Китайский огурец — правила выращивания и советы огородников

А вы слышали о таком чудном овоще, как китайский огурец? Давайте поближе познакомимся с его лучшими сортами, которые огородники уже успели оценить по достоинству.

Описание

Плоды у Китайского змея длинные, извивающиеся, напоминающие по форме змею. Их максимальная длина может достигать 80 см. В среднем каждый плод вырастает до 40 см. Плоды очень сочные, с тонкой и нежной кожурой. Основной стебель вырастает до 3,5 см. Боковых побегов развивается немного. При максимальном созревании собирают с одного квадратного метра до 30 кг огурцов.

Из-за достаточно высокого стебля культура нуждается в подвязывании. Если не установить шпалеры, огурцы вырастут небольшими и будут деформироваться в период развития.

Описание

Культуру можно выращивать в теплицах и на открытом грунте. Она хорошо растет в тени, не боится перепадов температуры, качественно развивается при температуре воздуха не ниже +6 градусов. Плодоносит культура быстро. Каждый день можно собирать новый урожай. Урожай Китайский змей дает на протяжении 5 месяцев.

При несвоевременной уборке урожая плоды могут перерастать до метра. При этом они становятся слегка усохшими и приобретают горький привкус.

Подробное описание

Главное отличие китайских огурцов – длинные, шиповатые плоды, достигающие в длину 80-90 см. Другие особенности культуры:

Подробное описание
  • Куст. Растение имеет вид лианы, на каждом отводке формируется по 3-4 плода. Кусты мощные, с толстыми стеблями и крупными листьями;
  • Плоды. Диаметр не более 7-8 см, средняя длина – 50-80 см, внутри плодов пустот нет. Цвет кожицы – темно-зеленый, поверхность пупырчатая. Семена мелкие, недоразвитые, мягкие, не грубеющие по мере роста плодов;
  • Цветки. В основном женские, собраны в пучки по несколько штук. Завязей на растении очень много.
Подробное описание

Опытные огородники советуют использовать плоды китайских огурцов со светлыми шипами для салатов, а с темными – для консервации.

Подробное описание

Подробное описание

Описание сорта

Культура родом из Китая, относится к семейству тыквенных. Характеристику растения начнем со стебля. У этого сорта он способен вырастать до трех с половиной метров в высоту. Огурчики длинные, каждый по 12-15 сантиметров. Мякоть плотная, сочная, не образует пустот из-за размеров семян: они мелкие, расположены в компактной камере.

Описание данного сорта будет неполным, если не рассказать о плодах. Они имеют сладковатый вкус без горечи и тонкий аромат экзотических фруктов. Овощ наделен упругой, сладкой на вкус кожицей зеленого цвета, с крупными бугорками.

Завязи имеют пучковое строение, поэтому плодов на кусте много, огурцы обильно плодоносят. Обеспечив растению комфортное произрастание, вы можете собрать с каждого куста до 30 кг плодов.

Описание сорта

«Китайский змей» можно выращивать и в теплицах, и на грядках под открытым небом.

Читайте также:  Хрустящие маринованные огурцы на зиму

Освещение не имеет значения: сорт может расти как в полутени, так и на освещенных участках. Однако растение нуждается в опоре (шпалерах) из-за своих длинных стеблей.

Огурец «Китайский змей» – скороспелая культура. Первые плоды снимают спустя 25-30 дней после того, как прорастут семена.

Как вырастить китайский огурец?

В целом все условия для качественного роста овощной культуры совпадают с требованиями привычных разновидностей зеленого овоща посевного.

Но из-за того, что овощная культура образуется в основном в один трехметровый стебель и практически не дает побегов сбоку (если они присутствуют, то очень маленькие), правила следующие:

  1. Готовую рассаду надо закалять.
  2. Сажать китайский сорт можно густо.
  3. Высаживать надо на освещенные места или в полутень.
  4. Соблюдать правила ухода (ниже).

Выращивать огурцы несложно, схема такая же, как и для простых, привычных нам огурчиков.

Как ухаживать за растением?

Итак, эта овощная культура:

  1. Не привередлива к виду почвы.
  2. Начинать растить следует с рассады, закладывать которую следует не раньше первых чисел среднего весеннего месяца.
  3. Крепкие саженцы с 1–2 листочками надо пикировать в горшки более крупного размера.

Ухаживать следует традиционно, то есть надо проводить регулярное поливание, удобрять магазинными составами, а также организовать саженцам много освещения и тепла.

Когда рассада станет месячной, её можно отправлять в открытый грунт.

Пересаживать следует примерно 15 мая, а то и в первых числах лета, чтобы почва успела нагреться.

Как вырастить китайский огурец?

Если же хочется получить огурцы пораньше, то за полторы недели до сбора урожая необходимо укрыть саженцы чёрным ПЭ, который будет поддерживать тепло.

Когда саженцы высажены на участок, место около них обязательно следует укрыть ПЭ-пленкой. Заботиться о кустах несложно.

Регулярное поливание тёплой водой, опрыскивание растений в непогоду являются главным звеном в цепи правильного роста.

Систематическое подкармливание минералами, а также обрабатывание фунгицидами не будет лишним для полноценного произрастания.

Но важно не переборщить с химическими препаратами, иначе огурцы станут отравленными.

Как и любой кустарник, китайский огурец необходимо закрепить на надежной шпалере, так будет легче проводить уход, а позднее собирать плоды.

Этот зеленый вкусный овощ точно не огорчит вкусом и оригинальным внешним видом.

Как показали отзывы огородников, с выращиванием справится даже новичок, а урожай порадует своими размерами!

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Популярные огурцы для зимних заготовок

У дачников в списке есть любимчики – сорта и гибриды культуры, отличающиеся хорошим ростом, дружной отдачей урожая, отменным вкусом.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Герман

Не нуждается в опылении, урожайный, неприхотливый. Выведен в Голландии, известен на рынке с 2001 года. Корнишоны яркого зеленого окраса, с мелкими бугорками. С квадратного метра грядок собирают до 20-25 кг зеленцов.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Гектор F1

Популярный ранний огурчик из группы гибридов. Сроки – 30-35 дней. Кусты компактные, в узлах формируются завязи пучкового типа. Стойкий к основным болезням, допускается загущенная посадка на грядке. Размеры зеленцов небольшие, 8-10 см. Поверхность с крупными бугорками и белыми шипами. Мякоть хрустит, на вкус – сочная, с ярко выраженным огуречным ароматом.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Кураж F1

Гибрид отечественной селекции, отличается мощью кустов, неограниченным ростом. Партенокарпик. На боковых плетях образует до 6-8 зеленцов. Плоды насыщенной зеленой окраски с еле видимым налетом, 100-140 граммов. На вкус – сладковатый, с приятным ароматом.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Феникс

Урожайный, поздних сроков созревания. Рекомендован для открытых грядок, опыляется насекомыми. Формирует цилиндрические зеленцы до 12-15 см. Кусты мощные, с длинными плетями. Плодоносит долго, желательно организовать систематический сбор урожая, иначе огурчики перерастают.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Водолей

Растение с плетями средней длины, мощными пятиугольными листьями. Завязывает овальные, с большим количеством бугорков плоды. На кожице бурое опушение. Длина – 12-14 см окраска – зеленая с белесыми полосками. Зеленцы сочные, без горечи. Сбор урожая начинают на 50 день, плодоношение длительное.

Популярные огурцы для зимних заготовок

Превосходен в солениях и маринадах, хрустящий, вкусный. Зеленцы удлиненной формы, не более 11 см, 68-72 граммов. Шипов немного. Огурцы созревают на 450-50 день. Сроки сбора урожая растянутые. Показывает хороший результат в укрытиях, на открытых грядах.

Читайте также:  Баклажаны, жареные на зиму “Как грибы”

Подмосковные вечера

Популярные огурцы для зимних заготовок

Индетерминантный сильнорослый гибрид, отличается устойчивостью к инфекциям, высокой урожайностью. Завязи формирует пучками, до 3-4 зеленцов. Цветки преимущественно женского типа, долгое плодоношение.

Маринда F1

Популярные огурцы для зимних заготовок

Урожайный гибрид голландской селекции, дающий по 25-30 кг с одного квадратного метра. Самоопыляемый, с устойчивой и стабильной отдачей зеленцов. Белошипые плоды собирают примерно через 40-45 суток после появления всходов. Плодоносит длительное время. Один из лучших сортов огурчиков для заготовок на зиму.

Гибриды отечественной селекции (китайские огурцы)

Изумрудный поток F1

Замечательный гибрид из группы китайских длинноплодных огурчиков – это Изумрудный поток F1, являющийся результатом работы отечественных селекционеров.

Гибрид устойчив к перепадам температуры, похолоданиям, отлично дает урожай в открытом грунте. Выращивать рекомендуется на шпалерах, чтобы длинные, до 45-50 см зеленцы, не лежали на земле.

Время от появления всходов и до сбора первых огурчиков – 45-48 дней. Зеленцы имеют очень тонкую кожицу, поверхность бугорчатая, мякоть – очень сладкая и вкусная. Используется для салатов.

Китайский змей (Китайская змея)

Суперранний гибрид китайского огурца. Российская селекция 2015 года.

Предпочтительнее выращивание в пленочных парниках и теплицах, хотя в условиях открытого грунта тоже может хорошо плодоносить. Урожай собирают спустя 35-37 дней после всходов. Урожайность 10-15 кг с 1 кв.м.

В уходе неприхотлив, опыляется насекомыми, хорошо переносит недостаток освещения и/или перепады температур, устойчив к большинству заболеваний (мучнистая роса, кладоспориоз, вирус табачной мозаики и т.д.). Требует обязательной вертикальной подвязки.

Кусты мощные, ветвистые, хорошо облиственные. Стебель высокий (длиной до 3,5 м), с минимальным количеством боковых побегов. Урожай быстро нарастает и формируется на протяжении всего долгого вегетативного периода.

Читайте также:  Очень вкусные салаты  из свеклы на зиму – пальчики оближешь

Плоды темно-зеленые (иногда с тонкими белыми продольными полосками), узкие, длинный (до 50-60 см), массой 150-300 г, с крупными, но немногочисленными бугорками, часто изгибаются дугой (особенно в переросшем виде). Мякоть сочная, без горечи, кожица тонкая, семян мало.

Вкусовые качества отличные. Назначение – салатное (рекомендован для употребления в свежем виде).

Возможные проблемы

Иногда в период вегетации начинают опадать листья. Если нет никаких признаков заболевания, потеря листьев – норма.

При внесении удобрений нельзя допускать, чтобы они попали на листья. Может быть химический ожог.

Огурцы сорта Китайский змей могут страдать из-за недостатка влаги или питательных элементов. Бывают случаи, когда не может пройти опыление по причине отсутствия ветра или опылителей. Плоды не завязываются. Для решения проблемы делают сквозняк. Можно самостоятельно с помощью кисточки помочь опылению растений.

Описание, характеристики и особенности китайских огурцов

Китайский огурец – однолетнее растение. Стебель плетевидный, шершавый. На нем расположены усики, с помощью которых растение цепляется за шпалеры. Цветки в основном женские, желтого цвета, располагаются пучками. За счет этого растение дает хорошую урожайность.

Основное отличие китайских огурцов – длинные плоды. Их размеры достигают 35-80 см, а максимальный диаметр 7 см. Плоды зеленого цвета, гладкие, с редкими бугорками.

Овощ имеет сладковатый вкус и сочную, хрустящую мякоть. Горечь в китайских огурцах практически отсутствует.

Большинство сортов этого вида – раннеспелые.

Преимущества

Описание, характеристики и особенности китайских огурцов

Популярность китайских огурцов обусловлена вкусом, сроками созревания и особенностями плодов:

  • высокая урожайность;
  • приятный вкус без горечи с оттенками бахчевых (арбуза, дыни);
  • длительные сроки плодоношения;
  • раннеспелость – плоды созревают через 30-35 дней после высадки;
  • устойчивость к болезням;
  • компактность – на каждой грядке созревает обильный урожай.

Недостатки

Существенные недостатки китайских сортов в сроках хранения и способе выращивания:

  • невысокая всхожесть семян – семена лучше приобретать с запасом;
  • непродолжительная лежкость – снятые плоды начинают увядать уже через день;
  • обязательная вертикальная подвязка – китайские огурцы выращивают на шпалерах;
  • некоторые сорта употребляют только свежими.

Болезнеустойчивость вида

Практически все сорта отличает высокая устойчивость к заболеваниям, поражающим огуречную культуру. Но в профилактических целях рекомендуется соблюдать правила севооборота. В теплицах рекомендуется после сбора урожая применение опрыскивания медным купоросом.

В фермерских хозяйствах при невозможности регулярно менять место для высадки этой овощной культуры требуется глубока осенняя вспашка почвы и весеннее проливание земли раствором медного купороса.

Китайские огурцы комфортно чувствуют себя на грядках и в теплицах практически во всех регионх нашей страны, если обеспечить им правильный уход.