Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях

У дачников уже началась горячая пора. Каждому из них приходится немало потрудиться, чтобы получить богатый урожай. Но, оказывается, есть способы вырасить овощи на зависть соседям без больших усилий  и сложных удобрений. «АиФ-Волгоград» пообщался с опытными садоводами и узнал необычные способы выращивания болгарского перца и не только.

Подробный обзор

Какие семена замачивать обязательно?

Есть семена, которые без замачивания прорастают тяжело и долго. Вместо того, чтобы неделями терзаться в сомнениях, взойдут или не взойдут, лучше запомнить правило – замачивание обязательно для:

  • семян, содержащих защитные эфирные масла, которые замедляют прорастание. К таким относятся морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, фенхель и другие. Из намоченных по определенной технологии семян эфирные масла вымываются (как это делается, читайте ниже). И ростки появляются гораздо быстрее.
  • семян, покрытых толстой оболочкой, которая защищает семечко, но в тоже время замедляет процесс прорастания. При замачивании верхний плотный слой у семян становится мягче и росток быстрее “выбирается на поверхность”. В эту группу входят горох, фасоль, тыква, кабачки, патиссоны, огурцы, арбуз, перец и другие.

Замачиваем в термосе

Сладкий перец прочно завоевал своё место на грядках. Популярность у дачников он заслужил не только из-за приятного вкуса и аромата, но и благодаря уникальной ценности овоща для организма. Плоды богаты витаминами, минеральными веществами, в них есть сахар и белки, эфирные и жирные масла, щавелевая, яблочная и лимонная кислоты. Всего один плод содержит суточную норму витамина Р, а по содержанию витамина С он настоящий чемпион. Вопрос-ответ Как сделать перерасчет квартплаты, если летом жил на даче?

«Посев семян перца я провожу с конца февраля и до середины апреля. Предварительно их держу в горячей воде (40 — 60°) в термосе в течение 6 — 8 часов — обычно завариваю семена на ночь, — рассказывает садовод-огородник Игорь Брижань. — В качестве почвы для посадки семян использую лёгкий кокосовый субстрат, смешанный с землёй из лесополосы в соотношении 1:1. Заполняю стаканчики и ставлю в коробку плотно друг к другу. Проливаю почву тёплой водой с добавлением йода. В каждый стаканчик кладу по 2 — 3 семени, сверху присыпаю смесью почвы слоем в 1 см. Затем накрываю коробку плёнкой и ставлю в тёплое место, где у меня постоянно держится температура +25… +28°С. Проверяю посевы, слежу за тем, чтобы не пересыхала почва, при необходимости увлажняю её. Если нет времени для замачивания семян в термосе, сею сухими семенами, присыпаю и поливаю посевы горячей водой (70° — 80°С) с добавлением йода. Всходы появляются через 5-10 дней. Коробку с рассадой ставлю в светлое, но не солнечное место. Когда рассада выравнивается, плёнку снимаю».

Сеем горох и перекапываем. Как легко восстановить почву после сбора урожая Подробнее

По мнению огородника, перец не выносит ни недостатка влаги, ни «затопления». Подрастающие растения раз в 10 дней нужно подкармливать раствором комплексного удобрения. Если вы опоздали с посевом перца, то можно вырастить рассаду не за 60, а за 45 дней, для этого нужно искусственно увеличить световой день до 12 часов, и так в течение трёх недель. В отличие от помидоров перцы во время высадки при заглублении стебля не образуют придаточных корней, но в молодом возрасте во время пикировки (две недели от всходов) можно заглубить стебель почти до семядольных листочков, не доходя до них 0,5 см. При достаточном увлажнении придаточные корешки на заглубленной части стебля развиваются. Статья по теме Выжить на 6 сотках. Какие проблемы мучают волгоградских дачников

Перманганат калия, или марганцовка: что это такое?

Перманганат калия, или марганцовка – простой и доступный аптечный антисептик. Позволяет уничтожить на семенах для открытого грунта до 100% бактерий, вызывающих инфекционное заражение. Безопасен для растений в малых дозировках, не влияет на качество и состав грунта.

Для протравливания потребуется 1-2% раствор средства (2 г на 100 мл воды). Замочить посадочный материал на 20 минут, затем хорошо промыть чистой проточной водой и просушить с помощью бумажной салфетки. Раствор марганцовки подходит и для обеззараживания субстрата, емкостей для рассады. Порошок перманганата калия является относительно запрещенным веществом. В аптеках его можно приобрести в ограниченном количестве в одни руки.

Читайте также:  Как посадить картофель: четыре самых известных способа

Благодаря обработке семян перца в марганцовке об инфекциях или грибковых заболеваний можно не беспокоиться. Обработанные семена можно сеять на подготовленную почвенную смесь, но можно сделать так, чтобы всходы появились быстрее.

Для этого обработанные семена перца замачиваю в простой воде, температура которой около 40-50 градусов. Замачиваю на 3-4 часа, а после этого проращиваю семена.

Как только семена набухнут и наклюнуться, и появятся белые ростки, сразу сажаю в землю в заранее приготовленную емкость. При таком способе посадки уже на третий день вырастают дружные и крепкие всходы.

Подготовка семян перца к посеву на рассаду

Опытный огородник знает: чтобы рассада была здоровой, а овощи сочными и вкусными – начинать нужно с подготовки семян перед посевом. Болгарский перец не очень прихотлив, но ухода требует больше, чем, к примеру помидор.

На первоначальном этапе очень важно провести несколько несложных процедур для подготовки семян перца к посадке на рассаду. И тогда результат не заставит себя долго ждать!

С чего начать подготовку семян перца к посеву?

Как правило, семена для рассады болгарского перца высевают с февраля по май. Время зависит от условий, в которых будут произрастать Ваши саженцы.

Например, если Вы решили выращивать семена перца на подоконнике или в теплице с обогревом, начать можно раньше.

А вот, если саженцы затем планируется высадить в парник без отопления – сеять их лучше с марта. Конечно же, ориентируйтесь ещё и на погоду.

Однако, требуется провести несколько этапов подготовки семян перца к высадке на рассаду: калибровку, обеззараживание, замачивание (барботирование), насыщение полезными микроэлементами и закаливание. Это важно, чтобы ростки пробились как можно скорее, были стойкими к разным воздействиям, перепадам температур и не заболели.   

Вам потребуется:

  • собственно сами семена перца;
  • вода;
  • аквариумный компрессор (для барботирования)
  • марлевая ткань;
  • марганцовка или специальный обеззараживающий препарат;
  • древесная зола/ покупные средства для насыщения микроэлементами;
  • емкость для замачивания.

Отбор и калибровка

Выбирайте семена проверенных производителей. Упаковка должна быть сухой. Проверьте, чтобы она не была повреждена. Затем семена поместите на обыкновенный лист бумаги. Желательно, белый, чтобы лучше разглядеть. Отбракуйте слишком мелкие семечки.

Теперь возьмите литровую банку с водой. Добавьте примерно столовую ложку соли с горочкой. Размешайте. Поместите семена в стакан на 10 минут.

Все жизнеспособные зернышки опустились на дно. На поверхности должны остаться непригодные – пустые – семечки. Их нужно выбросить. Остальные – здоровые – подсушите на бумаге.

Обеззараживание (протравливание)

Чтобы рассада перца не болела и не заражала соседей по грядке, её нужно протравить. Для этого есть один народный способ – при помощи марганцовки.

Приготовьте двухпроцентный раствор марганцовки. Заверните семена в марлю и окуните в “обеззараживающую ванночку” на 15 минут. После процедуры ополосните их в чистой воде.

Протравливание можно также провести и с помощью специальных средств, которые продаются в магазине. Главное – следовать инструкции.

Замачивание семян и барботирование

Семена перца нужно “расфасовать” по 10-20 штук и выложить на предварительно смоченные марлевые кусочки ткани. Затем заверните их в плотную ткань и положите в тёплое место (можно к батарее, если она не слишком горячая.)  

Вместо марли можно использовать мокрый поролон или другой пористый и дышащий материал.

Очень важно: не забывайте контролировать процесс, необходимо, чтобы семечки оставались влажными. Через 5-7 дней они набухнут и появятся небольшие ростки.  

Заменить замачивание семян можно другим способом – бортрированием. Считается, что этот вариант лучше ускоряет проращивание и помогает в очистке от микроорганизмов.

Бортирование проводится за 2 недели до посева семян перца. Вам понадобится банка с водой (от 1,5-2 литров) и аквариумный компрессор. Оставьте семена перца в “джакузи” на 1-1,5 дня. А затем подсушите.

Сочетать бортирование можно с насыщением микроэлементами.

Насыщение полезными микроэлементами

Процедура нужна, чтобы перец был здоров и хорошо плодоносил. Магазинные средства может заменить проверенная опытом огородников обычная древесная зола. Столовую ложку золы размешайте в литре воды, оставьте на сутки. После положите в раствор семена примерно часа на три. Ополосните в чистой воде и дайте просохнуть.

Закаливание семян перца

Приучать перец к перепадам температур следует уже на этом этапе. Здесь есть два простых варианта. Первый – после замачивания семян и их набухания, требуется убрать их в холодильник на 1,1-5 дня.

Второй вариант: создавать перепады температур для набухающих семян перца (рекомендуется 10-12 день). К примеру, днём пускай они стоят в тепле, а на ночь можно убрать в холодильник.

Полезные советы:

  • Хранить семена лучше в хлопчатобумажных или льняных мешочках.
  • В месте, где хранятся упаковки с семечками, хорошо положить немного муки – она отлично впитывает влагу.
  • Не храните семена перца больше 2-х лет – они могут не взойти.
  • Грунт для перца должен быть рыхлым, заранее обработанным слабым раствором марганцовки. Не используйте почву, на которой росли растения семейства паслёновых.
Читайте также:  Полезны ли баклажаны, и чем они могут навредить организму?

Следуйте советам по подготовке семян перца и не забывайте ухаживать за рассадой.

Ваш труд и забота приведут к отличному урожаю!   

Замачивание семян перца в стимуляторах

Чтобы стимулировать биологические силы семян перца, необходимо провести их насыщение питательными веществами с помощью специальных препаратов. Это поможет усилить иммунитет и повысить устойчивость к негативным факторам внешней среды.

Советуем к прочтению другие наши статьи

Рассада в улитках и пеленках Юлия Миняева лук-порей Обрезка персика весной видео для начинающих Как подкормить орхидею в домашних условиях? Как сделать подставку под цветы своими руками

Наиболее распространенными средствами для стимуляции роста являются:

  • «Циркон»- улучшает всхожесть семян, способствует повышению иммунитета и обеспечивает растение полноценным питанием на этапе прорастания. Процедуру рекомендуется проводить непосредственно перед посадкой. Для замачивания следует 0,025 мг препарата развести в 100 мл воды, что необходимо для 10 г посадочного материала.
  • «Эпин» -снижает восприимчивость семян к внешним условиям, улучшает всхожесть и значительно повышает устойчивость к негативным факторам. Для замачивания необходимо растворить 3 капли препарата в 100 мл воды. Длительность процедуры составляет 2 часа.
  • «Корневин» — для предварительного замачивания семян раствор готовится в следующей пропорции: 1 г. препарата растворяется в 1 л воды. Длительность процедуры порядка 18-24 часов.

Какая тара лучше для посадки

Ёмкости для высаживания имеет большое значение в вопросе, как правильно посеять перец. Если огородник собирается пикировать растения, то их можно сеять в общую тару. Для этого используют ящик, сколоченный из досок. Вполне подойдёт пластмассовый контейнер. Рассаду высаживают в ячейки или стаканчики.

Высадку семян проводят сразу в большие стаканчики в том случае, когда пикировка не предполагается. Размер одной ёмкости – пол-литра. Сажают строго в тару, имеющую дренажные отверстия.

Каждый способ посадки имеет свои положительные и отрицательные стороны:

  1. Посадка рассады перца в пластиковые стаканчики – это многоразовое использование постоянной ёмкости. Саженцы не травмируются в момент извлечения. Тара дешёвая. Недостаток такой посадки сладкого перца на рассаду: нет хорошего дренажа, сложно перевозить, тара неустойчива, для стаканчиков нужен поддон.
  2. Посадка семян перца в дощатый ящик – это долговечность. Ящик можно сколотить собственноручно. Его удобно перевозить. У посева перца на рассаду в ящик есть недостатки. Ящик тяжело переносить. При высадке рассады перца на грядки возникает опасность повреждения корешков. Ящик используют только при первом посеве. При пикировке растения рассаживают в отдельные ёмкости.
  3. Посев перца на рассаду возможен в пластиковые кассеты. Они снабжены дренажными отверстиями. Пластиковые ячейки продаются в магазинах. У них есть поддон для сбора влаги. Они закрываются крышкой. Они лёгкие. Из них удобно вынимать саженцы. У размещения рассады перца в кассетах тоже есть недостатки. Тара недолговечна. Перевозить в ней растения неудобно.
  4. Хорошо посеять семена в торфяные стаканчики. Они сделаны из торфа и картона. В них удобно проводить пикировку. При пересадке не повреждаются корни растений. После посева растение не нужно вытаскивать. Его закапывают в землю вместе со стаканчиком. Собираясь сеять перец на рассаду в стаканчики из торфа, следует помнить, что влага в них испаряется крайне быстро. Растения придётся часто поливать. Избыток воды приводит к образованию плесени. Да и стоят стаканчики недёшево.

Как правильно сеять перец на рассаду – готового решения нет. Каждый выбирает то, что ему ближе. При пересадке не повреждаются корни растений.

Инструкция, как правильно замочить помидорные семена

Точные правила предпосевной обработки зависят от вещества, использующиеся для проведения процедуры, но существуют общие рекомендации, которые нужно соблюдать.

  1. Перед замачиванием семена следует откалибровать – отобрать только целые, крепкие и тяжелые экземпляры.
  2. Объем рабочего раствора должен превышать объем семян примерно в 50-100 раз.
  3. Превышать рекомендуемое время воздействия средств на посевной материал не стоит. Иногда это грозит передозировкой активных веществ, а некоторые средства могут испортиться.

После замачивания семена томатов при необходимости промывают, слегка подсушивают и высаживают в почву или контейнеры.

Способ подготовки семян овощных культур к посеву: закаливание

Повышению холодостойкости и устойчивости растений (особенно теплолюбивых) к перепадам температур, которые нередко отмечаются весной — в пору активного посева, способствует закаливание семян.

Чтобы подготовить семена к посеву, закаливание можно осуществить двумя способами:

  1. Выдержать семена при переменной температуре. Для этого положите их в мешочки, залейте водой и оставьте на 6 часов (для огурцов) или 12 часов (для помидоров), потом дайте жидкости стечь и поместите семена огурцов на 12 часов сначала в тепло (15—20° С) потом в холод (—1—+3° С). Если положительные температуры для всех культур одинаковы, то отрицательные варьируются: для помидоров 1 — +5° С, для баклажанов, сладкого перца, дыни, арбуза — -1-2° С. Продолжительность обработки также различна: для огурцов — это 5—7 дней, а для остальных — 10—12 дней.
  2. Подвергнуть семена кратковременному промораживанию: для огурцов достаточно пребывания на холоде (2—5° С) в течение 2—3 дней, а для остальных — 3-5 дней при температуре +3 — -3° С.
Читайте также:  Петрушка: калорийность продукта и полезные свойства

Растения, выросшие из семян, прошедших процедуру закаливания, начинают плодоносить на 12-15 дней раньше срока, причем, как правило, урожай бывает более обильным.

Как замочить семена перца перед посадкой? Способы замачивания

20 Январь 2017       ditim       страница » Читаем        2037

Ускорить прорастание семян перед посадкой помогает замачивание. Как правило, замачивают семена баклажанов, томатов, перцев, моркови, — словом, многих культур. Грамотное замачивание поможет семенам прорасти, а неправильное способно и навредить. Поэтому сегодня будем разбираться, что к чему. Мы с удовольствием смотрим канал «Садовый мир» на . В нем простым языком рассказывают о сложных вещах, в том числе, коснулись и темы, как замочить семена перца перед посадкой. Законспектируем информацию. Уверена, она пригодится не только нам

Подготовка семени к проращиванию

Это многоэтапный процесс. Он требует приложения усилий и времени. Чтобы ускорить появление ростков, надо провести подготовительные мероприятия.

Выбор посевного материала

Семена перца быстро теряют всхожесть. Поэтому, покупая их, стоит обратить внимание на срок годности.

При покупке надо обратить внимание на фирму-производителя. Предпочтение отдают известным маркам. Если посевной материал обработан, то об этом пишут на упаковке. Его цена будет значительно выше, так как он имеет противогрибковую защиту, и его улучшают с помощью стимуляторов роста, микроэлементов.

Если же зернышки не поддавались обработке или нет уверенности в ее проведении, надо провести эту процедуру в домашних условиях. Иначе перцы будут плохо всходить, растение в будущем может болеть. Качественность урожая окажется под угрозой.

Отбор посевного материала

Перед тем как прорастить семена болгарского перца, надо их откалибровать и проверить на всхожесть. Для этого зернышки выстилают на бумагу и отбирают самые мелкие. Их для посадки не используют. Чтобы отличить пустотелый посевной материал от наполненного, нужно провести следующие действия:

  • в 1 л воды добавляют 35-40 г поваренной соли, перемешивают;
  • семена опускают в раствор примерно на 5 минут.

Некачественные зернышки всплывут, их удаляют. Пригодные упадут на дно. Чтобы подготовиться к следующему этапу, оставшиеся семена сладкого перца промывают пресной водой и просушивают. Это мероприятие производят непосредственно перед проращиванием.

Обеззараживание

Дезинфекция является важной составляющей данного процесса. От нее зависит здоровье будущих сеянцев. В домашних условиях реализовать протравливание семян можно с помощью перманганата калия. Это делают так:

  • готовят 1-2% раствор вещества, он должен быть бледно-розового цвета;
  • зернышки заворачивают в марлю;
  • опускают в жидкость на 20 минут;
  • после извлечения промывают проточной водой;
  • просушивают.

Семена необходимо продезинфицировать

Помочь обеззаразить посевной материал может такое средство, как Фитоспорин. Для этого в 1 стакан воды добавляют 4 капли препарата. Раствор губительно влияет на грибки и бактерии. Не составляет опасности для человека, животных и насекомых.

Перед помещением зернышек в раствор можно замочить их на некоторое время (менее 2 часов) в воде с температурой 40-45˚С. Предварительно надо завернуть в мягкую ткань. Чтобы прорастить семена перца, дезинфекцию проводят не раньше, чем за 2 дня до этого. Иначе они потеряют свои посевные качества.

Обработка стимуляторами роста

Прорастание будет хорошим, если насытить сладкий перец полезными веществами еще перед посадкой. Цели такой процедуры:

  • увеличение всхожести;
  • повышение иммунитета растений к болезням;
  • приспособление к неблагоприятным условиям окружающей среды на ранних этапах развития.

Хорошим источником полезных элементов является такое доступное органическое вещество, как древесная зола.

Она содержит много витаминов и микроэлементов. Раствор готовят таким образом: в 1 л воды добавляют 20 г золы, настаивают сутки, регулярно помешивают. Завернутые в марлю зернышки опускают на 5 часов в приготовленное средство. Потом промывают и просушивают. Зольную воду можно хранить достаточно долго.

Чтобы развитие растений было быстрое, надо стимулировать посевной материал. С этой целью применяю биологические и химические вещества. Куриное яйцо и сок алоэ — одни из самых доступных средств, которые содержат массу полезных веществ. Их можно сочетать – сок смешивают со взбитым яйцом и заливают семена. После замачивания в таком растворе используют также покупные препараты: «Энергена», «Эпин-экстра», «Циркон». Их применяют строго по прилагаемой инструкции.

Подогрев

Некоторые огородники используют такой способ, чтобы ускорить проращивание семян перца. После всех вышеупомянутых процедур семенапрогревают. С этой целью надо выложить их на подоконник с солнечной стороны или поместить в теплую воду (40˚С). Можно использовать также термос. У хорошо прогретого посевного материала активизируются процессы роста, тогда они будут лучше всходить.