Выращивание летней и ремонтантной малины крупноплодных сортов

Для начала краткий обзор концепции проекта. Экономическое обоснование для инвестирования в бизнес-идею и успех ее реализации с расчетом в масштабах земельного участка на 1 гектар:

Выбираем малину для выращивания

Обратите внимание на необычные сорта малины, которые сделают бизнес идею более эффективной:

  1. Ляшка – самый ранний сорт выведен в Польше. Преимущества Ляшки:
    • крупные ягоды цилиндрической формы до 4см. и весом 5-10грамм;
    • высокие вкусовые показатели (9 из 10-ти балов) с явно-выраженным малиновым запахом;
    • прекрасный товарный вид и большой спрос сорта на рынке;
    • высокая урожайность (18-20 тонн с гектара);
    • высота побегов до 3-х метров;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: ляшка требует повышенной защиты от грибка.

  2. Octavia – самый популярный сорт в мировой ягодной промышленности. Преимущества Октавии:
    • ягоды не осыпаются с кустов даже после сильных ливней;
    • хорошие вкусовые качества транспортабельных ягод (долго не гниют);
    • высокие и прочные стебли сорта Октавия позволяют выращивать малину без шпалер;
    • очень высокая урожайность (до 30 тонн с гектара);
    • очень стойкая к грибковым заражениям;
    • отличная морозостойкость (до -30).

    Недостатки: у Октавии очень слабо размножаются кусты.

  3. Тайберри – необычный гибрид малины с ежевикой. Сорт гармонично объединил в себе все преимущества ежевики. На удивление ягоды обладают необыкновенно сильным ягодным вкусом и ароматом. Преимущества ежемалины Тайберри:
    • у сорта удивительная жизнестойкость по наследству от ежевики;
    • абсолютная неприхотливость в уходе за растением;
    • высокая морозостойкость;
    • крупные темно-красные ягоды по 12 грамм;
    • невероятная урожайность (до 12кг ягод с одного куст)!

    Недостатки:

    • ягодами ежемалины трудно заинтересовать крупных оптовых покупателей (основной канал сбыта – продовольственный рынок и знакомые);
    • ежемалина сильно колючая.

Особенности малины

На сегодняшний малина пользуется большой популярностью среди садоводов различных стран, как, например, смородина, земляника, крыжовник, клубника, голубика и другие очень полезные и просто вкусные садовые культуры. Очень часто садоводы выращивают малину не только для себя, но и на продажу. В связи с этим садовод старается получить богатый урожай ягод хорошего качества.

Особенности малины

Малина обыкновенная представляет собой листопадный полукустарник, высота которого может варьироваться от 150 до 250 сантиметров. У такого растения имеется деревянистый корень, вокруг которого вырастает большое количество придаточных корней. Это приводит к образованию крепкой разветвленной системы корней. Стебли являются прямостоячими. Травянистые молоденькие побеги очень сочные зеленого окраса, на их поверхности находится сизый налет и множество меленьких шипов. Уже на второй год стебли одревесневают и окрашиваются в коричневый цвет. Когда заканчивается плодоношение, наблюдается засыхание таких стеблей, однако в следующем сезоне их сменяют новые молодые побеги. Очереднорасположенные овальной формы листовые пластины имеют черешки, они являются сложными, насчитывается 3–7 яйцевидных листочков. Лицевая поверхность листьев темно-зеленая, а изнаночная ― белесого окраса, потому что на ней находится опушение. Пазушные верхушечные кистевидные соцветия состоят из цветков белого окраса, которые в диаметре достигают около 10 мм. Как правило, ягоды вырастают на второй год жизни стеблей. Ягоды представляют собой маленькие волосистые костянки, которые срослись в сложный плод, они могут быть окрашены в самые разные оттенки малинового цвета, а еще встречаются бордово-черные (у сортов, являющихся ежевикообразными) либо желтые плоды. Благодаря проводимым селекционным работам на свет появилась ремонтантная малина, ее плодоношение начинается в первый год роста, а за сезон с нее снимают 2 урожая. Куманика и ежевика являются видами малины, образующими длинные стебли, ими они цепляются за опору благодаря колючкам, размещающимся на их поверхности. Костяника и княженика являются травянистыми видами малины. Вырастить малину достаточно просто, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо придерживаться правил агротехники данной культуры, а также правильно за ней ухаживать.

Особенности малины

Что такое ремонтантная малина?

Ремонтантность, способность растений плодоносить несколько раз в течение вегетативного периода, в отношении малины имеет другой смысл. Обычные сорта дают плодовые веточки на второй год после посадки. Малина ремонтантная формирует цветковые почки и ягоды на однолетних побегах. Скорость созревания плодов зависит не от светового дня, как для ремонтантной земляники, а от срока появления плодовых веточек. Поэтому такие сорта являются скороспелыми. Традиционно для этих сортов малины прижилось название «ремонтантных».

В любительском садоводстве урожай ягод получают дважды в год – в начале лета с однолетних стеблей, и ранней осенью – с двухлетних. Но такая схема культивирования ослабляет растения и снижает качество второго, более обильного урожая. Поэтому необходимо ежегодно поддерживать однолетний цикл развития растения.

Что такое ремонтантная малина?

Преимущества ремонтантных сортов:

  • высокая урожайность (в 2-3 раза больше, чем у обычных сортов);
  • свежие ягоды созревают вплоть до заморозков и первого снега;
  • хорошая зимостойкость ввиду отсутствия наземной части после обрезки осенью;
  • ягоды способны долгое время сохраняться без порчи, поэтому их сбор можно производить раз в неделю;
  • особенности агротехники создают неблагоприятные условия для размножения вредителей малины;
  • требуется внесение меньшего количества химикатов для борьбы с вредителями, урожай ягод экологически чистый;
  • осеннее скашивание (подрезка) ветвей избавляет от необходимости их укрытия на зиму и подвязки к шпалерам весной;
  • скороспелость сортов определяет высокий уровень их рентабельности для фермерских садово-ягодных хозяйств;
  • созревание ягод в конце лета позволяет получить более высокий урожай, так как в этот период происходит интенсивное увлажнение земли дождями. Особенно это заметно в южных регионах России, там, где начало лета сопровождается засушливой и жаркой погодой.

Из недостатков можно назвать повышенную потребность в удобрениях и относительную трудность размножения саженцев.

Что такое ремонтантная малина?

Что значит ремонтантная малина

Ремонтантная малина формирует плоды уже на первый год своего роста, образуя ягоды и на прошлогодних побегах.Интересно! Наибольшее количество урожая на кустах ремонтантной малины созревает в конце лета – начале осени.

Как отличить ремонтантную малину от обычной? — видео

Ремонтантная малина обладает рядом преимуществ по сравнению с не ремонтантными сортами:

  1. не подверженность нападению вредителей и возникновению болезней, поэтому применение химии совершенно не требуется;
  2. экологически чистый урожай на выходе;
  3. не нужно много финансовых затрат, физических усилий для сбора такого урожая;
  4. сорта ремонтантной малины очень стойко переносит зиму благодаря мощной системе корней;
  5. высокая урожайность;
  6. веточки с еще не созревшими ягодами зеленого цвета ставят в воду, где они дозревают в таких условиях.

ВЫБИРАЕМ МАЛИНУ!Малиновое дерево СказкаМалина АрбатИз недостатков можно выделить то, что ремонтантная малина требует большего количества влаги, питательных веществ и освещенности.

Как обрезать?

Не последнее место в уходе за данными сортами малины занимает ее обрезка. В отличие от обычной малины ее ремонтантные сорта требуют облегченный вариант обрезки.

Обрезка считается чуть ли не главным элементом ухода, поскольку позволяет скорректировать такие важные для плодового куста параметры, как проветриваемость, освещенность, подкормку и влажность почвы.

Советы по обрезке ремонтантной малины:

Как обрезать?
  • лучше всего проводить необходимые манипуляции в октябре-ноябре, после сбора всех ягод;
  • обрезать можно все однолетние побеги, после того как они отплодоносили;
  • вырезают однолетние побеги до пеньков.

Осенняя обрезка значительно упрощает последующий уход за малиной ремонтантной, так как позволяет защитить побеги от вредителей и болезней, которые зимуют на них. А вот весной (в апреле) нужно проводить только санитарную обрезку. В мае можно сделать дополнительную прищипку верхушки побега, что отодвинет плодоношение на более поздние сроки.

Выращивание и уход

Если стоит задача собрать максимальным объем урожая на протяжении всего сезона, то нужно обеспечить правильный уход и выращивание ремонтантным сортам малины.

На первый взгляд, может показаться, что эта процедура не представляет собой ничего страшного или сложного, но на самом деле это не совсем так и здесь есть свои определенные нюансы, которые следует тщательно изучить.

В случае необеспечения нужного  ухода может произойти так, что с каждым последующим урожаем на протяжении сезона величина ягод, а также их вкусовые качества будут ухудшаться. Это связано с тем, что на плодоношение растение затрачивает достаточно большое количество сил.

Можно выделить следующие важные правила ухода за этой необычной малиной:

  1. Ни в коем случае нельзя вскапывать или рыхлить почву вокруг куста так как корневая система у малины поверхностная.
  2. Необходимо обильно поливать, после полива мульчировать приствольные круги.
  3. Систематически вносить удобрения.
  4. При необходимости обработать кусты средствами против заболеваний.

Сорта малины, рекомендуемые садоводами

Соцветия, повторяющиеся на побегах однолетних растений, плодоносит два раза в год, в первую очередь в июне или июле, а затем в сентябре или октябре. Оба типа отличаются по способу подрезки и культивированию. Сорта, относящиеся к типу одного плодоношения в год:

  • ласка;
  • бенефис;
  • бескид;
  • соколица;
  • кэнби;
  • тиламин;
  • коралл;
  • вятян;
  • глеб.

К более распространенным сортам, которые выращивают огородники и хозяйства, относятся сорта высоко производящие:

Сорта малины, рекомендуемые садоводами
  • поляна;
  • полесье;
  • искушение;
  • свояк.

Отдельные хозяйства выращивают сорта интересной вариации – утренняя роса, с желтыми фруктовыми ягодами.

Ремонтантная малина: обрезка и зимовка

Важно! Ремонтантные сорта малины обрезают два раза в году, весной и осенью.

Весеннюю обрезку проводят после зимовки, когда на побегах видны почки. Это поможет срезать подмерзшие части побегов, что убережет куст малины от развития разных инфекций.

Алгоритм действий: каждый куст должен состоять из 5-6 побегов. Все слабые, сломанные и замерзшие ветки обрезают. Здоровые побеги укорачивают на 3-4 почки. Для обрезки следует пользоваться острым секатором или ножом.

Некоторые садоводы практикуют поэтапную обрезку малины, что позволяет получать урожай с середины лета до осени.

Перед обрезкой проводят осмотр побегов и условно делят их на группы:

  1. Мощные крупные побеги укорачивают на расстояние от 10 до 15 см.
  2. Побеги среднего размера срезают наполовину.
  3. Слабые побеги укорачивают до 10-15 см или обрезают на уровне почвы.

Важно! Осеннюю обрезку малинника проводят только после достижения ягодными кустами двухлетнего возраста.

Крепкие побеги обрезают низко над землей, оставляя 5-7 см, слабые – вырезают на уровне почвы. Если не проводить осеннюю обрезку малины ремонтантных сортов, признаки ремонтантности исчезнут.

Кроме обрезки, осенью необходимо провести ряд мероприятий по подготовке малины к зиме.

Одно из обязательных мероприятий – обильный полив ягодных кустов.

Второе правила – не вносить с конца лета азотное удобрение под кусты малины, иначе древесина не вызреет и не сможет перенести зимовку.

Если мульчирование почвы в приствольных кругах было проведено с использованием соломы или травы, стоит убрать слой мульчи, иначе в малиннике поселятся мыши, которые в голодную и холодную зиму не преминут полакомиться корой ягодного кустарника.

Чтобы малина не обмерзала зимой (особенно однолетние кусты, которые не стригут в первый год), побеги пригибают к земле и утепляют. Очень важно предварительно убрать с побегов листья, иначе могут возникнуть очаги загнивания. Обрезанные кусты укрывают пленкой с наступлением первых заморозков, а зимой утепляют грядку снегом.

Особенности культивирования малины в южных областях

Южный климат позволяет ремонтантным сортам отдавать почти 100% урожая до наступления зимы. На юге России осень теплая и наступает позднее, чем в средней полосе.

Посадка

Высаживать ремонтантную малину на юге России нужно перед зимой. В этих районах весна ранняя и отличается высокими температурами, что негативно влияет на молодые побеги – они могут погибнуть.

Ремонтантную малину рекомендуют высаживать в самых освещенных местах огорода, так как ей необходимо много света. Но в южных областях эту культуру нужно защищать от палящего солнца, создать ей полутень. От жары ягоды теряют влагу, становятся менее сочными, непривлекательными на вид.

Обрезка

Обратите внимание! Весной обязательно нужно заниматься прореживанием молодых побегов.

На 1 м следует оставить 6-8 зеленых отпрысков, остальные удалить руками или секатором. Такая мера способствует вентиляции побегов и обеспечивает хорошую освещенность.

Осенью перед заморозками побеги срезают или скашивают, чтобы на следующий год получить урожай на однолетних побегах.

Но не все садоводы поступают таким образом. Многие разводят ремонтантную малину как обыкновенную, то есть оставляют побеги в зиму и собирают ягоды еще и с двухлетних кустов. В этом случае следует производить несколько обрезок побегов, с которых снят урожай. Такие ветви срезаются сразу после окончания плодоношения, чтобы они не забирали из почвы питательные вещества и влагу, а оставили их однолетним побегам.

Чтобы добиться хорошей продуктивности ремонтантной малины, ее нужно регулярно поливать, пропалывать, рыхлить почву, вносить удобрения.

Внимание! В южных районах важно обеспечить хороший полив, почва всегда должна быть влажной, при этом нужно избегать застоя воды.

Очень удобно организовать в своем саду для малины капельный полив. Лента с мелкими отверстиями по всей длине пробрасывается вдоль ряда. Вода подается постоянно каплями, почва поддерживается во влажном состоянии. В дождливую погоду полив отключается.

Удержанию воды в почве помогает мульчирование. Мульчировать, то есть накрывать поверхность земли вокруг малины, можно соломой, скошенной травой, опилками, щепой или торфом.

Плюсы мульчирования малины:

  • задерживает влагу в почве;
  • не дает почве перегреться;
  • предотвращает рост мелких сорняков, тем самым намного облегчая прополку;
  • защищает корни, расположенные на глубине 15-20 см, от пересыхания и вымерзания зимой.

Мульчирование следует проводить, когда побеги достигнут 30-35 см в высоту, и после внесения удобрений.

Условия выращивания малины и уход за ней

Покупать саженцы для посадки нужно только в проверенных местах. Так будет гарантированна их чистота сорта.

Чтобы обновлять потомство нужно выращивать саженцы самостоятельно (для этого подходит маточник в теплицах).

Условия выращивания малины и уход за ней

Чтобы посадить и получать хороший урожай потребуется:

  • Выкопать траншею, глубиной – 40 см, а шириной – 55 см.
  • Затем нужно посадить молодые клубни (расстояние между саженцами 65 см, ширина между рядами – 3 м).
  • При высадке шейку корня нужно разместить на уровне поверхности земли.
  • После того, как была произведена высадка растений, нужно хорошо утрамбовать и обильно полить землю.
  • Малина является ягодой, которую необходимо регулярно подкармливать. Земля должна содержать в своем составе торф, песок. Если она на половину состоит из глины, то растение может погибнуть. Чтобы земля позволяла добиться хорошего урожая, ее нужно снабжать перегноем (до одного раза в две недели). В качестве подкормки также используют мочевину, суперфосфат и пр.

Ягода обожает влагу, при этом нельзя допускать застоя в почве (для этого необходимо постоянное рыхление грунта).

Условия выращивания малины и уход за ней

Чтобы упростить уход за ягодой можно использовать мульчирование, которое позволяет сохранить воду в почве.

Растения хорошо реагируют на температурные перепады. Лучшим режимом является температура в 22 градуса утром и до 15 градусов ночью. Средняя влажность не должна быть выше 70%.

Кусты начинают цвести после 8 недель (со дня высадки в грунт).

Условия выращивания малины и уход за ней

Работы по сбору урожая лучше начинать в утренние часы, а перед их сбором (за день) нельзя поливать почву (так достигается лучшие вкусовые качества ягод).

После того как ягоды были сорваны их нужно поместить в холодное место. Не стоит их часто перекладывать.

Условия выращивания малины и уход за ней
Читайте также:  Малина Геракл: характеристика сорта, правила посадки и ухода