Виноград Лидия: описание сорта, фото, отзывы, видео ягоды.

О сорте винограда Лидия положительно отзываются многие виноградари. Его ценят за сходство с сортом Изабелла. Лидия используется как технический сорт для изготовления вина. Как разновидность Изабеллы, сорт имеет свои положительные и отрицательные характеристики.

Описание особенности «Лидии»: как не спутать с другими сортами?

Виноград универсального назначения под названием «Лидия» был завезен на Европейский континент как дикая культура, которую позднее была облагорожена и стала садовой культурой. В наше время данный сорт имеет очень широкое районирование и является одним из самых распространенных по югу России, Украины и Молдовы сортом.

Не смотря на то, что выращивание «Лидии» в промышленных масштабах уже не настолько популярно, как раньше, но сорт набирает популярности среди любителей.

Оставленный для брожения этот сорт винограда может выделять и опасные вещества, которые очень опасны для человека.

Отличительные особенности гроздьев винограда «Лидия»

Грозди у данного сорта имеют очень не большие размеры, хотя и довольно симпатичный внешний вид. Средняя масса грозди винограда «Лидия» достигает лишь 100-110 грамм, хотя конечно и встречаются более крупные. По форме они цилиндроконические, имеют много ветвей, по причине чего структура их рыхлая. Соответственно, ягоды на гроздьях формируются тоже не большие, всего 3-4 грамма.

По форме и размерам ягоды очень схожи с «Изабеллой», однако окрас их кожицы розовый, с характерным фиолетовым отливом. Вкус у плодов «Лидии» особенный, имеет приятный привкус земляники и неповторимый аромат. Из-за таких особенных вкусовых качеств, многие не любят данный сорт, хотя для других он является эталоном винограда. Стоит обратить и на особенно высокое содержание сахаров в мякоти ягод — около 18%.

Характеристика плодоносных возможностей винограда «Лидия»

Высокие показатели урожайности — это именно та характеристика, за которую виноград «Лидия» любят и выращивают на своих участках виноградари. Хотя плоды дозревают и относительно долго (съемная зрелость наступает через 158 дней вегетации куста, примерно в середине сентября), дождаться его действительно стоит.

Ведь количество хорошо вызревшего винограда на одном кусте, имеющем интенсивность роста выше среднего, может достигнуть 120 центнеров с одного гектара. Отмечается, что даже с одного куста, который даже не требует много ухода, можно собрать около 40 килограмм прекрасного урожая.

Такие высокие показатели урожайности винограда возможны благодаря хорошей вызреваемости лозы. Стоит также отметить, что на одном побеге может полноценно вызревать от 3 до 6 гроздьев. При этом, нормирования куст не требует.

Почему именно сорт «Лидия» стоит выбрать для выращивания на участке?

Этот сорт универсален и имеет все необходимые параметры для приготовления десертных вин и соков.

Сорт не прихотлив в уходе и имеет высокие показатели урожайности.

Милдью и мучнистая роса не поражают виноградный куст «Лидии» и он не требует даже профилактических опрыскиваний.

Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать виноград по всей Центральной Украине и даже России.

Характерно наличие цветка обоих полов, благодаря чему виноград способен самостоятельно опыляться.

Урожай не боится высокой влажности.

Куст очень хорошо отзывается на подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Прочность кожицы обеспечивает пригодность винограда «Лидия» к транспортировке.

Недостатки винограда: сложности выращивания сорта «Лидия»

Среди вредителей виноградников, наиболее часто кусты сорта «Лидия» поражаются филлоксерой, к которой они практически не имеют устойчивости.

При недостатке в почве железа у виноградного куста может развиваться такое заболевание, как известковый хлороз.

Пасынки и побеги виноградного куста «Лидии» имеют очень стремительный рост, который может влиять на снижение качества урожая. Поэтому, куст требует пасынкования и чеканки зеленых побегов.

Очень важно учитывать, что созревшие ягоды винограда плохо крепятся к плодоножке. По этой причине, при сильных ветрах они могут обрываться, что требует своевременного снимания урожая с куста.

В странах Европы данный сорт запрещен для выращивания: при не соблюдении всех необходимых условий брожения виноград может выделять вредные для человеческого организма элементы, способные стать причиной рассеянного склероза. В свежем виде виноград абсолютно безопасен и полезен.

Читайте также:  Как правильно выращивать крыжовник в открытом грунте

Выбор подходящего сорта

При покупке надо обращать внимание на районирование культуры – тогда больше вероятности, что растение хорошо укоренится и будет урожайным. Для областей с коротким летом следует выбирать сорта со сроком вегетации 95-115 дней, тогда ягоды успеют созреть до наступления холодов:

  • сверхранние: Долгожданный, Кодрянка, Кубаттик, Ливия, Памяти Учителя;
  • ранние: Аркадия, Белый ранний;
  • среднеранние: Богатяновский, Хризолит.

Надо учитывать необходимость укрытия винограда на зиму. В южных регионах оно не требуется, а на Урале, в Сибири и других зонах со сложным климатом необходимо.

Сорта:

  • укрывные: Агат Донской, Алешенькин, Виктория, Коринка Русская;
  • неукрывные: Аметистовый, Амурский Прорыв.

Выбор сорта определяется предназначением:

  • винные: Алиготе, Гренаш, Каберне Совиньон, Кокур;
  • столовые (для еды): Долгожданный, Кардинал, Мускат Янтарный, Рошфор;
  • универсальные (для вина и еды): Амурский Прорыв, Изабелла, Лидия, Люси Красная.

После этого ориентируются на вкус винограда исходя из личных предпочтений или дегустационной оценки: чем выше ее показатели, тем вкуснее и ароматнее сорт.

Агротехника выращивания

Виноград Русский Конкорд

Сорт высаживается в апреле или в октябре. Наилучшим вариантом будет высадка саженца весной. Это позволит кустам набраться сил перед зимовкой.

Важно! Посадка в осенний период необходима, чтобы растение не погибло. Оно не развивает коневую систему в холодный период, но проходит адаптацию в новых условиях.

Почву для винограда выбирают плодородную с кислотностью не выше 7 рН. Подойдет такой тип почвы, как чернозем, суглинка, супесчаный грунт.

При посадке учитывают температуру почвы и воздуха. Земля должна быть прогрета  до +10 градусов, а воздух – +15 градусов.

Для винограда Лидия грунтовые воды должны располагаться не ниже 1,5 метров, что позволит саженцам быстрее прижиться.

Агротехника выращивания

Виноград сорта Лидия любит солнце

Растение светолюбиво, нахождение в тени притормозит развитие куста. Зона для этого винограда должна быть безветренной.

Для лучшего приживания черенков необходимо их подготовить в 2 этапа.

Первый осенний этап:

  1. Выбор останавливают на крепких и здоровых побегах. Толщина должна быть не менее 10 см, а размер междоузлий – 10 см.
  2. Производят удаление усиков, листьев и пасынков. Делают обрезок длиной 40 см с 4 глазками.
  3. Полученный материал помещают в воду, имеющую комнатную температуру, на 24 часа. После этого его обрабатывают слабо-розовым раствором марганцовки и дают подсохнуть.
  4. Такие черенки заматывают в пакет и помещают на хранение в погребе или холодильной камере, где температурный режим держится не ниже -2 градусов.

Второй этап подготовки совершают в начале весны:

  1. Из пакета достаются черенки и помещаются в воду, имеющую комнатную температуру. Время замачивания – 2 суток.
  2. Необходимо сделать два надреза. Один надрез располагается в 5 мм от нижнего глазка, второй – на 2 см выше верхнего глазка. Это увеличивает шансы прорастания.
  3. Самую нижнюю почку отрезают. Верхнюю обмакивают в растопленный парафин.
  4. Черенок надрезают снизу на 3 см. Древесина не задевается, а режется только кора. В этих надрезах начнут свое формирование корни.

Важно! Обработка почки в парафине необходима для обеззараживания посадочного материала.

Перед посадкой готовят почву:

  1. Для посадки выкапывают яму, ширина и глубина которой составляет 70 см. На дно насыпается слой дренажа, в качестве которого подойдет щебень или галька.
  2. Яму заполняют слоем питательной смеси, толщиной 30 см. В состав смеси включаются почва, перегной и речной песок в одинаковых количествах. Также удобряют смесь 50 г нитрофоски, 50 г двойного суперфосфата и 20 г аммиачной селитры.
  3. Оставшееся место в яме засыпают грунтом и заливают горячей водой. На каждую яму должно приходиться по 10 литров воды.

Саженцы винограда

Агротехника выращивания

Через неделю саженец высаживают. Важно проводить эту процедуру утром или вечером, а также в пасмурную погоду. Прямые солнечные лучи могут убить неокрепший саженец.

Черенок погружают на дно подготовленной ямы, засыпают его до половины почвой, затем поливают теплой водой 25 градусов. На полив уходит до 15 литров воды.

После впитывания влаги черенок закапывают, оставляя до края ямы не более 15 см. Осуществляют уплотнение почвы и полив не менее двух ведер на куст.

Обратите внимание! Чтобы не было появления корки, грунт рыхлят и мульчируют.

Если необходима пересадка виноградного куста, ее производят осенью, после опадания листьев. Пересадку выполняют методом перевалки. Виноград пересаживают с комом земли. Чтобы этот ком можно было легко извлечь, полив куста не осуществляют 2 дня и обкапывают по окружности 50 см. После этого куст переваливают на новое местоположение. Новая яма должна иметь большой размер, чтобы в нее поместились все корни с комом земли.

Читайте также:  10 ФАКТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ НЕ ЗНАЛИ О КЛУБНИКЕ

Нюансы подвидов Хасанского

Несмотря на то что сорт в наше время культивируется в двух вариантах, они имеют между собой различия, о которых следует знать.

  1. «Хасанский сладкий» является отличным винным типом лозы дальневосточной селекции. Имеет довольно короткий период вегетации, благодаря чему его относят к категории суперранних. В регионе его выращивания теплый период весьма ограничен во времени, но и за этот краткий промежуток куст мощно и быстро вырастает, иногда до 5,5–6,5 м, давая многочисленные побеги, с активно формирующимися почками и завязями. Лоза вызревает также очень быстро. Без зимнего укрытия спокойно переживает мороз до -35 0 С. Лист цельный, темно-зеленый, с незначительными рассечениями. Созревшая гроздь может быть до 12,0 см в длину, ягода не более 1,4 см, цвет темно-синий, заметны природные восковые голубые налеты. Кожица прочная, тонкая, хорошо пигментированная. Мякоть при раскусывании хрустит, вкус кисло-сладкий, гармонизирует с приятным тонким ароматом муската. Сок и вина отличаются красивым красным соком, насыщены витамином С — 21, 8 мг на 100 мл свежевыжатого сока и отличаются небольшим процентом танина. Выход сока достигает 75% при сахаристости до 26%. Специалисты в области виноделия отмечают особую гармонию сахара и кислоты, вина десертного и столового направления обладают изысканными нотками шоколада, тонким оттенком вишни и красивым красным окрасом.
  2. Хасанский Боуса стал результатом работы научного сотрудника Всесоюзного НИИ ВВ «Магарач» А. Боус по гибридизации диких видов амурского винограда. Обладает повышенным уровнем устойчивости к грибковым болезнями и милдью. Подвид во многом со сладким видом, но на фоне кисло-сладкого вкуса преобладает изысканный привкус Изабеллы. Созревают ягоды в конце августа, достижение конечной зрелости плодов — сентябрь. Подвид более подходит для изготовления соков и в качестве столового десерта.

Ссылки [ править | править код]

Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её.
Винные сорта винограда
Интернациональныесорта
Белые
  • Гевюрцтраминер
  • Мускаты
  • Рислинг
  • Совиньон-блан
  • Семильон
  • Шардоне
  • Шенен Блан
  • Мальвазия
Красные
  • Изабелла
  • Каберне-совиньон
  • Мерло
  • Пино-нуар
  • Сира
Региональныесорта
Белые
  • Айрен
  • Альбана
  • Альбариньо
  • Алиготе
  • Ансоника
  • Аринто
  • Арнеис
  • Асиртико
  • Баяншира
  • Вельшрислинг
  • Вердельо
  • Вердехо
  • Вердиккио
  • Верментино
  • Видаль-блан
  • Вионье
  • Гарганега
  • Глера
  • Грекетто
  • Грилло
  • Гро Мансан
  • Грюнер Вельтлинер
  • Димят
  • Иршаи Оливер
  • Катарратто
  • Киси
  • Клерет белый
  • Козанитис
  • Кокур белый
  • Кортезе
  • Косю
  • Макабео
  • Мальвазия
  • Марсан
  • Мускат белый
  • Мцване
  • Мюллер-тургау
  • Паломино
  • Пассерина
  • Педро Хименес
  • Пекорино
  • Пигато
  • Пино-блан
  • Пино-гри
  • Риболла джалла
  • Ркацители
  • Русан
  • Сильванер
  • Сухолиманский белый
  • Тельти Курук
  • Торронтес
  • Треббиано
  • Фалангина
  • Фиано
  • Фурминт
  • Харшлевелю
  • Черсеги Фюсереш
  • Шаани белый
Красные
  • Альянико
  • Анчелотта
  • Барбера
  • Бастардо
  • Блауфранкиш
  • Бобаль
  • Вранац
  • Гаме
  • Гренаш
  • Дольчетто
  • Дорнфельдер
  • Дюриф
  • Зинфандель
  • Каберне-фран
  • Канайоло
  • Кариньян
  • Карменер
  • Корвина
  • Кадарка
  • Красностоп
  • Лагрейн
  • Мавруд
  • Мадраса
  • Мальбек
  • Менсия
  • Монтепульчано
  • Мурведр
  • Неббиоло
  • Негроамаро
  • Неро д’Авола
  • Оджалеши
  • Пти вердо
  • Пино менье
  • Пинотаж
  • Плавак Мали
  • Пулсард
  • Сагрантино
  • Санджовезе
  • Саперави
  • Сенсо
  • Серексия чёрная
  • Сузао
  • Таннат
  • Темпранильо
  • Троллингер
  • Торига Насионал
  • Фраппато

Недостатки сорта

Кроме описания достоинств сорта, необходимо сказать и про его недостатки:

  • Часто такой виноград болеет филлоксерой. Он неустойчив к этому заболеванию.
  • При дефиците железа появляется болезнь известковый хлороз.
  • Стремительно развиваются побеги и пасынки куста, что негативно влияет на урожайность. Важно проводить процедуру пасынкования, чеканки зеленых ростков.
  • Вызревшие ягоды неплотно крепятся на плодоножке, поэтому могут опадать при сильном ветре. Чтобы этого не происходило, урожай собирают вовремя.
  • Данный виноград имеет высокую сахаристость, поэтому не стоит употреблять его у кого обнаружен сахарный диабет, проблемы с ЖКТ, язва, ожирение, диарея.
Недостатки сорта

Интересный факт: в Европе такой сорт запрещен для выращивания, поскольку, если при виноделии не соблюдать норм брожения, плоды выделяют вредные вещества для человеческого организма, вызывающие рассеянный склероз. В свежем виде ягоды не только не принесут вреда для организма, а пополнят его нужными полезными веществами.

Гроздь винограда Лидия

Особенности выращивания и ухода за сортом

Оптимальной почвой для винограда Лидия будет чернозём или лёгкий суглинок. Желательно, чтобы почва хорошо пропускала влагу, при этом не слишком её задерживая. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не меньше 1,5 метров. Формирование места для посадки Лидии необходимо осуществлять с учетом следующих факторов:

  1. Выбирая место для высадки виноградного куста, следует отдавать предпочтение хорошо освещённым и свободно продуваемым участкам,
  2. Вам по возможности следует избегать открытых мест, где возможен сильный ветер — он приносит вред созревшим ягодам — от него созревшие ягоды слетают с плодоножки.
Читайте также:  Описание сорта вишни «Шоколадница»

Поливку куста нужно производить во время распускания почек, перед началом цветения и после него.

После поливки куста желательно произвести мульчирование. Лидия хорошо принимает удобрения и подкормки во время посадки. Желательно производить профилактическую обработку против филлоксеры, иначе она нанесет большой  вред листьям, потом придется проводить их обрезку. Обработка против грибковых заболеваний не требуется, судя по отзывам опытных виноградарей.

Обрезку можно выбирать с учетом особенности кустов Лидии — 40 глазков на кусте вполне достаточно для формирования хороших завязей. Обрезка побегов на кустах на 6-10 глазков позволит сохранять высокую урожайность.

Как правильно сажать

Посадка винограда сорта Лидия несложна, но садоводу нужно знать некоторые правила.

Выбор и подготовка участка

Вначале выбирают участок:

  • хорошо освещаемый в течение всего дня;
  • не продуваемый ветрами;
  • грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности;
  • почвы должна быть рН нейтральной.

Выкапывают лунки шириной и глубиной 80-90 сантиметров. На дне делают дренажный слой высотой 15 сантиметров из битого кирпича, гальки, щебенки, керамзита. Затем насыпают перегной, смешанный с речным песком и комплексным удобрением. После всех приготовлений производят посадку винограда и обильный полив.

Как выбрать и подготовить саженец

Выбирают растение визуально здоровое, с 2 глазками и листьями без повреждений.

Перед посадкой саженец на сутки помещают в ведро с водой, в которой разведен стимулятор роста.

Как правильно сажать

Рекомендации по выбору сроков

У посадки ягодного растения в разные сроки есть свои плюсы и минусы.

Весна

Весенние месяцы считаются лучшим временем для высаживания. Молодые растения приживутся и окрепнут на новом месте. А минусами может стать то, что винограда сорта Лидия придется часто поливать. К тому же неожиданные утренние заморозки могут повредить саженцы. Торговые точки весной редко предлагают посадочный материал такого типа.

Осень

Осенней порой все сельскохозяйственные магазины имеют в наличии виноград Лидия. Но их посадка чревата тем, что преждевременные заморозки могут повредить растениям, если они не будут укрыты.

Схема посадки

Дистанция в междурядьях должна быть 85-90 сантиметров, а между самими растениями – 60 сантиметров.

Уход во время выращивания

Гибрид Юлиан взял от родителей все лучшие качества. Благодаря устойчивости к заболеваниям, за сезон обычно достаточно два раза сделать профилактическую обработку препаратами. Остальные мероприятия направлены на полив, подкормку и формирование куста. Уход за виноградом предусматривает выполнение следующих действий:

  • Перед началом вегетации и подготовке винограда к зимовке выполняют обильный полив кустов. В это время влага обильно поглощается корнями, чтобы зарядить лозу на весь период.
  • Засушливым летом виноград поливают, руководствуясь состоянием грунта.
  • Если в лунке отсутствует мульчирующий слой, возникает потребность органики. Для пополнения полезных веществ рекомендуется раз в год вносить органические соединения.
  • Увеличить качество и количество урожая винограда можно уменьшением перегрузки кустов. Для этого удаляют лишние гроздья и соцветия. Обычно на каждый виноградный куст оставляют от 40 до 45 глазков. Обрезку лозы выполняют на 8 или 10 глазков.
Уход во время выращивания

Гибрид Юлиан характеризуется одной особенностью. В перенасыщенной влагой почве наблюдается приживаемость и развитие до 95% саженцев. А лучшее качество урожая присуще именно привитой культуре.

Представленные о выращивании винограда Юлиан в Сибири отзывы говорят, что этот гибрид способен прижиться даже в таких суровых условиях.

Размножение и посадка винограда Лидия

Размножение сорта Лидия, как и других сортов, происходит такими способами, как черенкование, прикапывание побегов, саженцы, отводки. По отзывам специалистов, лучше сэкономить своё время и купить уже готовые саженцы в питомнике. Так садовод получит здоровое растение без вредителей и уже подготовленное к высадке в грунт.

Виноград любит песчаные, суглинистые почвы. В посадочную яму обязательно кладут дренаж и примешивают немного песка. Размеры ямы: 80 на 80 см. Саженцы вводят в грунт весной или осенью, многие садоводы рекомендуют осеннюю посадку, тогда весной растения зацветут, а еще через год, в конце осени, дадут первые плоды! Сажать виноград следует по схеме: расстояние между кустами 1,5 м, расстояние от жилых построек — не менее 1 метра. Идеально будет высадить саженцы возле изгороди, чтобы виноград мог цепляться усиками и расти без колышков. Но если в планах создание виноградника и прочной лозы на открытом пространстве, подвязать растения к опоре всё же придется.