Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением

Голубика или «пьяная ягода» (так растение издавна прозвали в народе) редко встречается в отечественных садах. Это обусловлено надуманными «трудностями» посадки и ухода за культурой. А возникают они у огородников по одной причине – слишком мало литературы, которая может подсказать правильную агротехнику выращивания этого кустарника.

Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением

СОДЕРЖАНИЕ

  • 1 Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением
  • 2 Садовая голубика: общее описание
  • 3 Особенности посадки садовой голубики
    • 3.1 Выбор освещения
  • 4 Технология посадки садовой голубики
    • 4.1 Подготовка посадочной ямы
    • 4.2 Описание процесса и схемы посадки
  • 5 Как правильно ухаживать за голубикой садовой
    • 5.1 Важность полива
    • 5.2 Подкормка кустов голубики
    • 5.3 Когда и как обрезать кусты голубики садовой
  • 6 Особенности ухода за садовой голубикой в зимний период
  • 7 Описание основных болезней и вредителей куста
  • 8 Голубика садовая: сбор урожая
  • 9 Правила посадки и выращивания садовой черники
  • 10 Описание растения
  • 11 Польза черники
  • 12 Разновидности садовой черники
  • 13 Сбор и хранение урожая
  • 14 Выбор места посадки
  • 15 Подготовка к посадке
  • 16 Размножение
  • 17 Борьба с заболеваниями и вредителями
  • 18 Посадка голубики садовой и уход за ней
  • 19 Описание кустарника
  • 20 Посадка саженца
  • 21 Уход за растением
  • 22 Правила выращивания и посадки садовой голубики: особенности ухода за растением
  • 23 Описание растения
  • 24 Классификация сортов
  • 25 Особенности посадки
    • 25.1 Подготовка грунта
  • 26 Правила ухода
  • 27 Болезни и вредители
  • 28 Садовая голубика обыкновенная: посадка, выращивание, уход
  • 29 Описание садовой голубики
  • 30 Посадка голубики
    • 30.1 Когда нужно сажать голубику садовую
    • 30.2 Посадка голубики садовой весной
  • 31 Выращивание голубики
  • 32 Размножение голубики
  • 33 Обрезка голубики
  • 34 Полезные качества и противопоказания

Как правильно сажать голубику

Чтобы голубика ежегодно радовала вас своим урожаем, еще на этапе посадки нужно учесть потребности растения в освещенности, почве, влажности и т.д.

Место посадки

В первую очередь необходимо найти голубике правильное место. Голубика – растение светолюбивое, поэтому для ее посадки выбирайте хорошо освещенный солнцем участок, можно расположенный на небольшой возвышенности. Однако при этом он должен быть защищен от сквозняков и холодных северных ветров. Хорошо подойдет для выращивания голубики южная сторона дома, беседки или другого строения. При недостатке солнца растение будет хуже развиваться, изменится в худшую сторону также вкус и размер плодов.

Время посадки

Голубику можно сажать как осенью, так и весной. Весенняя посадка проводится до того, как на растении распустятся почки, осенняя – с середины осени, после сбора урожая.

Весенняя посадка предпочтительнее, т.к. до зимних холодов куст успевает укорениться и растение легче переносит неблагоприятный период года. После посадки замульчируйте почву вокруг куста и, если есть опасность возвратных заморозков, укройте его спанбондом.

Осенняя посадка более рискованна, т.к. в случае ранней зимы голубика не успеет прижиться на новом месте и поэтому может не выдержать сильных морозов. Перед посадкой удалите все слабые побеги, а сильные укоротите наполовину. После посадки приствольный круг замульчируйте, а растение укройте нетканым материалом или мешковиной.

Если вы приобрели саженец голубики в контейнере, то посадить его можно в любое время: весной, осенью и даже летом.

Если хотите ежегодно собирать хороший урожай голубики, высаживайте не один, а несколько разных сортов растения, т.к. эта культура нуждается в перекрестном опылении.

Посадочная яма

Размер посадочной ямы для голубики зависит от типа почвы. Обычно их рекомендуют делать следующих размеров:

  • 50×40 см – на легкой почве;
  • 60-70×25-30 см – на тяжелой почве (с обязательным 5-10-сантиметровым слоем дренажа).
Читайте также:  Как правильно посадить малину на участке весной

Почва

Голубика, в отличие от большинства садовых культур, предпочитает почвы с повышенным уровнем кислотности (pH не выше 3,5-4,5). По этой причине комфортнее всего ягодник будет себя чувствовать на торфяных, песчаных и супесчаных почвах. Если земля в вашем саду этим параметрам не соответствует, заполните посадочные ямы специальной почвосмесью, состоящей из 5 частей рыжего верхового торфа, 2 частей хвойных опилок и 1 части песка.

Посадка голубики

Саженцы голубики размещайте в яме таким образом, чтобы после засыпки субстратом они оказались на 5-6 см глубже, чем росли до этого. Вокруг кустиков сформируйте углубления для полива (лунки) и вылейте в каждое из них не менее 5 л воды. Когда вода впитается, замульчируйте приствольные круги опилками либо опадом хвойного леса (толщина слоя – 5-8 см). Это будет препятствовать испарению влаги.

Высаживать саженцы голубики со спутанными и загнутыми внутрь корнями нельзя, потому что первые несколько лет они будут очень слабо развиваться, а потом и вовсе могут погибнуть. Чтобы избежать этого, незадолго до посадки опустите саженцы (если они в контейнерах, то опустите вместе с емкостью) на 10-15 минут в воду, а затем аккуратно достаньте их из контейнеров и тщательно распутайте руками переплетающиеся корни.

Миниатюрные и низкорослые сорта голубики (такие как Биг Блю, Норд Блю, Полярис, Чиппева, Норт кантри, Нортланд, Путте и др.) рекомендуется сажать на расстоянии 80 см, средне- и сильнорослые (Блю Берри, Блюголд, Денис Блю, Легаси, Дабл, Рубель, Дюк, Бонус, Эллиот, Латеблю, Элизабет и др.) – на расстоянии 1,2-1,5 м.

Правила посадки 

Приобретённый саженец необходимо подготовить к посадке – опустить в воду ком, где находится корневая система, а затем размять его и расправить корни. Ямки для посадок размером 60 на 60 см и глубиной 50 см роются на расстоянии не менее метра для низких сортов и не менее полутора метров – для высоких. Необходимый кислотный pH создают, укладывая на дно лунки рыжий верховой торф в смеси с хвойной корой или опилками, а также песком. Для лучшего выращивания кустарников стоит добавить 50 г серы на каждый саженец.

После этого растение устанавливается в лунку, корни равномерно расправляются и закапываются. Внимание! В отличие от многих других растений, у голубики прикапывается и корневая шейка. Она должна примерно на 3 см находиться под поверхностью. После завершения посадки саженцы обильно поливают, а затем мульчируют слоем торфа, хвойных опилок или коры толщиной 10–12 см. Таким образом производится посадка голубики весной. Однако в осеннюю пору после высадки необходимо удалить все слабые побеги секатором, а хорошие ветки наполовину укоротить.

Голубика, какая почва для посадки

Какая почва для посадки голубики будет наилучшей для растения? Знание характеристики почвы очень важно, поскольку она является определяющим фактором для комфортного развития растения. Голубика хорошо растет в песчаных или торфяных почвах. Глинистые почвы меньше подходят для растения, но они не исключаются, если будет применен хороший дренаж.

Голубика любит кислые почвы с pH от 3,5 до 5,0. Именно такая почва будет обладать необходимыми условиями для хорошего питания корней.

Если почва на участке имеет иной состав это можно исправить. Для этого в подготовленную посадочную яму помещается смесь торфа, песка, опилок и серы. Сера подкислит почву и сделает ее пригодной для голубики.

Совет: Количество серы не должно превышать 60 г на один куст.

Для создания кислой почвы используют лимонную кислоту. В 10 литрах воды разводят 3 чайные ложки кислоты. Вместо лимонной можно взять яблочную или щавелевую кислоты. Все органические удобрения ощелачивают почву, поэтому их внесение будет губительно для растения.

Перед посадкой голубики участок должен обрабатываться паром, чтобы удалить все сорняки и лишний мусор. Голубика будет плохо расти, если в этом месте недавно выращивалась другая культура.

Советы по уходу за садовой голубикой

Чем следует подкармливать побеги культуры

Для подкармливания голубики нельзя использовать органические удобрения, поскольку внесение их в почву приводит к гибели микоризы на корнях растения. Микориза представляет собой грибницу, живущую в симбиозе с голубикой и обеспечивающую кустики питательными веществами.

Описанный выше организм способен существовать только в кислой среде. Если почва не подходит для жизнедеятельности грибницы, два раза за сезон грунт можно подкислить сульфатом аммония. В тех же целях применяют растворы лимонной кислоты и 9 %-ного столового уксуса.

Голубику рекомендовано подкармливать минеральными удобрениями. Из них наиболее подходящими станут средства, в составе которых отсутствует хлор: «Фертика Универсал», «Флоровит», «Азофоска».

Читайте также:  Облепиха «Джемовая» — характеристики сорта и советы по посадке и уходу

Регулярный полив

Растение не должно страдать от избытка влаги, поэтому во время дождливой пасмурной погоды побеги голубики при поливе можно обойти стороной. В период теплой погоды кустики следует поливать раз в 3—4 дня, для орошения одного саженца необходимо использовать 10 литров воды. Особенно важно помнить о поливе голубики в июле и августе, поскольку именно в это время растения формируют почки, необходимые для осуществления плодоношения в следующем году.

Как следует обрезать голубику

Пока куст не достиг возраста шести лет, обрезка растения представляет собой удаление слабых или поврежденных ветвей.

Для зрелых кустов в возрасте от шести лет подойдут различные методы обрезки. Чтобы добиться от саженца урожая крупных плодов, следует регулярно удалять все ветви, достигшие возраста пяти лет. Если же перед вами стоит другая цель, и вы желаете получить наиболее обильный урожай с каждого куста, вырезать стоит лишь побеги в возрасте от 6—7 лет.

Как защитить растение от мороза

Большинство сортов голубики отличаются высокой морозоустойчивостью, однако и их побеги могут получить повреждения в случае, если зима окажется бесснежной. Укрывать кустарники следует дышащим материалом — подойдут еловый лапник, мешковина, агроволокно. Дополнительной защитой для растений станет слой торфа или опилок. 

(Пока оценок нет)

  Сбор ягод

Если процесс посадки «голубицы», уход за ней проводился правильно, то уже через 4 года можно собирать первые урожаи. Причем правильная агротехника выращивания голубики прямо сказывается на кустах растения – они становятся более урожайными, морозоустойчивыми, практически не поражаются вредителями, гнилями, болезнями, быстро растут и восстанавливаются.

Сбор урожая проводится раз в 7 дней с утра, после опадания росы. Созревшие ягодки должны повисеть на кустах несколько дней. Именно в эти дни они увеличивают свою массу, питательные качества и витаминный состав.

  Сбор ягод
На заметку. В описании многих сортов голубики даётся информация о урожайности 5-8 кг с кустарника. На практике же собирают 2-3 кг ягод голубики.

Способы размножения

Размножение любого из сортов голубики, в том числе самого популярного – Блюкроп, можно проводить следующими способами:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • делением куста.

Обычно сеют семена осенью. Возможна и весенняя посадка, но в этом случае не обойтись без их 3-месячной стратификации в холодильнике. Семена раскладывают в бороздки и присыпают смесью из 1 части торфа и 3 частей песка. Слой питательного субстрата над ними должен составлять 1 см. Дружные всходы они дадут, если воздух будет прогрет до 23-25˚C, а его влажность составит не меньше 40%.

Способы размножения

Агротехника молодой поросли голубики включает периодическое увлажнение и рыхление грунта и удаление сорных трав. Следующей весной сеянцы подкармливают азотсодержащими препаратами. Высадить их на постоянное место можно будет через 2 года. Плодоносить они начнут только через 7-8 лет после посева.

Чаще всего размножение кустарника проводят черенками. Нарезать их лучше из максимально толстых побегов: они быстрее дадут корни. Их длина должна составлять 8-15 см. После нарезки черенки на месяц кладут в прохладное место, где температура не поднимается выше 1-5˚C, а затем сажают под наклоном в субстрат из торфа и песка, углубляя на 5 см. Еще проще разводить голубику делением куста. Его выкапывают и разрубают на части так, чтобы у каждой из них оставалось корневище длиной 5-7 см. Дополнительная подготовка деленкам не требуется, их сразу высаживают на постоянный участок.

ЗНАНИЕ БИОЛОГИИ РАСТЕНИЯ ПОМОЖЕТ СОЗДАТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

ВЫСОТА КУСТИКА голубики может разниться в зависимости от сорта и бывает от 0,5 м до 2,2 м.

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА разветвленная, а корешки напоминают войлок, не имеют всасывающих волосков и окружены микоризой, без которой они не могут получать питание из почвы. ОСНОВНАЯ МАССА КОРНЕЙ находится на глубине 15 см.

Читайте также:  Уход за клубникой весной на даче на открытом участке

НАБУХАНИЕ ПОЧЕК происходит, когда среднесуточная температура воздуха достигает ноля.

ЕЖЕГОДНО (начиная с 3-4-летнего возраста) куст формирует побеги замещения, на которых через год образуются боковые веточки и на их концах закладываются цветковые почки.

ЗНАНИЕ БИОЛОГИИ РАСТЕНИЯ ПОМОЖЕТ СОЗДАТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

ПОСЛЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ боковые веточки вновь образуют цветковые почки, но число их ежегодно уменьшается.

К пяти годам боковые ветви становятся старыми, и их лучше срезать.

ЯГОДЫ СОЗРЕВАЮТ с конца июля до конца сентября (данные для Подмосковья), в зависимости от сорта, вес их варьируется от 1,5 г до 4 г.

Особенности посадки и тонкости ухода за голубикой садовой на даче

Миллионы садоводов-любителей регулярно пополняют свои коллекции изысканными кустарниками. Поэтому голубика садовая, посадка и уход за которой требует особых знаний, достойна стать эксклюзивным экспонатом дачи.

Для этого нужно удачно подобрать сорт и подготовить почву. В период интенсивного роста важно удобрять грунт, а также обрезать ветви. Не маловажную роль играет процедура размножения культуры.

Все эти тонкости необходимо рассмотреть.

Где растет?

В природной среде водопьянку (одно из названий голубики) чаще всего можно встретить на болотистых местах и в тундре. Рядом с ней зачастую селятся одурманивающий багульник и черника.

Характерным признаком этих территорий является достаточно увлажняемая земля, хотя в летний период она должна прогреваться солнцем.

Самыми распространенными регионами, где растет голубика в России, являются:

  • Сибирь;
  • Урал;
  • Кавказ;
  • Дальний Восток;
  • Алтай.

Поскольку эта северная ягода пользуется большим спросом, то ее плантации в дикой природе редеют.

В связи с этим жители Архангельской, Московской, Вологодской и Ленинградской областей, а также в республике Коми и Карелии стремятся выращивать дурниху на своих приусадебных участках.

Все же не все сорта подходят для некоторых регионов. Посадка голубики в Подмосковье и уход за ней имеет специфические особенности.

На каждой грядке необходимо сажать от двух и более сортов. Тогда можно достичь наивысших показателей урожайности.

Выбор сорта в зависимости от региона

Главным условием процветания для растения служит удачная зимовка. Кроме того, сорт водопьянки должен быть устойчив к болезням, а также к возможным засухам.

При выборе важно учитывать срок созревания ягод (ранний или средний). Это позволит собирать урожаи как можно раньше (июль, август).

Поэтому для Подмосковья подходят следующие разновидности голубики:

  • Дюк;
  • Блюкроп;
  • Патриот;
  • Торо;
  • Блюрей.

Благоприятным временем для посадки саженца на даче вблизи Москвы считается весна. То, что почки не успели разбухнуть, в итоге способствует адаптации саженца к новой среде.

Именно в этот сезон посадка и уход за голубикой садовой будут самыми оптимальными. Конечно, высадку можно проводить и осенью.

Однако делать это нужно в первой половине октября (за месяц до начала заморозков), чтобы растение не замерзло.

Недавно посаженный куст необходимо оберегать от промерзания.  Лучше аккуратно укутать его мешковиной при понижении температуры. Актуально для осенней высадки.

Подготовка места

Хотя ягода и растет в тундре, место для нее стоит выбирать солнечное и открытое. Под деревьями или возле высоких кустов – не лучший вариант для выращивания голубики. В результате плоды измельчают, вкус станет более кислым, а урожайность упадет в 3 раза.

Сбор урожая голубики

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

Сбор урожая голубики
  1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
  2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
  3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
  4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.