Садовая ежевика — выращивание нетрудное, а урожаи высокие

Почему в наших садах очень редко можно встретить такую культуру, как ежевика? Выращивание её не такое уж сложное. Во всяком случае не труднее малины или смородины с крыжовником. А урожайность даже выше их. Настала пора познакомиться с нею поближе.

Описание сорта

Лох Тей — новый (в России появился в 2011 г.) ультра ранний сорт ежевики. В некоторых южных регионах начинает плодоносить уже в середине июня. Относится к полустелющемуся типу кустарников (что-то между куманиками и росяниками) и может достигать длины 3,0 — 4,5  метров. Стебли бесшипные, светло – коричневого цвета. Примерно до середины куста растут прямо, затем – изгибаются. Листья темно – зеленого цвета с зубчатой окантовкой, крупные, толстокожие. Цветы белые, среднего размера, собраны в соцветия. Сорт подходит для выращивания, как на больших площадях, так и на маленьких дачных участках.

Описание сорта
Описание сорта
Описание сорта

Урожайность сорта высокая. С одного куста можно собрать более 20 кг. плодов. Максимально большого урожая следует ждать на 4 – 5 год с момента посадки. Средняя масса ягод 10 — 12 г. Ягоды имеют темный цвет, правильную цилиндрическую форму (внешне похожи на сорт Осейдж), немного вытянутые, очень сладкие на вкус, оставляющие после себя приятное послевкусие. Во время созревания кожица становится шелковистой на ощупь, мякоть уплотняется. Полностью вызревший плод отличает в первую очередь не черный цвет, а подсохший чашелистик. Темные ягоды вполне могут быть не до конца дозревшими.

Описание сорта
Описание сорта

Посадка ежевики весной

Лучшее время для посадки этого растения – вторая половина весны. Апрель часто может преподносить «сюрпризы» в виде заморозков или слишком обильных осадков, поэтому чаще всего ежевику сажают уже в мае. Ежевика будет расти на одном месте долго – 20-30 лет, поэтому с самого начала нужно посадить ее в правильном месте. Этот куст любит солнце, поэтому место для ежевики должно быть солнечное. Ну а излишка влаги она не переносит: вблизи водоемов ее лучше не сажать. Кроме того, подумайте о том, будет ли вам удобно собирать урожай с кустов в намеченном месте. Ну а далее все просто: обзаведитесь саженцами (побегами) и приступайте к посадке.

  1. Выкопайте траншею шириной и глубиной 50 см. Ее длина будет зависеть от количества кустов (между ними должна быть дистанция 50 см) и места на вашем участке.
  2. Хорошо полейте траншею из шланга и дайте воде впитаться. В мокрую почву нужно сажать почти все растения, и ежевика здесь – не исключение: иначе саженцы не приживутся.
  3. Вкопайте саженцы и присыпьте их у основания самодельной мульчей – сухой землей, опилками или листьями, оставшимися в саду после осени. Для мульчирования можно использовать и прошлогодние хорошо просушенные косточки абрикос. Мульча одновременно позволит почве наполняться кислородом и станет препятствием для быстрого испарения влаги, поэтому с ее помощью кусты будут развиваться быстрее.
  4. Ежевичные кусты будут «выкидывать» длинные плети, поэтому уже с самого начала нужно соорудить для них опоры – шпалеры. Для этого по бокам траншеи с саженцами вбейте высокие колья (высотой около 2 м) и протяните между ними проволоку, на которую бы могли упираться плети. Линии из проволоки лучше установить каждые 50 см от земли: на высоте 50 см, затем 1 м и 1,5 м.
Читайте также:  Выращивание малины на приусадебном участке: полезные советы

Зимнее укрытие

Как выращивать ежевику садовую в нашем климате, ведь она более теплолюбива по сравнению с дикорастущей? Нужно позаботиться о зимнем укрытии. После снятия со шпалеры укладываем плети вдоль траншей, предварительно на дно которых можно постелить доски или колышки. Таким образом плети будут храниться на возвышении от почвы. Так вы избежите намокания или запревания кустов. Кроме того, под плети положите отраву для мышей. Эти грызуны очень любят зимой лакомиться ежевикой, даже теми её формами, которые имеют шипы.

Куманику придётся в нескольких местах прижать к грунту, пришпилив проволочными дугами. Росяника просто сворачивается кольцами и складывается вдоль траншеи. Сверху накрываем нетканым укрывным материалом. На него насыпаем слой опилок или соломы.

Важно укрыть, когда уже установились холодные суточные температуры. Весной также раскрываем кусты, когда минуют сильные холода. Над траншеями можно установить на дугах временное укрытие нетканкой. После того, как пройдут весенние заморозки поднимаем плети к шпалерам.

Что нужно знать, чтобы увеличить урожайность ежевики

  • выращивание лучше удаётся в траншеях, поступает больше удобрений, почва всегда остаётся более влажной;
  • не жалейте органических удобрений, чем больше навозного перегноя под корнями, тем крупнее ягоды;
  • обрезайте кусты, правильно нагружая их. Экземпляры с загущенной кроной дают тонкие плети, мелкие ягодки, мало вызревают, больше болеют, часто вымерзают зимой;
  • укрывайте на зиму ежевику грамотно, избегая выпревания, выгорания, вымерзания кустов.

Обрезка ежевики

Ежевика требует регулярной обрезки. Эта процедура достаточно хлопотная, но она необходима для удобства ухода и сбора урожая, а также для здоровья кустарника. Обработку проводят с помощью секатора. Весной необходимо удалить сухие и поломанные ветви, подмороженные верхушки до первой почки (здоровой).

Кусты первого года нужно обрезать дважды: в конце весны обычно укорачивают верхушки примерно на 7 см, а в середине лета обрезают 10 см верхушек тех побегов, которые выросли до полуметра. Из них оставляют только крепкие ветви (до 10 штук).

Обрезка ежевики

Ежевика требует регулярной обрезки.

В течение всего лета необходимо удалять появляющиеся побеги корней, оставляя только появившиеся весной. Их нужно укоротить на высоте 1.5 – 2 метра.

Как выбрать саженцы ежевики?

  1. Для выращивания и размножения ежевики подходят однолетние растения с развитой корневой системой, имеющие не менее трёх корешков длиной от 15 см;
  2. Корни не должны иметь признаков заболеваний и гнили, а также механических повреждений и подмороженных участков;
  3. У качественного саженца должны быть два-три крепких стебля толщиной 0,7–1 см с гладкой корой без трещин, царапин и сморщенных участков;
  4. Следует удостовериться в наличии хотя бы трёх крепких и здоровых корневых почек, из которых впоследствии вырастут плодовые побеги;
  5. Длина самих побегов значения не имеет: после посадки для стимулирования роста корней их в любом случае обрезают до длины 10–15 см;
  6. Для проверки можно немного поцарапать кору на стволе. Если под ней будет зелёная древесина, саженец хороший. Если ткани коричневые, он почти засох.

Укрываем ежевику на зимний сон

Все кустарники ежевики обязательно должны быть укрыты на зиму до того, как наступят первые морозы (до -1 градуса). Делать это нужно по такой схеме:

  • Все ветки связываются пучком;
  • После этого их необходимо пригнуть к земле и закрепить с помощью крючков. Сделайте это до первых заморозков иначе, потом подмороженные стебли могут треснуть при сгибании;
  • Укройте ежевичные ветви на выбор: рубероидом, сеном, ботвой, опилками, торфом, перегноем или лапником. Можно так же воспользоваться полиэтиленовой плёнкой.

Качественный посадочный материал, а так же грамотный и своевременный уход за ежевичными кустами непременно принесут вам свои вкусные и полезные плоды, в виде ценных для нашего здоровья ягод.

Преимущества и недостатки ремонтантных сортов

Чтобы сделать правильный выбор, рекомендуется учесть достоинства данного вида:

  1. В отличие от обычных новые экземпляры больше приспособлены к климату Подмосковья. Учитывая, что побеги ломкие, жесткие, плохо выдерживают морозы, обрезку куста проводят под корень. Это упрощает процесс укрытия, значительно снижает риски промерзания растения.
  2. Весной и летом ветки украшены крупными белоснежными цветками, привлекающими опылителей. Это полезно для соседних растений на участке.
  3. За ремонтантным кустарником легко ухаживать, с него удобно собирать урожай. Побеги растут вверх, куст не расползается по участку.
  4. Максимальная высота многолетника 2 м. Растения можно выращивать в кадках, перенося на зиму в теплицы. Таким способом период плодоношения продлевается еще на некоторое время.
  5. Куст ежевики обычно покрыт острыми шипами, которые затрудняют уход за растением. Селекционерами выведены бесшипные сорта, значительно упрощающие работу с кустарником.
Преимущества и недостатки ремонтантных сортов

Цветение ежевичных кустов

Урожай можно собирать уже в первый год посадки. Если саженец был отправлен в грунт весной, ягоды вызреют к августу.

  1. Ежевичные кусты чутко реагируют на малейшую засуху. Их необходимо часто поливать в летнюю жару. Обильный урожай вызревает только при условии поддержания грунта в слегка увлажненном состоянии.
  2. Щелочные почвы не подходят для выращивания.
  3. Под тяжестью плодов стебли могут наклоняться к земле. Так ягоды пачкаются, повышается риск их загнивания. Для выращивания большинства сортов требуются шпалеры, позволяющие сохранить форму куста, обеспечить должное проветривание кроны.
  4. Как и у других видов ежевики, ягоды ремонтантных трудно отделить от цветоложа.
  5. Чтобы собрать урожай с кустов с шипами, потребуются плотные перчатки.
Преимущества и недостатки ремонтантных сортов

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

При уходе за ежевикой обрезку необходимо проводить ежегодно, поскольку она дает много прикорневых побегов, и их нужно нормировать.

У стелющихся форм на кусте оставляют не более пяти побегов, у стеблевых, прямостоячих — 5-8. Вырезают все слабые, поломанные, невызревшие побеги, а оставшиеся укорачивают на 1/3.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

А как обрезать ежевику, если на побеге много цветочных почек? В этом случае ветви укорачивают меньше, приблизительно на одну четверть. Отплодоносившие побеги двулетнего возраста вырезают.

Обрезку садовой ежевики обычно делают осенью, а укорачивание побегов — ранней весной. При укорачивании побегов весной знайте, что чем ниже их срезают, тем позднее будет цветение и, соответственно, плодоношение.

На зиму прямостоячие побеги связывают вместе, чтобы их не трепал ветер, а весной подвязывают к шпалере.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Ягоды при этом получаются крупные, но по количеству их гораздо меньше.

Посмотрите видео обрезки ежевики, чтобы лучше понять технологию процесса:

Читайте также:  Клубника «Альба»: описание и характеристика сорта

Прямостоячим сортам ежевики опасность представляют сорняки, среди которых самый злостный — пырей. Разрастаясь в земле год от года, сорняк образует сетку корневищ, обвивающих корневище ежевики. В таких условиях замещающие побеги ежевики почти не появляются. Задерненная плантация практически теряет всякую ценность, так как из-за недостатка питания и влаги приросты побегов также прекращаются.

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Казалось бы, что при своей неприхотливости ежевика должна безразлично относиться к удобрениям. Но это не так. Подкормки существенно улучшают качество ягод в сторону повышения сахаристости.

Осенью под ежевику целесообразно внести органические удобрения из расчета 5-6 кг/м2 совместно с суперфосфатом (50-60 г/м2), что повысит морозостойкость растения.

В процессе того, как ухаживать за ежевикой, не забывайте про подкормки: удобрения, особенно органические, увеличивают урожай плодов в два раза!

Как обрезать ежевику и ухаживать за кустарниками

Ежевика любит влажные участки, близкое стояние грунтовых вод, но, вместе с тем, она и очень засухоустойчива, выдерживает летнюю засуху и суховеи.

С наступлением весны основной заботой при уходе за ежевикой должно быть сохранение влаги в почве. В связи с этим проводят мульчирование — сухой травой, перегноем, опилками и т.д.

Подготовка участка

Сажают ежевику чаще всего весной, реже осенью, но во втором случае это нужно сделать задолго до заморозков, иначе саженцы не успеют укорениться. Начинать готовить участок нужно в осеннее время – хорошо перекопать землю и избавиться от сорняков. Плодородные грунты, которые постоянно удобряются, не требуют внесения питательных смесей, но если земля истощена другими растениями, ее нужно подкормить. Для этого следует смешать 10 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 50 г удобрений с содержанием калия, разбросать по поверхности участка и еще раз перекопать. Слишком сильно удобрять почву не стоит, иначе ежевика будет наращивать листву в ущерб урожайности.

Осенью участок нужно перекопать

Посадка Ежевики

Ежевика – родственное малине кустарниковое растение, принадлежащее к семейству Розовые. Плоды ежевики отличаются от малиновых не только окрасом, но и строением: при срывании ежевичных ягод плодоложе не извлекается, как это происходит в случае с плодами малины. Вкус ежевичных плодов также имеет свой неповторимый букет, а сами они обладают ценным химическим составом. В него входят необходимые для человеческого организма микроэлементы вроде кальция, железа и магния, витамины (аскорбиновая кислота), флавоноиды. Все эти полезные вещества способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, излечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, кожных покровов, проявлений аллергии. Целебными свойствами обладают не только ягоды ежевики, но и ее листья, которые заваривают в качестве чая. Ежевичные кусты обладают разветвленной и глубоко уходящей в землю корневой системой, благодаря которой они могут получать больше воды и питательных вещества из почвы, чем кусты малины. По этой причине ежевика отличается большей устойчивостью к засухе и требует более редкого полива и внесения удобрений. Разумеется посадка ежевики так же отличается от малины, о чем мы и поговорим в данной статье далее.

Любопытный факт: С одного куста ежевики, в среднем, можно получить до 15 кг вкусных и полезных плодов, что в целом превышает показатели урожайности малины. Для ежевики характерен более крупный размер ягод, а также способность формировать многоплодные завязи.