Выращивание черной смородины: сорта, посадка, уход

Выращивание черной смородины распространено благодаря многочисленным полезным свойствам ягоды. Соблюдение условий посадки, грамотный уход и своевременная борьба с вредителями станут залогом сбора хорошего урожая.

Описание особенности сорта

Черная смородина имеет несколько разновидностей сортов. Если выбрана смородина Ядреная, описание вида характеризуется такими особенностями:

  • куст небольшой высоты до 1,5 м, среднего размера, имеет длинные ветви с малым количеством листов, ягоды растут по всей длине ветви;
  • ягоды насыщенного черного цвета, имеют круглую или овальную форму, крупного размера, содержат семена большого размера, кожура толстая, мякоть плотная;
  • плоды смородины Ядреная имеют кисло-сладкий вкус, обладают приятным насыщенным ароматом;
  • растение устойчиво к перепадам температур;
  • созревание плодов происходит на позднем сроке в большом количестве;
  • растение устойчиво к болезням и вредителям;
  • сорт смородины имеет высокий показатель урожайности, с одного куста можно собрать в среднем от 4 до 6 кг;
  • растение нуждается в постоянном уходе, необходима своевременная обрезка;
  • затруднительно транспортировать.

Характеристики

Этот сорт сумел приобрести широкую популярность за короткий период. И сейчас легко выдерживает конкуренцию с более современными видами. Востребованность объясняется крупноплодностью, неприхотливостью и крепким природным иммунитетом.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кустарник способен выдерживать понижение температуры до -30 градусов, сохраняя при этом свою результативность. Но при выращивании в областях с более суровыми климатическими условиями побеги подмерзают. Поэтому необходимо укрывать растение и дополнительно зимой набрасывать сверху снег.

Смородина Ядреная относится к категории засухоустойчивых видов. При этом кустарник сохраняет урожайность и размер ягод. Однако при длительном отсутствии влаги количество плодов на кусте сокращается.

Важно! Черная смородина сорта Ядреная не страдает от температурных перепадов и весенних заморозков.

Урожайность

Вид является среднеспелым. К середине июля урожай уже полностью готов к сбору. Черная смородина Ядреная созревает постепенно. Поэтому собирать ягоды рекомендуется в несколько этапов. При созревании плоды долго держатся в кисти и не мельчают. А прямые солнечные лучи не вызывают ожогов кожуры.

Урожайность у черной смородины сорта Ядреная высокая. С одного взрослого куста можно собрать до 5 кг ягод. Плодоносить этот вид начинает со второго года после посадки.

Сорт самоплодный, поэтому не требует дополнительных опылителей. Но при посадке вблизи других видов можно повысить урожайность.

Область применения

Сорт не пригоден для длительного хранения. В свежем виде урожай может лежать не более трех суток. Не рекомендуется транспортировать черную смородину Ядреная на длинные расстояния, так как это приводит к потере товарных качеств.

Собранные плоды идеально подходят для приготовления компотов, варенья, киселей и джемов. Ягоды имеют явно выраженную кислинку, поэтому для употребления в свежем виде нужно, чтобы они полностью созрели. Листья кустарника можно использовать для солений, что поможет придать им необычный приятный запах.

Какие сорта самые крупноплодные?

Несомненно, лидерами списка станут сорта необычайно большими ягодами.

Ядреная среднепоздний сорт универсального   назначения ягоды от 3 до 8 граммов неодномерные,  урожайность 3-6 килограммов с куста, неодномерность плодов, быстро стареет
Добрыня универсального назначения,  плодоносит во второй половине июля ягоды до 7 граммов тоже неодномерные,  с куста можно снять почти пять  килограммов
Селеченская-2 универсальный сорт, плодоносит в начале июля . Сбор ягод —  до 5 килограммов с куста

Лучшие крупноплодные  сорта:  Ядреная,  Селеченская, Глобус,  Пигмей.

При выборе супер-крупноплодного сорта не следует забывать, что обычно такие растения требуют дополнительных подкормок и поливов, особенно  засушливым летом и, если они посажены на   песчаных почвах.

Читайте также:  Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Особенности ухода

Смородина Ядреная редко доставляет много хлопот садоводам. Если сравнивать ее с другими плодово-ягодными культурами, то она считается самой неприхотливой. Однако необходимо понимать, что просто посадить куст и сидеть ждать плодов не получится. Проявить заботу и внимание все же будет необходимо.

Прежде всего понадобится регулярно пропалывать участок возле куста. Дело в том, что смородина нуждается в питательных веществах и влаге, которые она интенсивно поглощает из почвы. Не рекомендуется рядом с Ядреной высаживать цветы, зелень или другие культуры.

Для того чтобы участок возле смородины не зарастал сорняком, необходимо осенью и весной менять старый слой торфа и соломы на новый. Важно не забыть перед укладкой хорошо разрыхлить почву приблизительно на глубину до 8 см.

Посадка черной смородины

Выращивания на участке черной смородины ведется несколькими способами.

Одиночная посадка

Ямы рекомендуется подготовить за 2 недели до начала посадки, это даст возможность осесть грунту и улетучиться хлору, который содержался в навозе. Основные действия:

  • Участок выбирают хорошо освещенный.
  • Ямы копают на глубину 0,5 м с интервалом 2 м, примерный диаметр – 0,6 м.
  • Дно засыпают перегноем на треть высоты углубления, добавляют древесную золу 1 стакан.
  • Саженцы осматривают, поврежденные корни удаляют секатором.
  • В яме посадочный материал располагают под наклоном 45о, корни расправляют, корневая шейка находится ниже края на 6 см.
  • Саженец присыпают почвой, заполняя пространство между корешками, и уплотняют. Добавляют полведра воды.
  • После заполнения ямы землей полностью ее обильно поливают.
  • Высаженный куст обрезают, оставляя от грунта 4 почки, 5-ю удаляют секатором.
  • Удаленные побеги нарезают на черенки и укореняют.
  • Во избежание образования корки почву мульчируют.

Если посадка черной смородины организована осенью, кусты перед началом заморозков окучивают на высоту 15 см. Весной земляную защиту удаляют.

Рядовая посадка

Рядовая посадка отличается от одиночной незначительно. Разница – в расстоянии между кустами.

Выращивание ягодной культуры требует простора. Минимальное расстояние до плодовых деревьев – 2,5 м. Междурядье в 2-3 м обеспечит комфортный сбор и пространство для полноценного развития кустов.

При рядовой посадке интервал между насаждениями не менее 1,5 м. Если выращивание смородины планируется вдоль забора, оставляют промежуток 1,5-2 м.

Посадка на шпалере

Для выращивания на шпалерах используют металлические трубы или деревянные столбы высотой до 2,5 м. Несущие опоры для устойчивости оснащают проволочными обтяжками или располагают их под углом 20о к внешним рядам. На длинных рядах устанавливают промежуточный опоры с интервалом 7 м. Нижние части, которые будут заглублены в грунт, в зависимости от используемого материала обрабатывают антисептиком или гудроном. Это защитит столбы от гниения или процессов коррозии.

При выращивании на участке черной смородины не допускают близкого соседства малины, вишни и яблони. Черешня и груша также негативно реагирует на присутствие кустов полезной ягоды.

Устойчивость к заболеваниям

Черносмородиновая Экзотика может пострадать от грибковых болезней вызывающих преждевременное осыпание листьев, гибель урожая – септориоз, антракноз, стеблевая и бокальчатая ржавчина. Ржавчине подвержен и сорт Селеченская. Для уничтожения возбудителей подходят фунгицидные препараты – Фитоспорин, Ридомил, Превикур, комплексные биосредства – Бисолбифит, Лепидоцид, Немабакт.

Внутренние ткани веток могут поражаться личинками смородинной стеклянницы, златкой, листовая пластина – смородинной и галловой тлей, внутри плодов может появиться черносмородинный пилильщик. При появлении первичных признаков обрывают все пораженные насекомыми части кустарники и сжигают их. Опрыскивают смородину Фитовермом, Актарой, Фуфаноном. Старые и сильно густые ягодники Экзотики часто поражаются почковым клещом. Почки при этом сильно раздуваются (особенно четко это видно весной), засыхают, а если лист и прорастает, то он будет деформирован, не развит. Чтобы извести вредителей понадобится обработка растения каллоидной либо дисперсной серой, растворами мочевины, борной кислоты, хорошо помогут инсектицидные средства – Неорон, Кинмикс. Про галловую тлю на красной смородине читайте тут.

Но основной вид борьбы – профилактический. Чтобы избежать поражения выполняют:

  • осеннее перекапывание грунта;
  • предзимнюю уборку старой мульчи, покрыв почвы свежей;
  • весеннюю (после отцветания) профобработку различными биопрепаратами.

Как посадить растение на участке

Высаживая смородину Лентяйка, необходимо соблюдать ряд нюансов. Чтобы получить хороший урожай, важно подобрать оптимальные сроки для посадки, подготовить место на дачном участке и пошагово выполнить технологию переноса рассады в почву.

Лучшие сроки для проведения посадочных работ

Рассаду черной смородины Лентяй рекомендуется переносить в грунт во второй половине октября, до наступления первых заморозков. В течение зимнего периода растения адаптируются к новым условиям, и корни надежно уплотнятся в земле. Весной, после таяния большей части снежного покрова, молодые побеги начнут активно разрастаться.

Читайте также:  9 способов избавиться от почкового клеща на смородине

Выбираем оптимальное место

Участок для высадки смородиновой культуры должен быть постоянно освещаемым, поскольку воздействие ультрафиолетовых лучей на кусты благоприятно воздействует на вкусовые характеристики и количество урожая. Оптимальное место на участке — линия вдоль ограждения или постройки, защищенная от сквозного продувания. Если участок расположен на возвышенной местности, посадить кусты лучше в центральной либо нижней части склона.

Подходящими предшествующими культурами для смородины Лентяй являются сидераты, бобовые растения и озимая рожь. Для разновидности Лентяй требуется слабокислая почва суглинистого, слабоподзолистого либо супесчаного типа.

Подготовка почвы и посадочной лунки

Выбрав место для размещения саженцев, необходимо подготовить грунт для быстрого укоренения растений. Процесс подготовки посадочной ямы требует выполнить следующие действия:

  1. Расчистить участок от сорной травы, мусора и растительных остатков.
  2. За пару недель до высадки обработать грунт перепревшим навозом либо компостом, суперфосфатом, калием.
  3. Выкопать лунки для размещения саженцев смородины глубиной до 50 см и диаметром вдвое больше корней. Расстояние между ямами должно составить 1-1,5 м между друг другом и 2,5-3 м в междурядье.
  4. Посыпать дно лунок мелом, древесной золой, засохшей штукатуркой или скорлупой в целях известкования закисленного грунта.
  5. Подождать 2-3 недели и высадить смородиновые кусты.

Технология высадки саженцев

До переноса саженцев смородины в грунт корни растений выдерживают в теплой воде для размягчения. Непосредственно перед высадкой ямы увлажняют. Саженцы смородины помещают в лунки под небольшим углом и равномерно распределяют корни на дне. Корневую шейку оставлять на уровне 5-7 см ниже уровня почвы. Растения присыпают землей, смешанной с перепревшим навозом, и поливают прикорневую область. Для удержания влаги в грунте и защиты растений лунку покрывают слоем мульчи 5-8 см из соломы, торфа, хвойных ветвей. Наземную часть саженцев подрезают, оставляя 3-4 мощные почки.

Как посадить растение на участке

Посадка смородины

Сорт требователен к условиям произрастания – качеству почвы и освещенности. Если не удачно выбрать участок, или высадить нездоровый посадочный материал, на хороший урожай можно не рассчитывать.

Об особенностях посадки чёрной смородины, узнаете из этой статьи.

Выбор саженца

Лучше всего приживаются двухлетние саженцы. Признаки, по которым определяют здоровый посадочный материал:

  • 2-3 крепких побега – свежие, неповрежденные, без признаков вялости;
  • отсутствие пятен или налета на листьях – они указывают на наличие грибковых и других заболеваний;
  • цвет коры – светло-коричневый, листьев – зеленый, насыщенный;
  • корневая система должна иметь 2-3 отдельных корня длиной 25-30 см, цвет корней – темно-коричневый, без дефектов.

Саженцы продают в горшках – с закрытыми корнями, или с открытой корневой системой. Первый вариант удобнее, саженец при пересадке не получает стресса, так как корни переваливаются в посадочную яму вместе с комом земли.

Выбор места и времени

Как выбирать место для посадки Ядреной:

  • Хорошо освещенный участок. Допускается небольшая полутень.
  • Желательно, что с северной стороны была защита – например, стена или забор.
  • Максимально допустимый уровень грунтовых вод – 1 м.
  • Не подходят низины, в которых застаивается вода.
  • Почвы нужны легкие, с хорошей воздухопроницаемостью. Больше всего подходят – подзолистые, сероземные и супесчаные грунты.
  • Растение предпочитает слабокислые грунты.
  • При посадке важно учесть близость соседних растений – куст со временем разрастется ввысь и вширь. Не рекомендуется высаживать смородину вблизи деревьев и высокорослых кустов.
  • Лучшие предшественники – овощные и декоративные культуры. Нежелательные – смородина и крыжовник. Если поблизости росли эти ягодные культуры, посадку отодвигают на 1 м в сторону.

Высаживать Ядреную можно весной, когда минует угроза заморозков, или осенью – за 2-3 недели до наступления устойчивых холодов. Для регионов, в которых районирован сорт, сроки весенней посадки – первая декада мая, осенней – середина сентября.

Подготовка почвы

Посадка смородины

Подготовка почвы к посадке:

  • Выясните – какова кислотность почвы. Если она повышенная, внесите в грунт древесную золу или доломитовую муку – по 500 250 мг на 1 кв. м соответственно.
  • Если грунтовые воды подходят близко к поверхности, насыпьте полуметровый холм и сделайте эффективный дренаж. Для этого на дно посадочной ямы накидайте речной песок, мелкие керамические черепки и кирпичную крошку. Толщина дренажного слоя должна быть не менее 5-7 см.
  • Место, на котором будет высажена смородина, прополите и перекопайте, убирая мусор, камни и корневища сорняков.
  • Выкопайте яму примерно 50 см в глубину и ширину. Вы должны выкопать и подготовить яму за две недели до посадки. Глубина ямы зависит от плодородия грунта, чем оно меньше, тем глубже надо копать, и тем больше потребуется перегноя.
  • Засыпьте в яму почвосмесь. Приготовьте ее из плодородного слоя – это верхние 15-20 см земли, и удобрений. На одну яму возьмите 15 л перегноя или перепревшего навоза, 100 г суперфосфата, 35 г калиевой селитры. Или воспользуйтесь химическим удобрением, которое содержит калий и фосфор – например, нитрофоской. В посадочную яму нельзя вносить свежий навоз.
  • Полученную почвосмесь высыпьте в яму так, чтобы получился холм. Накройте яму водонепроницаемым материалом. Через две недели, если позволит погода, можно приступать к посадке.
Читайте также:  Клубника Маршал: американский сорт, полюбившийся россиянам

Если посадка производится осенью, не вносят азотосодержащие удобрения. Также запрещается вносить удобрения, содержащий хлор – хлористый калий, например.

Схема посадки:

  • расстояние между соседними саженцами – 1,75-2 м;
  • между рядами – 2-2,5 м.

Техника посадки

Саженцы перед посадкой осматривают, при необходимости – обрезают сухие и поврежденные части. Рекомендуется обработать корни:

  • Слабым раствором марганцовки – для дезинфекции и защиты саженца от болезней и вредителей.
  • Раствором гумата калия, Топазом или Эпином – для стимулирования роста.
  • За 2-3 часа до посадки корни окунают в навозно-глиняную болтушку – ее консистенция должна быть, как у густой сметаны, и подсушивают на солнце.

Порядок посадки:

  1. В заранее подготовленную яму налейте теплую воду.
  2. Подготовленный к посадке саженец поставьте на верхушку холма, насыпанного в яму двумя неделями ранее. Корни расправьте во все стороны, они не должны быть загнуты. Саженец ставьте под наклоном – так лучше будут отрастать новые побеги. Если поставить саженец строго вертикальным, куст будет более компактным.
  3. После копки ямы у вас должен остаться неплодородный грунт – плодородный вы использовали для создания почвосмеси. Засыпайте этим грунтом корни. Корневая шейка должна оказаться на 5-7 см ниже уровня почвы.
  4. Обрежьте все побеги на 2/3 длины. Оставьте на каждом побеге по 3-4 листовые почки. Длина обрезанных веток будет примерно 7-8 см.
  5. Полейте посаженный саженец теплой водой. В одну яму – 3-5 л.
  6. Когда вода впитается, посыпьте приствольный круг мульчей. Используйте торф, сено или солому.

Не мульчируйте смородину опилками – они повышают закисленность почвы.

Описание чёрной смородины сорта Ядрёная

Чёрная смородина Ядрёная была получена в НИИ садоводства Сибири селекционным путём на основе сорта Любимица Алтая и формы Бредторп х Диковинка. В 2000 году культура занесена в Государственный реестр и рекомендована для выращивания в Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.

Смородина сорта Ядрёная славится гигантским размером ягод

Среднераскидистый куст имеет небольшую облиственность и вырастает до 1,5 м. Побеги прямые, средней толщины, слабоопушенные. Растущие ветви можно распознать по зелёному окрасу с незначительным румянцем. Одревесневшие побеги отличаются коричневым цветом. Почки яйцевидной формы, с заострённой верхушкой, ярко-красного окраса. В узле формируется по 1–3 штуки.

Листья среднего размера, опушение отсутствует, по краям обрамлены зубчатостью. Пластины состоят из пяти лопастей, центральная более вытянутая, чем остальные, и имеет заострённую верхнюю часть. У основания листа находится мелкая выемка. Черешки средней толщины и длины, покрыты слабым опушением, по отношению к побегу располагаются под углом в 45°.

Цветки небольшой величины кремового цвета с розовыми разводами. Кисти прямые, длиною 8–9 см, к побегу расположены под прямым углом. Плодоножки толстые, опушённые, окрашены в тёмно-зелёный цвет. На одной кисти формируется 4–8 ягод. Плоды покрыты плотной чёрной кожицей, имеют кисловатый вкус. Их средний вес достигает 8 г, что выгодно отличает Ядрёную от других сортов. Благодаря этой особенности смородина и получила своё название. На 100 г в ягодах содержатся:

  • 11% сухих веществ;
  • 9% сахаров;
  • 3,7% титруемых кислот;
  • 96 мг аскорбиновой кислоты.

Вкусовые характеристики плодов оценены в 4 балла из 5.

Видео: плодоношение и внешний вид смородины

Достоинства и недостатки — таблица

Достоинства Недостатки
Зимостойкость. Низкие температуры в зимний период для неё не представляют опасности. Кисловатый привкус ягод.
Скороплодность. Смородина начинает приносить урожай уже на второй год. Быстрое старение куста.
Устойчивость к мучнистой росе и почковому клещу. Непродолжительный срок хранения урожая.
Крупный размер плодов.

Сбор и хранение урожая

Правила сбора смородины Ядреная:

  • Ягоды собирают только в сухую погоду. Надо дождаться, чтобы высохла утренняя роса. Если накануне прошел дождь, сбор ягод откладывают.
  • Ягоды складывают в неглубокую тару, на дно которой уложена мягкая ткань. Нежелательно пересыпать смородину из одной емкости в другую – лучше сразу складывать ее в тару, в которой она будет храниться или транспортироваться.
  • Если ягоды предстоит транспортировать, то срывают целые кисти. Сбор проводят дней за 5 до наступления товарной зрелости. Перевозят ягоды в неглубоких корзинах или ящиках, вмещающих не более 5 кг.

Сохранить смородину можно разными способами:

Сбор и хранение урожая
  • Законсервировать. Из Ядреной получаются отличные компоты, джемы и варенье.
  • Хранить в свежем виде. Ягоды складывают в контейнеры и ставят в холодильник – в отсек для овощей и фруктов. Здесь ягоды хранятся 4 дня.
  • Засушить. Используют естественную сушку или искусственную – в микроволновке, в духовке. Хранят высушенные плоды в холщовых мешочках, в сухом помещении.
  • Заморозить. Глубокая заморозка сохраняет вкусовые и полезные свойства ягод.

Сорт чёрной смородины Ядрёная пользуется особой популярностью у садоводов. При отличной зимостойкости и устойчивости к заболеваниям Ядрёная отличается высокой урожайностью и крупными ягодами. Сорт выведен и рекомендован для выращивания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.