таким образом, если вы хотите получить хороший урожай ежевики, кусты на зиму нужно обязательно укрывать, но делать это надо правильно. Для небольших посадок подойдут подручные материалы, для более масштабных — синтетические (белое агроволокно). Однако не укрывайте слишком рано, иначе растение запреет и погибнет. Последуйте нашим рекомендациям, сделайте правильное укрытие для ежевики на зиму и вы обязательно почувствуете разницу.

Предзимний полив и подкормка

Весь сезон уход за взрослым кустом предусматривает полив около трех раз. Такой малый объем воды объясняется строением корневой системы. У ежевики она уходит далеко вглубь земли, где способна самостоятельно добывать влагу. При минимальном поливе куст способен прожить на одном месте до 10 лет. Поверхностную влагу частично задерживает мульча.

Обязательный влагозарядковый полив растению нужен осенью перед зимой до наступления заморозков. Одновременно с водой под куст вносят подкормку. На зиму растению нужен калий и фосфор. Удобрение не должно содержать хлор. Можно под каждый куст перед поливом вкопать в землю компост с добавлением суперфосфата.

Читайте также:  Голубика посадка и уход в открытом грунте

Правильная формировка ежевики

Проведенная после снятия укрытия формировка позволит значительно упростить обрезку куста будущей осенью и избавит от необходимости пригибать молодые побеги к земле у прямостоячих разновидностей ежевики.

Прямостоячие сорта

Перезимовавшие побеги поднимают вертикально на шпалеру, а молодые пускают расти горизонтально, подвязывая их нижними проволоками. Осенью обрезают все стоячие побеги, проводят подрезку молодых.

Стелющиеся сорта

Перезимовавшие плети наматывают на шпалеру по одну сторону от точки роста, молодые плети пускают по другую сторону. Осенью побеги разматывают и подрезают старые и ненужные, оставшиеся сворачивают и укладывают в траншеи для зимовки.

Укрытие ежевики на зиму

Морозы в минус 17-20 градусов для средней полосы – дело обычное, и случаются они по несколько раз за зиму. Именно такая температура считается предельной для ежевичной лозы, которую она способна выдержать без укрытия. Поэтому для центральной России укрытие ежевики на зиму является обязательным условием.

Укрытие ежевики на зиму. © Gina Fernandez

Главное предназначение укрытия – защитить растение от сильных морозов в бесснежный период. Как только укрытие скроется под толстым слоем снега – никакие морозы ежевике не страшны.

Чем ниже высота укрытой грядки – тем быстрее она скроется под снегом и тем надёжнее будет защищена. Но бывает так, что некоторые побеги перед укрытием не прижаты плотно к грунту. Такие участки побегов аккуратно придавливают каким-нибудь грузом. Через несколько дней лозы максимально пришпиливают к земле и укрывают.

Как правило, работу по укрытию стараются приурочить к моменту установления стабильных небольших отрицательных температур.

Ежевика (Blackberry) © Steve Jurvetson Рассмотрим основные типы укрытий, применяемые садоводами:

  1. Эффективное укрытие получается из двойного слоя нетканого укрывного материала (Спанбонд, Агротекс, Агроспан, Лутрасил) плотностью 50-60 г/кв.м или одинарного слоя плотностью 100 г/кв.м. Ширина полотна должна быть не менее 1,6 м. Эти материалы долговечны и прослужат не один сезон. Легки. Но главное достоинство – они дышащие, пропускающие влагу. Укрытие из таких материалов осенью можно сделать пораньше (при небольших плюсовых температурах), а весной снять позже без опасения подпревания ежевичной лозы от парникового эффекта. Цвет нетканого материала решающего значения не имеет. Если есть выбор – возьмите белого. Белый лучше отражает солнечный свет.
  2. Полиэтиленовая плёнка. Чем толще, тем лучше. Весьма эффективна только при установлении глубокого снежного покрова в предзимний период и ровной зиме без резких скачков температуры от оттепелей к сильным морозам.
  3. Надёжный результат даёт одновременное использование синтетического нетканого материала и полиэтиленовой плёнки. Ежевичную лозу укрывают нетканым материалом, а уже сверху кладут полиэтиленовую плёнку. Ширина обоих материалов – 1,6 м.
  4. Еловый лапник – традиционный укрывной материал. Дышащий и эффективный. Прижатые к земле ежевичные побеги равномерно обкладывают со всех сторон слоем потолще. Сверху для надёжности можно набросить полотно нетканого материала или полиэтиленовой плёнки. Способ подходит для небольших по площади посадок.
  5. Опилки как засыпку в чистом виде использовать нежелательно. Очень сильно впитывают влагу и превращаются в большую льдину. Весной этот ледяной монолит, армированный опилками и ежевичными лозами, будет долго оттаивать. А земля под ним – оставаться холодной. В итоге – задержка растения в развитии. Если уж очень хочется, опилки можно насыпать поверх полиэтиленовой плёнки или нетканого материала.
  6. Солома или листовой опад – использовать можно, укрыв сверху от раздувания нетканым материалом или плёнкой. Необходимо учесть, что такие места очень «уважают» мыши, которые находят там и «стол», и «кров».

Мыши могут погрызть и ежевичные плети. Для защиты нужно смешать 0,5 л подсолнечного масла с 50 гр. креолина, намочить в этом растворе куски ткани и разложить под кустами ежевики. Креолин продаётся в ветеринарных аптеках.

После того, как любой укрывной материал уложили на грядку с ежевикой, края укрывного материала следует плотно прижать к земле старыми досками, трубами или присыпать землёй.

Весной укрывную конструкцию снимают после полного схода снега.

Вывод. Лучшим универсальным укрывным материалом по совокупности признаков можно считать дышащий нетканый укрывной материал.

Укрытие ежевики на зиму — советы и рекомендации для дома и огорода от