Виноград «Супер-экстра»: описание сорта, фото и отзывы

Особенностью современного виноградарства является постоянное появление новых качественных сортов в результате любительской селекции. Улучшение свойств и характеристик устойчивости и выносливости при сохранении стабильно высоких урожаев вкусной и красивой ягоды, сказывается на расширении географии выращивания винограда. Сегодня можно увидеть кусты винограда с гроздями ягод на участках в северных регионах России.

Описание сорта

Супер экстра — сорт раннего созревания, подходящий для регионов с прохладным климатом. По вкусу и внешним признакам напоминает виноград Аркадия.

Куст сильнорослый, побеги зеленого и коричневого оттенка. Листья ярко-зеленые, слегка рассеченные. Соцветия обоеполые, искусственное опыление не требуется.

Особенности ягод:

  • светлый зеленоватый оттенок;
  • слабояйцевидная форма;
  • масса 7–10 г;
  • мясистая сочная мякоть;
  • плотная кожица.

После созревания ягоды долго висят на лозе, не опадают и не портятся. При транспортировке сохраняют форму и вкус.

Основной недостаток — ягоды разного размера. Вкусовые качества ягод не зависят от величины.

Характерные признаки сорта

Виноград Супер Экстра получен в результате селекционной деятельности на любительском уровне. Автором этой гибридной формы является россиянин Е.Г. Павловский из Новочеркасска. Родительскими видами являются: виноград Талисман и Кардинал со смесью пыльцы. Ещё одно наименование сорта – Цитрин.

Различие между сортами — чтобы не спутать с другими похожими сортами

Описание характеристик сорта:

  • Относится к очень ранним формам по срокам созревания. Период вызревания составляет всего 90—110 дней.
  • Кусты отличаются сильной рослостью. Быстрое вызревание лозы по всей длине при грамотном формировании куста. Перегруженность растения сказывается на сроках вызревания лозы.
  • Тип цветков – обоеполый. Степень опыления — средняя. При длительных и сильных дождях опыления может быть минимальным. Цветки не осыпаются. Высокие и стабильные показатели урожайности. С одного куста можно получить до 20—30 кг плодов. Даёт урожай на второй сезон после высадки.
  • Морозостойкость – точных данных нет, на стадии изучения. На данный момент есть данные, что сорт хорошо переносить низкие температуры до – 25 градусов, пригоден для выращивания в регионах с низкими показателями выпадения снега.
  • Устойчивость к грибковым поражениям – точных данных нет, на стадии изучения. Виноградари отмечают высокую устойчивость к заболеваниям милдью и оидиуму.
  • Возможно поражение филлоксерой.
  • Отличается хорошей приживаемостью и совместимостью при прививании в качестве привоя. Рекомендуется в качестве подвоя использовать сорта Блестящий, Молдова и Красень. Хорошая укореняемость черенков.
  • Опасность представляют осы.

Гроздь Супер Экстра — средний размер

Описание

Описывая форму, виноградари постоянно сравнивают ее с Аркадией, поскольку по многим характеристикам они сходны. Ягоды у описываемого сорта светлые, бело-зеленые, слабояйцевидной формы. Размер их достаточно крупный, масса 7-10 граммов. Мякоть мясисто-сочная.

Вкус без изысков, простой, как у Аркадии. Кожица немного плотнее, хотя на удовольствие от поедания это не влияет. Зато транспортабельность и лежкость отличные. Неплохо висят грозди и при передержке на кусте. Перезревшие ягоды сохраняют плотность мякоти, при том что у многих сортов они в этом случае разжижаются.

Масса кистей начинается от 350 граммов, и может достигать полутора килограммов при исключительно интенсивном уходе. Они становятся крупнее при нормировке урожая и накоплении взрослой древесины. Грозди имеют цилиндрическую форму, иногда формируют крылья, ягоды в них расположены достаточно разреженно, чтобы хорошо развиваться и не деформироваться.

Чуть ли не единственным недостатком сорта некоторые считают невыровненность ягод по размеру. Однако на их вкусовых качествах это никак не отражается. Цитрин еще сравнивают с сортом Галахад, у которого отсутствует разнокалиберность, но цвет ягод более зеленый.

Читайте также:  Обрезка крыжовника (осенью)

Сахаронакопление гибридной формы среднее, около 16-18%, а кислотность 5- г/дм3. Созревает Супер-экстра в исключительно ранние сроки, за 95-105 дней. Ее можно собирать уже во второй половине июля, когда Аркадия еще доходит до кондиции на кустах. Урожайность очень высокая.

Краткая характеристика

Цвет белый
Форма яйцевидная
8 г / 0,4 кг
4,0 / 5
Срок ранний
большая
-24°С
сильный

Виноград Супер-Экстра

Сорт Супер-Экстра

Супер-Экстра – это сорт столового винограда. Превосходно подходит для регионов с прохладным климатом, поскольку является сортом очень раннего созревания. Как правило, полное вызревание ягод приходится на вторую половину июля, в прохладную погоду на начало августа.

 Сорт винограда Супер-Экстра. Описание

Грозди средние, вес составляет 370-505 грамм. Ягоды крупные, имеют слабовыраженную яйцевидную форму. Средняя масса плода составляет 7 грамм. Размер ягод 24,6х20,8, без горошения.  Кожица у хорошо вызревшего винограда белого цвета. Вкус простой. Мякоть сочная, мясистая.

Форма кисти

В уходе неприхотлив, может храниться длительное время, превосходно выдерживает перевозку, поэтому годится на продажу. Не стоит забывать и про его высокую урожайность. Одним из недостатков данного сорта является разная величина ягод на кисти (очень крупные, крупные, средние).

Превосходно подходит для выращивания на приусадебном участке. Очень перспективный продукт любительской селекции. Имеет большое сходство с сортом Аркадия, однако, по отзывам виноградарей, обладает более нежным и сладким вкусом. Ягоды богаты питательными веществами, витаминами.

Супер-Экстра устойчив ко многим заболеваниям, к примеру, милдью, оидиуму, серой гили. Хорошо переносит понижение температуры до -25ºС.

 Посадка и уход

Виноград Супер-Экстра

Кусты винограда данного сорта — сильнорослые, поэтому его не рекомендуется густо высаживать. В связи с тем, что этот сорт склонен к перегрузу необходимо его нормировать.

Для посадки лучше всего выбирать местность, которая будет получать большое количества тепла. Для растения крайне важно получение в достаточном количестве воды и питательных веществ. Отличается высокой и стабильной урожайностью.

Рекомендуем прочитать статью о том, как правильно садить виноград в разных регионах.

Обрезка

Виноград сорт Супер Экстра требует обрезания. Обрезка средняя и длинная. На плодовых лозах на 4-8 почек. Чтобы сформировались крупные грозди, оставляют 3-5 побегов. Ягоды вызревают за 90-105 дней.

Интересные статьи

  • Сорт винограда Сканворд: основные характеристики, уход, посадка
  • Виноград Красохиной: краткое описание сортов, основные характеристики
  • Виноград Подарок Запорожью и Новый Подарок Запорожью: описание сортов, основные характеристики, устойчивость к заболеваниям
  • Виноград Юбилей Новочеркасска и Новочеркасская роза: описание сортов, основные характеристики, уход и размножение
  • Виноград Гурман ранний и Гурман лакомка: описание сортов, основные характеристики, уход и размножение
  • Виноград Сенсация: описание сорта, основные характеристики, особенности
  • Виноград Надежда Азос и сорт винограда Надежда Аксайская: описание, основные характеристики, устойчивость к болезням
  • Виноград девичий пятилисточковый: описание, посадка и уход, размножение

Описание сорта Супер экстра

Мясистая, сладкая мякоть.

Сильнорослый куст.

Раннее созревание.

Прочная кожица ягод.

Крупные грозди.

Супер Экстра выведена путём селекционного скрещивания двух других видов – Кардинала, Талисмана.

Суть метода, который использовался при выведении винограда, заключался в использовании пыльцы. В результате селекции образовалась новая культура, взявшая от своих прародителей только самые лучшие качества. Экстра считается культурой раннего созревания, срок вызревания ягод варьируется в пределах ста десяти дней.

Ягоды

Грозди отличаются большими размерами – пятьсот граммов при среднем уровне агротехники, более полутора килограммов при усиленных агротехнических приёмах.

Привлекательные наливные ягоды с удивительно сладким вкусом.

  • Вкус ягод сладкий, сахаристый, с низким уровнем кислотности, не ощущается постороннего привкуса.
  • По форме и цвету Супер Экстра напоминает известные сорта – Аркадию и Галахад, однако экспертная оценка, которую дали специалисты, отмечает, что более всего сорт похож на Галахад.
  • Несмотря на схожесть с Галахадом, согласно всё той же экспертной оценке, Экстра отличается более крупными плодами, зелёным насыщенным окрасом, что значительно повышает его товарную стоимость.
  • Мякоть мясистая, но сочная, кожица довольно плотная, семенная сумка объёмная, однако семян небольшое количество.
  • Размер одного плода 25 на 21 миллиметр, вес ягоды – семь граммов.
  • На поверхности регистрируется восковой налёт. Ягоды овальной формы.
  • Для опыления не требуется дополнительных культур, так как сорт имеет свойство самоопыляться.
Читайте также:  Выращивание клубники сорта «Эльсанта»: посадка и уход

Технические показатели Супер экстры

Сроки созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта

Виноград, в самом деле, порадует как профессионалов, так и любителей виноградарства. В процессе опыления была использовано перекрестной опыление и смешанная пыльца. Это позволило получить сорт, который по своим технико–агрономическим свойствам стал настоящим открытием. На сегодняшний день наиболее известный его аналог – столовый сорт Аркадия с нежным нейтральным вкусом и тонким ароматом. Только намного более высокие показатели устойчивости к негативным факторам делают Супер экстру более приемлемым сортом для регионов с довольно  суровым климатом. Специалисты еще называют его Цитрин за красивый цвет ягоды и нежную мякоть с характерной нотой кислинки.

  • Срок созревания Цитрина совсем небольшие для столового виноградного сорта и колеблются от 90 до 105 дней. Куст сразу обладает хорошим ростом, лоза приживается быстро и без особых приемов по уходу и культивированию.
  • Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г. Здесь можно увидеть красивые крупные плоды и совсем небольшие.
  • Ягоды от 7 до 8–9 г весом, покрыты плотной кожицей, что позволяет сорт отнести к высоко транспортабельным. Он отлично хранится и его легко можно перевозить на дальние расстояния без потерь и утраты внешнего вида. В процессе созревания цвет ягод молочно-белый, дозревшая кисть отличается изысканным янтарным оттенком.
  • Плод быстро набирает требуемый уровень содержания сахара, поэтому даже в процессе созревания они приобретают свойственный им вкус. Сбор урожая можно начинать с середины июля и продолжать практически весь август.
  • Уровень урожайности стабилен, колебания в зависимости от погоды незначительные. Возможно некоторое горошение, что, в свою очередь, требует внимания в начале дозревания грозди. Некоторые специалисты рекомендуют вручную удалять особенно мелкие ягоды до появления специфического воскового налета с целью повышения эстетики зрелой кисти.

Супер экстра: основные характеристики сорта

Сорт  отличается очень коротким сроком созревания: для этого ему требуется всего 90-105 дней. Это качество позволяет урожаю полностью вызревать даже в районах с быстрым и прохладным летом. Обычно в последнюю неделю июля или в начале августа ягоды уже можно снимать.

Урожайность сорта стабильная и высокая, поддерживается нормировкой соцветиями.

Помимо быстрого созревания Супер экстра также хорошо переносит морозы и не страдает при понижении температуры до -25°C, однако, всё же требует укрывания на зиму.

Сопротивляемость сорта грибковым заболеваниям высокая, но профилактическая обработка фунгицидными препаратами приветствуется. Отдайте предпочтение составу с медью, тогда вы сохраните ягоды от хлороза. Что касается устойчивости к филлоксере, то это вопрос относительно Супер экстры еще не изучен.

Транспортабельность гроздей и ягод высокая: они не повреждаются во время перевозки, крепко держатся на плодоножке. В целом гроздь имеет аккуратный и нарядный вид, хотя зачастую вызревшие виноградины в одной грозди бывают разного размера. Что не мешает однако признать тот факт, что Супер экстра выглядит очень достойно.

Важность почвы для посадки

Очень важно подобрать для винограда сорта Супер Экстра плодородную почву, которая сможет отлично удерживать влагу. Не самым лучшим выбором для лозы станет песчаный грунт: он содержит недостаточное количество питательных веществ.

Если на участке не слишком плодородная почва, то этот недостаток легко устранить: достаточно подходящей подкормки во время посадки. Лучше подготовить место для посадки заранее и внести удобрения — за пару недель необходимые питательные вещества усвоятся в почве. Для удобрения подойдёт обычный компост, смешанный с качественной землей, при необходимости почву можно приобрести. Смесь высыпается на дно ямы, а сверху присыпается обычной землёй с участка.

Читайте также:  Клубника Клери — один из самых ранних сортов

Характеристики плодов

Грозди очень крупные, конические, с крылом, средней плотности, весом около 500-700 г, максимально – более 1 кг. Ягоды не выровненные: крупные, иногда мельчают, массой в среднем 6-8 г (до 13 г), не растрескиваются. В основном сборе плоды по форме продолговатые. Окрас шкурки светло-салатовый, при полном созревании матово-желтый. Кожица плотная, легко съедаемая.

В период цветения при неблагоприятных погодных условиях (слишком жаркое или наоборот дождливое и прохладное лето) сорт проявляет склонность к горошению ягод.

Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, простого сладкого вкуса. В каждой ягоде всего по две косточки, которые легко отделяются от мякоти. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,9 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «сладким» с легкими цветочными нотками и называют «эталонным» виноградным.

Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления варенья, конфитюров, компотов, соков, изюма и других способов переработки

Биохимические исследования, проведенные специалистами Кубанского ГАУ для определения питательной ценности плодов, выявили, что в условиях виноградарских зон Краснодарского края показатель сахаристости «Супер-экстры» составил 17,3% при кислотности 6,4 г/л. Соотношение сахара и кислоты – гармоничное, вкус приятный и сладкий.

Особенности посадки

Супер-Экстра укореняется по аналогии с остальными столовыми сортами винограда.

Сроки посадки

Подходящим временем для высадки станет апрель. Альтернативным вариантом окажется осенняя посадка саженцев. Здоровый посадочный материал хорошо приживается не только весной, но и при укоренении в конце сезона. Однако сроки проводимых работ рекомендуется регулировать в зависимости от климатических особенностей региона.

Выбор участка

Рассматривая возможные схемы размещения виноградника, стоит учитывать склонность гибрида к быстрому разрастанию. Правильнее укоренять его с южной или юго-западной стороны, вблизи строений либо заборов, которые смогут защитить насаждения от холодного ветра.

Если кусты будут высажены возле строений, удаление от фундамента должно быть не менее 2 м. Также сорт можно выращивать на отдельно стоящих арках либо беседках.

Для созревания ягод требуется много света, поэтому соседства с большими деревьями, затеняющими виноградник, стоит избегать. При укоренении нескольких саженцев, шаг между ними должен составлять минимум 1,5 м, с расстоянием между рядами порядка 3 м.

Выбор подходящего грунта

Залогом хорошего и стабильного урожая станет плодородная земля, которая сможет долго задерживать влагу. Для обогащения грунта питательными веществами, в него можно добавить компост.

Отмечается, что гибрид хорошо развивается в легкой и питательной почве, с высоким уровнем аэрации. Улучшить состав глинистой земли можно внесением песка. На 1 м2 потребуется одно ведро.

Подготовка места для посадки

Работы по нормализации состава почвы рекомендуется объединять с установкой опор для виноградника. Для первых двух сезонов можно ограничиться небольших колом, к которому будут подвязываться отрастающие побеги. По мере роста культуре потребуется прочная шпалера, высотой не менее 3 м.

Также для растений изначально в лунку можно подвести трубу для прикорневого полива. Однако ее наличие не является обязательным.

Посадочные ямы следует выкопать заблаговременно. Оптимальным размер будет 80х80 см. Для заполнения нижнего слоя используются удобрения – перегной, зола и азофоска.

Алгоритм укоренения

Перед высадкой саженец необходимо выдержать сутки в емкости с раствором перманганата калия. Осмотреть корневую систему, корни у культуры должны быть хорошо развитыми, не пересушенными.

Посадка включает в себя выполнение следующих работ:

Особенности посадки
  • на дно ямы укладывают дренажный слой – 10-15 см;
  • присыпают его слоем удобрений;
  • из оставшейся земли по центру лунки формирую холмик, размещают на нем саженец, расправляют корни;
  • сверху присыпают грунтом послойно, аккуратно утрамбовывая, так, чтобы 1-2 почки оставались над уровнем земли;
  • поливают саженец;
  • мульчируют почву вокруг куста.