Йошта — необычный симбиоз вкуса и пользы

Выведенный 30 лет назад гибрид продолжает завоевывать сердца садоводов. В йоште есть, что-то от крыжовника, но, скорее, она похожа на смородину. Гибрид почти не поддается никаким грибковым болезням и вредители ей нипочём. В отличие от смородины может расти даже в засушливых регионах.

Посадка йошты в открытый грунт

В какое время сажать

Высаживать йошту в открытый грунт нужно в весеннее время до того, как начнется сокодвижение либо в первые осенние недели. Для посадки выберите хорошо освещенный участок, при этом почва должна быть насыщена питательными веществами. Многие садоводы уверены в том, что возле куста йошты должен обязательно расти крыжовник либо смородина, так как есть мнение, что только в этом случае гибридное растение будет хорошо развиваться и плодоносить.

Выбирая в питомнике саженцы, следует произвести тщательный осмотр их системы корней. Обратите внимание на то, что она должна быть абсолютно здоровой и мощной. Если корневая система обветренная и сухая, то велика вероятность того, что саженец не приживется. Окрас «изнанки» коры должен быть зеленым, если же она окрашена в коричневый цвет, то саженец может быть мертвым. Если саженец был приобретен в осеннее время, то прежде чем высадить его в открытую почву, с него надо аккуратно оборвать все листовые пластины, при этом не травмировав почки. Вырежьте все засохшие и поврежденные гнилью корни, а оставшиеся немного подрежьте. В том случае, если корешки выглядят обветренными либо сухими, то их нужно на 24 часа поместить в емкость с водой.

Посадочная яма должна быть такой величины, чтобы в ней свободно поместилась система корней, и еще осталось место. Так, примерная величина ямы 0,5х0,5х0,5 метров. Подготовкой ямы следует заняться в осеннее время. Дистанция меж кустами должна быть около 150–200 см. При создании живой изгороди расстояние между растениями должно быть от 0,4 до 0,5 метров.

В посадочную яму нужно всыпать ½ ведра компоста либо перегноя, 100 грамм суперфосфата, 0,5 литров древесной золы и небольшое количество грунта из неплодородного слоя. Все хорошенько смешайте. Данной землесмесью следует наполнить яму на 1/3. Потом яму до половины заполняют питательной почвой, взятой из верхнего слоя грунта. В конце в нее следует влить 10 л воды.

В течение зимнего периода почва успеет хорошо осесть и устояться. Дно ямы в весеннее время следует немного разрыхлить, затем по центру устанавливается саженец. После того как корешки будут осторожно расправлены, яму следует заполнить питательным грунтом из верхнего слоя почвы. Яму нужно засыпать постепенно, при этом систематически потряхивая саженец, чтобы устранить все имеющиеся в почве пустоты. Поверхность приствольного круга высаженного растения следует немного уплотнить. Под куст выливают 10 л воды. Когда грунт немного подсохнет, его поверхность нужно засыпать слоем мульчи (перегноем, сеном, травой, торфом либо соломой), при этом толщина слоя может варьироваться от 5 до 10 сантиметров. Затем надо произвести обрезку растеньица, оставляя на каждом стебле не больше 2 либо 3 почек.

Осенняя посадка

Порядок посадки йошты в открытый грунт в осеннее время точно такой же, что и весной. Однако в этом случае яму для посадки нужно подготовить за полмесяца до дня высадки.

Читайте также:  Ирга канадская – красивое растение с целебными плодами

Йошта: посадка, уход и размножение

Посадка, уход и размножение йошты во многом схожи с выращиванием черной смородины и крыжовника. Основные сведения, касающиеся данного гибрида, можно легко запомнить, быстро освоить и воплотить в ходе садоводства.

  1. Посадку йошты для урожая производят на открытой хорошо освещенной местности, на плодородных участках почвы.
  2. Высаживать кустарники можно как весной, так и осенью. Но перед посадкой материал необходимо тщательно осмотреть на предмет повреждений и удалить подозрительные места.
  3. Посадочная яма должна соответствовать конкретным параметрам: глубина – 40 см, ширина – 50 см. Шаг для высадки кустов – 1,5-2 м. В яму добавляют перегной, компост, древесную золу и субстрат.
  4. В ходе высаживания корни аккуратно расправляют и тщательно засыпают грунтом. В конце почву хорошо утрамбовывают. После посадки стебли обрезают, оставляя по 3-4 почки на каждом.
  5. Обрезка йошты осенью не обязательна. Достаточно производить санитарное обрезание веток весной.
  6. Для улучшения плодородности кустарник йошты можно удобрять в начале лета. В качестве подкормки используют разбавленный водой коровяк или разбавленный птичий помет.
  7. Размножение йошты производится черенками, делением куста, семенами, горизонтальными и дуговидными отводками.

Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.

Для мастер-класса использовался дуговидный метод создания саженцев, так как он наиболее прост и понятен. Теперь пошаговая инструкция:

Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.
Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.
  1. Для дугового варианта нужна уже взрослая, крепкая веточка. Ей должно быть около года, так как она обязана быть довольно пластична. На ней обязательно не должно быть ягод и она естественно должна быть в самом низу – ближе к земле.

    Выбираем подходящую ветку

  2. Почва должна быть достаточно рыхлой, поэтому если там все утоптано, то лучше заранее перекопать.

    Рыхлим почву

  3. Далее нужно сделать небольшую ямку, она должна быть примерно на половину маленькой садовой лопатки.

    Делаем ямку

  4. Веточка пригибается в ямку и аккуратно присыпается почвой, можно смешанной с перегноем.

    Пригибаем ветку отводка в ямку

  5. Важно помнить, что ветку нельзя сильно перегибать, она должна быть на порядочном расстоянии от куста, чтобы она не сломалась, и материнский куст не перестал ее питать нужное время. Лучше слегка придерживать пальцем.

    Придерживаем пальцем. Не перегибайе сильно!

  6. Отросток должен выглядывать примерно на 10 сантиметров. Для более быстрого роста его можно прищепить.

    Отросток должен выглядывать на 10 см.

  7. Далее землю, накрывающую ветку, нужно хорошо полить в несколько заходов, можно немного удобрить, если ветка присыпалась не компостом.

    Обильно поливаем саженец

Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.
Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.

Размножение йошты дуговидным способом

Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.
Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.

Общая картина должна выглядеть так: примерно 30 см ветки должны изгибаться в дуге, прикопанное место должно быть от 5 до 7 см и кончик отростка должен торчать с другой стороны примерно на 10 см. Лучше, если это будет солнечная сторона куста, чтобы на отросток попадало как можно больше света.

Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.
Мастер класс по созданию саженца йошты дуговидным методом.

Все действие лучше проводить ранней весной, чтобы у будущего куста было время развиться и пустить достаточную корневую систему для выживания. В принципе уже поздней осенью отросток можно отсадить от материнского куста на другое место, но лучше все-таки дождаться ранней весны. Тогда еще маленькая Йошта отлично укрепиться, лучше приживется на новом участке земли и будет быстрее расти в будущем. Плоды куст начнет приносить примерно через 2-4 года, после рассадки, однако если растение удобрять, немного ягод может быть уже в следующее лето.

Йошта посадка и уход

Самое лучшее время, для посадки йошта— это начало осени или же конец весны. Место для посадки нужно выбирать ровное и солнечное. Если разводить кустарник ради урожая, то йошту высаживают на расстоянии около двух метров друг от друга. Если вы решили создать живую изгородь- тогда расстояние должно быть не более полуметра. Почву для посадки также нужно заранее подготовить: перекопать и удобрить специальными смесями.

Йошта посадка и уход

Хороший уход за йоштой приносит незабываемый урожай: до десятка килограмм ягод с одного куста.

Йошта посадка и уход

Есть некоторые секреты для того, чтобы урожайность не падала и была стабильной: возле растения йошты посадить куст крыжовника и чёрной смородины для более качественного опыления. Ваши труды будут вознаграждены.

Уход за йоштой несложен: необходимо каждой весной и осенью разрыхлять почву под кустарником и удобрять. По весне нужно обрезать загущающие и поломанные побеги. Размножать йошту можно делением куста или черенками.

Йошта посадка и уход

В России можно найти саженцы, выведенные в Мичуринске. Для посадки йошты лучше всего взять их.

Посадка йошты семенами

Если вы не хотите заниматься заготовкой черенков, можно посадить йошту из семян. Засеивают семена осенью, в тот год, в который их собрали. Если вы затеяли посадку весной, то семенам необходима трехмесячная стратификация. Их выдерживают в сыром месте – в мокром песке.

Почва для сеянцев должна быть хорошо удобрена, перекопана и очищена от сорняков. Для йошты делают неглубокие грядки, которые после засева поливаются. Чаще всего всходы появляются уже осенью, реже – весной. Пересаживать на постоянное место пребывания саженцы можно через два года.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 142 раза ужепомогла Ягодоводство Размножение черенками Размножение отводками Размножение делением куста Размножение семенами Ягодный кустарник Йошта

Полезные свойства

Благодаря лечебным веществам, которые находятся в ягодах йошты, они оказывают огромную пользу для человеческого организма. Йошта обладает такими полезными свойствами:

  • Имеющееся большое количество витамина C в составе йошты благотворно влияет на иммунитет и защищает его от различных болезней;
  • Ягодные антоцианы и витамин P укрепляют стены сосудов и содействуют отличному кровообращению;
  • Йошта отлично повышает уровень гемоглобина в крови, из-за этого она рекомендуется к применению при лечении анемии;
  • Содействует урегулировании работы ЖКТ. Она назначается при запорах и остальных расстройствах подобного вида;
  • Плоды йошты, перемешанные с мёдом, рекомендуется употреблять людям, которые страдают гипертонией;
  • Находящиеся в ягодах йошты фитонциды способствуют в борьбе с разными микробными инфекциями и воспалительными действиями, которые протекают в организме;
  • Болеющим сахарным диабетом можно употреблять плоды йошты вместо десерта, ведь находящиеся в их составе сахара не провоцируют развитие болезни;
  • Йошта содействует ускорению обменных процессов и сжиганию лишнего жира в организме, из-за этого она часто входит в рацион людей, которые имеют лишний вес или желающих от него избавиться;
  • Данное растение стимулирует работу выделительной системы, в результате чего человеческий организм избавляется от токсинов, шлаков, радионуклидов и тяжёлых металлов.

Делением куста йошты

Размножение йошты делением куста очень популярно среди садоводов. Такой способ применяется исключительно осенью, когда возникает необходимость в размножении куста. Не стоит долго тянуть время после извлечения корней.

Для начала необходимо аккуратно выкопать кустарник, не повредив его корневища. Далее очистить корни от земляного кома, разделить их острым ножом. При делении необходимо оставлять на клубне две-три сильные ветки. Корни должны быть большие, развитые, не поврежденные.

Участки на срезах нужно протереть толченым углем, после чего они готовы для посадки. Позаботьтесь заранее о новом месте посадки. Лунки для саженцев выкапывают на глубину в полметра и около 50 см в диаметре. Треть ямки заполняется смесью перегноя, суперфосфата и древесной золы.

Затем наполовину лунки присыпают землей и обильно поливают. После того как вода впитается, в центр ямки сажаем йошту и закапываем лунку полностью. Название йошта происходит от двух немецких слов: yohannisBeere – смородина и stachelBeere – крыжовник, Yo-Sta.

Свойства йошты: вред и польза

Полезные свойства йошты

В плодах гибридного растения йошта содержится большое количество лечебных и полезных для человеческого организма веществ. В связи с этим их польза для человеческого организма достаточно велика:

Свойства йошты: вред и польза
  1. В плодах йошты содержится много витамина С, который оказывает положительное влияние на иммунную систему человеческого организма, а также способствует защите от простудных болезней.
  2. Ягодный антоциан и витамин Р оказывают укрепляющее воздействие на сосудистые стенки, а также улучшают кровообращение.
  3. Такие ягоды используют при терапии анемии, потому что они способны увеличить уровень гемоглобина в крови.
  4. Ее плоды помогают привести в норму работу органов ЖКТ, поэтому их рекомендуют употреблять при запорах, а также при схожих расстройствах.
  5. Людям, страдающим от гипертонии, рекомендуется кушать ягоды такого гибрида, соединенные с медом.
  6. Еще в состав таких ягод входят фитонциды. Они могут защитить человека от разнообразных микробных инфекций, а также устранить воспалительные процессы, имеющиеся в организме.
  7. Люди, страдающие сахарным диабетом, могут без опаски употреблять в пищу такие ягоды, так как находящиеся в них сахара не провоцируют развитие болезни.
  8. Такие плоды рекомендуется употреблять в пищу людям, желающим похудеть, либо страдающим от ожирения. Дело в том, что они ускоряют метаболические процессы, а также сжигают жировые отложения.
  9. Йошта способствует стимуляции работы выделительной системы, благодаря этому из организма естественным путем выводятся токсины, радионуклиды, шлаки, а также тяжелые металлы.

Кушать невероятно полезные плоды такого кустарника можно не только летом, но и в любое время, для этого их нужно высушить либо заморозить в холодильнике. При этом следует знать, что высушенные либо замороженные плоды обладают практически теми же полезными свойствами, что и свежие. Также из плодов йошты можно приготовить очень вкусное варенье, компот, вино, джем и желе.

2 популярных рецепта

Свойства йошты: вред и польза
  1. Возьмите 1 кг спелых плодов йошты, тщательно переберите их, удалив все хвостики и веточки, а также помойте. Затем их перетирают при помощи блендера. Ягоды нужно смешать с килограммом сахарного песка. Тщательно перемешанную массу надо поставить на огонь. После того как масса закипит, в нее кладут 2 листочка мяты и убирают пену. Готовое варенье разливают по простерилизованным банкам, которые закупоривают.
  2. Промытые и тщательно перебранные плоды в количестве 1 килограмма нужно 2 раза пропустить через мясорубку. Массу смешивают с 2 килограммами сахарного песка. Смесь помещают в банки, которые следует наполнять на пару пальцев ниже горлышка. Их плотно закрывают крышками из капрона и на хранение помещают на полку холодильника. В получившейся смеси сохраняется большинство полезных веществ йошты.

Противопоказания

От употребления плодов йошты следует отказаться тем людям, у которых имеется индивидуальная непереносимость. Людям, страдающим тромбофлебитом, не рекомендуется их есть слишком часто и в большом количестве, так как из-за них может увеличиться свертываемость крови. Также плоды нельзя кушать тем людям, которые имеют серьезные заболевания органов ЖКТ, например: колит, язва двенадцатиперстной кишки либо желудка.

Свойства йошты: вред и польза

Йошта — полезные свойства и противопоказания.

Кол-во блоков: 17 | Общее кол-во символов: 19951Количество использованных доноров: 5Информация по каждому донору:

  1. : использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 4233 (21%)
  2. : использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 3955 (20%)
  3. : использовано 1 блоков из 12, кол-во символов 3070 (15%)
  4. : использовано 6 блоков из 10, кол-во символов 6971 (35%)
  5. : использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 1722 (9%)

Свойства йошты: вред и польза

Варианты и формы

Англичане создали йошту ЕМБ. Куст отличается крупными габаритами – он раскидистый, широкий, нередко дорастает до двух метров выстой, приблизительно на такое же расстояние раскидывает ветви по сторонам. Со смородиной такое растение сходно цветом почек, коры, листвы. Форма листвы напоминает о близком родстве с крыжовником. Сорт плодоносит пятиграммовыми ягодами, по расцветке и вкусу похожими на крыжовник. После периода цветения плоды можно видеть через пару месяцев. Растению не страшен мучнистый клещ, не угрожают другие распространенные болезни, вредители. От смородины йошта отличается большей степенью стойкости к засухе.

Варианты и формы
Варианты и формы
Варианты и формы

Варианты и формы
Варианты и формы