Виды, советы по выращиванию и уходу ампельной клубники

В последнее время в связи с появлением новых сортов, обладающих отличными характеристиками, интерес к ремонтантной землянике существенно возрос. Возможность получать урожай крупных вкусных ягод в течение всего сезона заинтересовала даже тех дачников, которые считали ремонтантные сорта чем-то второстепенным. Агротехника такой земляники имеет особенности, но она не слишком сложна.

Виды ремонтантной земляники и ее особенности

Земляника садовая ремонтантная бывает двух видов:

  • мелкоплодная ремонтантная земляника, напоминающая лесную землянику, которая и является главной героиней этой статьи;
  • крупноплодная ремонтантная земляника, которую обычно называют клубникой.

Маленькое отступление для разъяснения терминологии. То, что мы привыкли называть клубникой, с научной точки зрения вовсе не клубника, а обычная крупноплодная садовая земляника. Но я с детства привыкла, что крупная ягода – это клубника, а мелкая – земляника. И я не одна такая, ведь большая часть людей именно так их разделяет. Это ж проще сказать одно слово, чем целых три.

Данная культура произошла от лесной земляники и унаследовала от нее размер и вкус ягод. Ягоды земляники ремонтантной имеют разнообразную окраску (белую, желтую, кремовую, темно-красную).

Ремонтантная земляника отличается длительным и непрерывным периодом плодоношения, продолжающимся с июня по сентябрь—октябрь (до заморозков). Среди разнообразия сортов встречаются безусые, которые пользуются особой популярностью и сорта, образующие усы.

Особенности ремонтантной клубники

Большим преимуществом обладает ремонтантная клубника, так как она способна плодоносить не один раз за вегетационный период. Впервые огородники могут собрать урожай в июне, когда начинают появляться плоды и у других сортах клубники. После этого ягоды снова начнут появляться в августе. Иногда бывает и третья волна в осенний период, когда клубника снова плодоносит. Но такое случается тогда, когда нет морозов, а грунт защищенный. В ремонтантных сортах начинают образовываться цветочные почки. Из них в дальнейшем будут появляться ягоды. Наилучший урожай можно собрать на втором плодоношении. Следует помнить, что такие виды клубники имеют ускоренный цикл. Если были посажены крупноплодные сорта, то на следующий год можно собрать слишком маленькие ягоды. Это связано с тем, что цикл таких сортов составляет 1 год, а вот у обычной клубники он длится около 3 лет. Но такого явления можно избежать. Для этого нужно придерживаться таких правил:

  • Рассада высаживается в грунт с июля по сентябрь
  • Когда была осуществлена посадка, обрываются все появившиеся цветочки
  • Для рассады подойдут усы, которые отрастают от материнских растений, или семена
  • Когда плодоношение закончилось, убираются все кусты, а делают эту процедуру в осенний период, когда еще не появились морозы

Но грядки не остаются пустовать, так как их накрывают соломой, опилками или другой мульчей. Высаживать клубнику нужно не густо, ей должно хватать пространства. Грядка, где она растет, должна хорошо освещаться. Внимание уделяется и почве, хороший урожай можно собрать на плодородной земле. Между каждым кустом должно быть около 40 сантиметров. Расстояние между рядками составляет больше полуметра. Чтобы на клубнику не нападали слизни, между рядами опытные садоводы высаживают чеснок, так как он отпугивает этих вредителей. Существуют также определенные правила по уходу за культурой, которые следует придерживаться, чтобы получить качественный урожай. А именно:

  • Систематически почва мульчируется и рыхлится
  • Клубника нуждается в частом и хорошем поливе
  • Через некоторое время нужно подкармливать растение
  • Клубнику следует защищать от заболеваний и вредителей 
  • За кустами нужно наблюдать, а по необходимости ликвидировать красную листву и усы
  • Когда был собран первый урожай, обрезается листва

Когда наступает зима, создается защита от холода, или перемещают клубнику в защищенный грунт. Если все делать правильно, тогда урожай будет хорошего качества и количества. Кроме этого, стоит не забывать, что существует не один вид ремонтантной клубники, поэтому перед посадкой следует ознакомиться с особенности каждого вида. 

Свойства и разновидности клубники

Прежде чем рассмотреть лучшие сорта, нужно уточнить несколько важных моментов.

Клубникой, кроме собственно клубники садовой, принято называть еще несколько разных видов:

  • садовую землянику;
  • клубнику мускатную;
  • землянику мелкоплодную;
  • земклунику (гибриды мускатной клубники и садовой земляники);
  • белую клубнику.

Пользуются популярностью ремонтантные сорта, плодоносящие несколько раз за сезон.

Характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе сорта сладкой клубники:

  • урожайность – обычно предпочитают высокоурожайные, с крупными (50–80 г) плодами, но для многих садоводов уникальный вкус важнее количества ягод;
  • гармоничный вкус – сбалансированность кислот и сахаров, нежность ягоды, особый аромат;
  • созревание – дружность отдачи урожая, продолжительность и сроки плодоношения, ремонтантность;
  • лежкость – плотность кожицы и мякоти, способность ягод длительное время сохранять товарные качества, сопротивляемость к поражениям слизнями, плесенью, гнили;
  • устойчивость к климатическим особенностям – холодам, суровым зимам, избыточной влажности или кратковременной засухе, плодородию и кислотности почвы;
  • иммунитет к болезням и вредителям.

Крупноплодная

Земляника ремонтантная крупноплодная отличается крупными ягодами и способностью к плодообразованию в течении сезона вплоть до заморозка. По классическому определению селекционеров, земляникой ремонтантной можно назвать сорта, отдающие ягоду волнообразно — два раза либо непрерывно. Главная особенность — закладка цветочных почек при длине светового дня 14-17 часов и температуре окружающей среды порядка +10° +15° С.

Опровергнуть утверждение просто, всего лишь посмотрев на многие сорта, плодоносящие при световом дне порядка 14 часов и температурам от +5° до 0° С, при этом закладывающие цветочные почки для урожая следующего года. И дело не в заблуждениях селекционеров, а в появлении сотни новых сортов, с новыми характеристиками.

Играет и роль, для каких регионов районирована культура. Так, в Италии, сроки ввиду мягкого средиземноморского климата будут одни, в Московской области — другие, в Центральных областях Украины — третьи.

То же самое можно сказать о результатах американской селекции, в частности, калифорнийской — ввиду различия климатических условий, поведение растений будет отличаться. Из старых-известных — Эверест, Хумми Генто, Капелла, Вима Ксима, Викода, Королева Елизавета и пр.

Мелкоплодная, безусая или альпийская

Главная особенность — непрерывное цветение, в закрытом грунте — круглогодичное. Отдает ягоду на побегах прошлого года и молодых, на одном кусте можно увидеть и цветки, и завязь. Вторая особенность — не дает шнкрообразных побегов — усов, безусая, размножается делением маточного куста и семенами.

Известна с XVI века, триумфальное шествие по Европе — Англии, Франции, Италии начала в XVIII веке. В XX в результате селекционных программ изучено и выведено немало достойных представителей данного вида. Отличается небольшим весом — от 5 до 15 г, высокой урожайностью — от 700 г до 1.5 кг с куста, округло-коническими и конически-удлиненными плодами с выраженным земляничным запахом. Из известных сортов — Барон Солимахер, Элан, Рюген, Руяна. Среди усатых — Гриднева Месячная, Месячная Красная и Белая и пр.

Ремонтанты и нейтралы: путаница лишь начинается

Исходя из вышесказанного, сорта нейтрального дня можно условно разделить на две группы: непрерывного (постоянного) плодоношения и ремонтантные.

  • Первые не зависят от длительности светового дня, образуют завязь при любых отличных от 0° С температурах. Плодоносят волнообразно, в т.ч. на розетках текущего года. В течении сезона можно наблюдать от трех до 5-6 волн. Промежуток между цветением составляет порядка 5-7 дней. Так, после образования завязи новые цветоносы не выдвигаются, растение всю энергию направляет на цветение и завязь.
  • На крупных участках создается впечатление непрерывного плодоношения, поскольку каждое растение цветет и отдает спелые плоды с промежутком в несколько дней.

Растения второго типа, назовем их истинными ремонтантами, действительно закладывают генеративные почки при при световом дне 14-17 часов, и обязательное условие для созревания — t порядка +15° С. Дают две-три волны, поскольку промежуток между первым сбором и последующим составляет 2-4 недели. Среди них — Ада, Арапахо, Московский деликатес, Женева, Брайтон и пр.

В это время растения выполняют функцию размножения — усобразование. Если этот период приходится на июль ориентировочно, но сорта НСД выдвигают усы чаще в августе — к примеру, королева Елизавета 2, Чудо Мира и пр.

Второе плодоношение растянутое, может длиться действительно до глубокой осени. Так называемых волн в течении вегетационного периода может быть от от 2-3 до 3-5 в зависимости от климатической зоны. Так, в Средней Полосе России их будет 2, в южных регионах — 3-5.

Таким образом, две данные группы различаются, в том числе существенные отличия в агротехнике выращивания.

Читайте также:  Земляника Барон Солемахер: описание сорта, фото, отзывы

Пересадка в открытый грунт

Клубника на высокой грядке

Пересадка в открытый грунт

Высаживание ампельной клубники на открытое место производится в то же время, что и пересадка в декоративные емкости, но предварительно важно правильно определить место для растения. Оптимальный вариант – участок в юго-западной части сада или огорода, который хорошо освещается солнцем и проветривается, но без сильных ветров и сквозняков. Место должно находиться на небольшом возвышении – если такового не имеется, можно соорудить своими руками высокие грядки.

Вьющуюся клубнику садят отдельно от других культур

Особые требования предъявляются к почве – ее кислотность должна находиться в пределах 5,7-6,2 рН, а глубина залегания грунтовых вод около 80 см. Если почва слишком влажная, ее рекомендуется дренировать – чрезмерное количество влаги приведет к тому, что посадки будут болеть и могут быстро погибнуть.

Пересадка в открытый грунт

Кустики высаживаются на расстоянии 30-35 см друг от друга, после чего их нужно слегка прикопать землей и обильно полить. Если во время высаживания растения на улице стоит сильный зной, посадки нужно прикрыть от солнца примерно на неделю. При выращивании ампельной клубники в открытом грунте усика можно позволить свободно стелиться по поверхности грунта или подвязать их к решетчатой конструкции или забору.

Внимание! Ампельную разновидность культуры нельзя высаживать рядом с обычной садовой, так как эти культуры плохо совместимы друг с другом.

Способы выращивания ремонтантной земляники

Не каждый садовод имеет возможность выделить для выращивания земляники большую площадь, приходится прибегать к различным уловкам. Впрочем, это касается не только ремонтантных сортов. И обычную, и ремонтантную землянику стараются выращивать в открытом грунте, но в холодных регионах иногда приходится использовать и теплицы. Так, тепличное выращивание имеет следующие преимущества:

  • возможность круглогодичного культивирования;
  • экономия площадей в открытом грунте;
  • возможность коммерческого использования процесса;
  • простота ухода;
  • гарантия получения более чистых ягод.
Способы выращивания ремонтантной земляники

Однако у него есть и недостатки:

  • дороговизна теплицы и тепличного оборудования;
  • для многих сортов — необходимость искусственного опыления цветков;
  • недостаток естественного освещения.

В теплицах чаще, чем в открытом грунте, реализуют вертикальный способ выращивания различных культур, в том числе и земляники. При таком способе кустики высаживают в горшках или ящиках, которые размещают на различных этажерках, полках и других сооружениях. Однако экономия места усложняет уход: в частности, из-за малого объёма грунта в земле чаще приходится поливать и подкармливать растения. Зато осенью ящики можно перенести в тёплое место, чтобы продлить плодоношение.

На полках можно поставить любые сосуды с земляникой

Способы выращивания ремонтантной земляники

Вариантом вертикального выращивания является посадка земляники в мешки. В мешки из-под сахара и других продуктов объёмом около 50 л засыпается грунт, прорезаются отверстия, в которые высаживается рассада. Выращивание в мешках — это частный случай выращивания под плёнкой, когда грядка застилается полиэтиленовой плёнкой, в ней проделываются отверстия для кустов. При этом под плёнкой создаётся необходимый микроклимат, а земляника не зарастает сорняками. Ягоды при этом не пачкаются землёй. Но в жаркую погоду возможен сильный перегрев, что является ограничением способа.

В мешке земляника занимает мало места

В качестве сосудов для посадки часто используют поставленные вертикально (а иногда и горизонтально) пластмассовые трубы, в которых прорезают отверстия для кустов. Трубы должны иметь диаметр не менее 100 мм, в них помещают питательный грунт и тонкую перфорированную трубу для полива и подачи растворов удобрений. Способ экономит место, позволяет получать чистые ягоды, но требует не очень простого ухода.

Трубы обычно используют в теплицах

Способы выращивания ремонтантной земляники

Выращивают землянику и на гидропонике, то есть вообще без использования почвы. Кусты размещают в ёмкостях со специальными растворами. Методика, часто используемая при выращивании ранней зелени, в случае земляники всё-таки получает спорные отзывы. Считается, что на гидропонике получить по-настоящему вкусные ягоды нельзя.

Правила посадки в открытый грунт

Ремонтантная земляника размножается, как правило, рассадой или делением куста при пересадке. Садоводу следует знать, как размножить растение семенным способом:

Правила посадки в открытый грунт
  • В емкость насыпать питательную и рыхлую землю, аккуратно разровнять и полить теплой водой.
  • Семена раскладывают поверхностно, слегка вдавливают в почву.
  • Накрыть емкость с посевами полиэтиленовым пакетом или стеклом для создания парникового эффекта.
  • Перенести в светлое и теплое место (температура 20-22 градусов).
  • Регулярно проветривать и увлажнять из пульверизатора при необходимости.

Всходят семена ремонтантной земляники относительно долго (до 1 месяца). Как только рассада образует 3 настоящих листика ее пикируют. Высаживают рассаду в открытый грунт, когда установится теплая весенняя погода.

Правила посадки в открытый грунт

Культура весьма капризна к выбору участка. Землянику высаживают в местах, где ранее росли луковичные цветы, фасоль, лук или пряные травы. Категорически не рекомендуется высаживать рассаду после овощей.

Профессионалы рекомендуют высаживать землянику двухстрочным кустовым методом, который минимизирует риски быстрого загущения и возникновения инфекций. Схема: расстояние между строками в ленте – 25-35 см, расстояние между лентами – 70-80 см, расстояние между кустами в строке – 30-35 см. Выращивать культуру можно в тесном соседстве с иными растениями. Например, целесообразно посадить чеснок, который предотвратит нашествие слизней. Алгоритм высадки землянике на участке:

Правила посадки в открытый грунт
  • Вскопать и разровнять почву на выбранном участке.
  • Сформировать лунки размером 25 см.
  • Залить ямки водой.
  • Внести питательный состав: 10 л садовой почвы, 10 л компоста, 2 л биогумуса, 500 г древесной золы.
  • Высадить молодую рассаду так, чтобы верхушечная почка была над поверхностью почвы.
  • Аккуратно полить и замульчировать для предотвращения испарения влаги (используют сухую траву, компост, хвойные шпильки).
Читайте также:  Лучшие для подмосковья сорта бесшипного крыжовника

Приживается земляника хорошо. Образование новых листиков свидетельствует об успехе. Далее необходимо только обеспечить растению надлежащий уход.

Как выращивать и ухаживать за клубникой (земляникой) в тоннелях

В августе над грядкой с ремонтантной земляникой устанавливаются дуги и сверху их накрывают дышащими укрывными материалами типа Агроспан, Спандбонд, Агротекс. Образуется тоннель с открытыми торцами, но с фиксированными боковинами. Для фиксации можно использовать арматурные прутья, накручивая на них свободные концы укрывного материала. Под таким укрытием создается благоприятный режим, земляника дышит, хорошо развивается, избегает холодных осадков и заболевания серой гнилью. В таких тоннельных укрытиях плодоношение ремонтантной земляники идет активно до половины октября. Укрытые растения без повреждения ягод выдерживают небольшие заморозки до -3 °С. С наступлением жарких дней, в период «бабьего лета», когда температура поднимается свыше 25 °С, укрывной материал приподнимается для проветривания с одной стороны. С наступлением устойчивых отрицательных температур пленку можно убрать, землянику подкормить комплексными удобрениями с большим содержанием фосфора и калия из расчета 20 г на 1м2 и тщательно замульчировать почву вокруг растений. В качестве мульчи используется любой рыхлящий материал (перегной, компост, перегнившие опилки, сухой листовой опад). Для снегозадержания желательно использовать щиты или заранее вырастить кулисы из высокорослых растений (кукуруза, подсолнечник или просо). Такое укрытие и защита помогут землянике избежать вымерзания и выпирания в ранневесенние оттепели.

Как выращивать и ухаживать за клубникой (земляникой) в тоннелях

Сорта ремонтантной земляники

«Гора Эверест»

Это вьющийся и относительно нетребовательный к освещению сорт, который можно выращивать не только в открытом грунте, но и в домашних условиях. Дает до 1 кг ягод с каждого куста.

«Фреска»

Ценится за раннюю спелость, устойчивость к заболеваниям, особенно к сильно досаждающему культуре земляничному клещу. Имеет высокую урожайность. Как и предыдущий сорт, может выращиваться в условиях закрытого грунта. Формирует невысокие кусты до 30 см, дает малое количество ползучих побегов. Плоды сочные, средней плотности, до 3см.

Сорта ремонтантной земляники

«Любава»

Плодоносит с самого начала лета и до первых осенних заморозков. Имеет высокую устойчивость к вредителям, в том числе и к земляничному клещу. Представляет особый интерес для вертикального выращивания, поскольку формирует ягоды не только на маточных кустах, но и на розетках. Обладает высокими вкусовыми качествами и сильным ароматом, ягоды весят около 25г.

«Искушение F1»

Современный гибрид с необычным мускатным привкусом. Плодоношение раннее и продолжительное, ягоды около 30 г. Сочная мякоть отличается высокой плотностью, благодаря чему данный гибрид достаточно транспортабелен. А его длинные цветоносы делают эту сортовую разновидность пригодной для декоративного озеленения. Может выращиваться в горшочном домашнем варианте.

Процесс выращивания

Состоит из различных стадий:

После первого плодоношения наступает 2-5-недельный период «покоя». На этом этапе происходит ускоренный рост усов и закладка цветковых почек. Для укрепления корней растения в этот период в грунт вносится подкормка в виде жидких комплексных удобрений. Делается это каждые 7-10 дней. В состав удобрений включают: азот, фосфор, калий и микроэлементы. Вместе с внесением в почву удобрений усиливается интенсивность полива.

Посадка клубники проводится в соответствии с планом сбора урожая. Ели первый сбор будет проводиться с молодых розеток, то между посадками делаются широкие междурядья. Свободное место необходимо для прививки в грунт усов растения. В том случае, когда запланировано плодоношение только на маточном кусте, ширина междурядья не должна превышать 40 см.

Представителям группы ДСД характерно выдвижение цветоносов сразу после посадки растений. После посадки цветоносы периодически обрывают. Это способствует укреплению корней и наращиванию объёма зеленой массы.

Последний урожай многих сортов не успевает вызревать до первых морозов в зоне Черноземья. Это заставляет садоводов устанавливать на грядках растений невысокие жёсткие каркасы для укрытия посадок плёнкой.